{"product_id":"may-tron-bot-prismafood-ibt-15","title":"Máy trộn bột Prismafood IBT 15","description":"\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003eTrong thế giới thiết bị làm bánh chuyên nghiệp, \u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"48\"\u003ePrismafood (Italy)\u003c\/b\u003e là thương hiệu danh tiếng với các dòng máy trộn bột xoắn ốc (Spiral Mixer) bền bỉ. \u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"150\"\u003ePrismafood IBT 15\u003c\/b\u003e là model tầm trung, được thiết kế đặc biệt để nhào trộn các loại bột có độ ẩm thấp và độ đàn hồi cao như bột bánh Pizza, bánh mì hoặc bánh quy.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003eChữ \u003cb data-path-to-node=\"2\" data-index-in-node=\"4\"\u003e\"IBT\"\u003c\/b\u003e trong mã sản phẩm ký hiệu cho dòng máy có \u003cb data-path-to-node=\"2\" data-index-in-node=\"52\"\u003eđầu máy cố định và thau trộn cố định\u003c\/b\u003e, mang lại kết cấu cực kỳ vững chắc và ổn định trong quá trình vận hành.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"4\"\u003eĐặc điểm thiết kế nổi bật \u003cem\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eMáy trộn bột Prismafood IBT 15\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"5\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eKết cấu thép không gỉ cao cấp:\u003c\/b\u003e Thau trộn, móc xoắn ốc và thanh bẻ bột đều được làm từ thép không gỉ AISI 304, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và chống ăn mòn tuyệt đối.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eHệ thống truyền động xích:\u003c\/b\u003e Sử dụng bộ truyền động bằng xích siêu bền, giúp máy chịu được lực xoắn lớn khi nhào trộn những khối bột nặng mà không bị trượt hay đứt dây curoa như các dòng máy rẻ tiền.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLưới bảo vệ an toàn:\u003c\/b\u003e Trang bị nắp lưới inox phía trên thau trộn. Máy sẽ tự động ngắt nếu nắp lưới được nâng lên trong khi đang hoạt động, bảo vệ an toàn tối đa cho người sử dụng.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eThiết kế tối ưu:\u003c\/b\u003e Hình dáng của móc xoắn ốc được tính toán kỹ lưỡng để bột không bị nóng lên trong quá trình trộn, giữ nguyên cấu trúc men và độ đàn hồi của bột.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: start;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0878\/1270\/files\/May-tron-bot-Prismafood-IBT-15._480x480.jpg?v=1773193916\" alt=\"Máy trộn bột Prismafood IBT 15\" style=\"float: none; display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003eMáy trộn bột Prismafood IBT 15\u003c\/div\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"7\"\u003eTính năng \u0026amp; Công nghệ của \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cem\u003eMáy trộn bột Prismafood IBT 15\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"8\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCơ chế Spiral Mixer (Trộn xoắn ốc):\u003c\/b\u003e Cả móc trộn và thau trộn đều quay đồng thời. Điều này giúp bột được nhào nặn liên tục, ngấm nước đều và hình thành khung Gluten nhanh hơn so với máy trộn hành tinh (Planetary Mixer).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eKhả năng trộn khối lượng lớn:\u003c\/b\u003e Với dung tích thau \u003cb data-path-to-node=\"8,1,0\" data-index-in-node=\"49\"\u003e16 lít\u003c\/b\u003e, máy có thể trộn được khoảng \u003cb data-path-to-node=\"8,1,0\" data-index-in-node=\"85\"\u003e12kg bột thành phẩm\u003c\/b\u003e mỗi mẻ, cực kỳ phù hợp cho các quán Pizza vừa và nhỏ.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eVận hành êm ái:\u003c\/b\u003e Dù sở hữu động cơ mạnh mẽ, máy vẫn hoạt động rất đầm, ít rung lắc nhờ trọng lượng thân máy lớn và chân đế chắc chắn.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eBảng điều khiển đơn giản:\u003c\/b\u003e Gồm nút khởi động, nút dừng khẩn cấp và bộ hẹn giờ (Timer), giúp đầu bếp dễ dàng kiểm soát thời gian nhào bột chính xác cho từng công thức.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"10\"\u003eLợi ích khi sử dụng \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cem\u003eMáy trộn bột Prismafood IBT 15\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"11\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eChất lượng bột đồng nhất:\u003c\/b\u003e Bột sau khi trộn có độ mịn cao, dai và không bị vón cục, giúp đế bánh Pizza sau khi nướng có độ giòn và xốp hoàn hảo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTiết kiệm thời gian:\u003c\/b\u003e Tốc độ nhào trộn nhanh giúp giải phóng sức lao động thủ công, cho phép đầu bếp tập trung vào các công đoạn chế biến khác.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eĐộ bền chuẩn Italy:\u003c\/b\u003e Prismafood nổi tiếng với các thiết bị \"nồi đồng cối đá\". IBT 15 có thể vận hành liên tục trong nhiều năm với chi phí bảo trì cực thấp.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eVệ sinh nhanh chóng:\u003c\/b\u003e Bề mặt inox nhẵn mịn giúp việc lau chùi và loại bỏ bột thừa sau ca làm việc trở nên đơn giản.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"13\"\u003eNhững lưu ý khi vận hành \u003cem\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eMáy trộn bột Prismafood IBT 15\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003col start=\"1\" data-path-to-node=\"14\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eKhông trộn quá tải:\u003c\/b\u003e Luôn tuân thủ mức định lượng tối đa (12kg bột thành phẩm) để tránh làm cháy động cơ và hỏng hệ thống truyền động.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eThứ tự cho nguyên liệu:\u003c\/b\u003e Nên cho nước vào trước sau đó mới cho bột để máy hoạt động trơn tru và bột ngấm nước đều hơn.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eVệ sinh đúng cách:\u003c\/b\u003e Sử dụng khăn ẩm lau sạch móc trộn và thau. Tránh đổ trực tiếp nước vào thân máy để bảo vệ hệ thống điện bên trong.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eKiểm tra xích truyền động:\u003c\/b\u003e Sau một thời gian sử dụng dài, nên kiểm tra và tra dầu mỡ vào xích để máy luôn vận hành êm ái.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"16\"\u003eThông số kỹ thuật \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cem\u003eMáy trộn bột Prismafood IBT 15\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"38\" data-end=\"72\"\u003eModel: IBT 15\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"38\" data-end=\"72\"\u003eKhối lượng bột tối đa: 12 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"75\" data-end=\"100\"\u003eDung tích cối: 16 L\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"103\" data-end=\"133\"\u003eNăng suất: 48 kg bột\/giờ\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"136\" data-end=\"163\"\u003eĐường kính cối: 32 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"181\" data-end=\"203\"\u003eNguồn điện: 400V\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"206\" data-end=\"246\"\u003eCông suất tốc độ 1: 0,75 kW (1 HP)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"249\" data-end=\"293\"\u003eCông suất tốc độ 2: 0,75 – 1,1 kW (1 HP)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"326\" data-end=\"375\"\u003eKích thước máy (RxSxC): 38,5 × 67 × 72,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"378\" data-end=\"420\"\u003eKích thước đóng gói: 45 × 76 × 80 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"423\" data-end=\"452\"\u003eTrọng lượng tịnh: 73 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"455\" data-end=\"483\"\u003eTrọng lượng cả bì: 80 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThương hiệu: Prismafood\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eXuất xứ : Ý \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBảo hành: 12 tháng \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eNgoài\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e Máy trộn bột Prismafood IBT 15,\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e Phương Bình Group hiện cũng đang cung cấp \u003ca href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/tu-trung-bay-banh\" title=\"Tủ trưng bày\"\u003etủ trưng bày bánh\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/may-pha-ca-phe\" title=\"máy pha cà phê\"\u003emáy pha cà phê\u003c\/a\u003e, máy pha cà phê tự động,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca title=\"Máy làm đá\" href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/may-lam-da\"\u003emáy làm đá\u003c\/a\u003e,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/vitamixvietnam.com.vn\/\" title=\"Máy xay vitamix\"\u003emáy xay\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem class=\"Highlight\"\u003ecô\u003c\/em\u003eng nghiệp\u003c\/a\u003e,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/huromvietnam.vn\/\" title=\"MÁy ép trái cây\"\u003emáy ép trái cây\u003c\/a\u003e, các thiết bị tủ mát, tủ đông dành cho các quán cafe, tủ trưng bày cho các tiệm bánh và các nhà hàng khách sạn. Liên hệ hotline 0287 3038 123 để được tư vấn về thiết bị phục vụ cho ngành F\u0026amp;B có trên trang web của Phương Bình nhé.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKhách hàng có thể tham khảo các thiết bị khác ở link sau:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca title=\"thiết bị bếp công nghiệp\" href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/thiet-bi-bep-cong-nghiep\"\u003eThiết bị bếp\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem class=\"Highlight\"\u003ecô\u003c\/em\u003eng nghiệp\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eXem thêm các dòng máy làm đá thương hiệu Hoshizaki tại: \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/may-lam-da-hoshizaki\" title=\"Máy làm đá Hoshizaki\"\u003eMáy làm đá Hoshizaki\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eXem thêm các sản phẩm máy làm bingsu tại: \u003ca title=\"Máy làm Bingsu\" href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/may-lam-bingsu\"\u003e\u003cstrong\u003eMáy làm Bingsu\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKhách hàng có thể tham khảo máy làm đá ở link sau: \u003ca title=\"máy làm đá\" href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/may-lam-da\"\u003e\u003cstrong\u003eMáy làm đá\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eKhách hàng có thể tham khảo các thiết bị bếp dành cho setup nhà hàng , khách sạn ở link sau: \u003ca href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/thiet-bi-bep-nha-hang\" title=\"Bếp nhà hàng\"\u003e\u003cstrong\u003eBếp nhà hàng\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eKhách hàng có thể xem thêm thông tin chi tiết một số sản phẩm bếp nhà hàng khách sạn nhập khẩu tại:\u003cstrong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/blogs\/news\/top-5-bo-thiet-bi-khong-the-thieu-trong-khu-bep-nha-hang\" title=\"Thiết bị bếp nhà hàng\"\u003eThiết bị bếp nhà hàng\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca title=\"Thiết bị bếp nhà hàng\" href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/thiet-bi-bep-nha-hang\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003ci\u003e\u003cimg alt=\"Bếp nhà hàng\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0878\/1270\/files\/images_160x160.jpg?v=1723568036\"\u003e\u003c\/i\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Prismafood","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50618973028585,"sku":"IBT 15","price":0.0,"currency_code":"VND","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0878\/1270\/files\/May-tron-bot-Prismafood-IBT-15.jpg?v=1773193951","url":"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/products\/may-tron-bot-prismafood-ibt-15","provider":"Phương Bình Group","version":"1.0","type":"link"}