{"product_id":"may-lam-pasta-sirman-sirpasta-xp","title":"Máy làm Pasta Sirman SIRPASTA XP","description":"\u003ch2 data-path-to-node=\"0\"\u003eMáy Làm Pasta Sirman SIRPASTA XP: Đỉnh Cao Công Nghệ Sản Xuất Mì Tươi Chuyên Nghiệp\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003eTrong thế giới ẩm thực Ý, sợi mì tươi (Pasta Fresca) chính là linh hồn tạo nên sự khác biệt giữa một nhà hàng tầm trung và một nhà hàng đẳng cấp. \u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"146\"\u003eSirman SIRPASTA XP\u003c\/b\u003e là dòng máy làm mì tươi chuyên dụng được thiết kế để mang lại hiệu suất làm việc bền bỉ và chất lượng sợi mì tuyệt hảo. Đây là lựa chọn hàng đầu cho các nhà hàng, khách sạn và các cơ sở sản xuất thực phẩm thủ công cao cấp.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0878\/1270\/files\/May-lam-Pasta-Sirman-SIRPASTA-XP._480x480.jpg?v=1770198429\" alt=\"Máy làm Pasta Sirman SIRPASTA XP\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003eMáy làm Pasta Sirman SIRPASTA XP\u003c\/div\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"3\"\u003eKhái niệm \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cem\u003eMáy làm Pasta Sirman SIRPASTA XP\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e là gì?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eMáy làm Pasta Sirman SIRPASTA XP\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e là dòng máy làm mì tươi (Pasta Machine) thế hệ mới của thương hiệu Sirman (Ý). Đây là thiết bị đa năng tích hợp trọn vẹn quy trình nhào trộn nguyên liệu và đùn định hình thành phẩm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003eKhác với các dòng máy gia đình, \u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"32\"\u003eSIRPASTA XP\u003c\/b\u003e được xây dựng trên nền tảng công nghiệp với hiệu suất cao hơn, cấu tạo chắc chắn hơn và khả năng vận hành liên tục ổn định. Máy cho phép người dùng sản xuất hàng loạt các loại mì như Spaghetti, Tagliatelle, Macaroni... chỉ trong thời gian ngắn với chất lượng đồng nhất.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"7\"\u003eĐặc điểm thiết kế nổi bật \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cem\u003eMáy làm Pasta Sirman SIRPASTA XP\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003eSirman SIRPASTA XP sở hữu thiết kế mang đậm phong cách châu Âu, chú trọng vào độ bền và tính thẩm mỹ:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"9\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eChất liệu thép không gỉ AISI 304:\u003c\/b\u003e Toàn bộ thân máy, bồn trộn và các linh kiện tiếp xúc với thực phẩm được làm từ inox 304 cao cấp, chống gỉ sét tuyệt đối và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eHệ thống động cơ mạnh mẽ:\u003c\/b\u003e Được trang bị motor hiệu suất cao, làm mát bằng quạt cưỡng bức giúp máy có thể hoạt động liên tục trong giờ cao điểm mà không bị nóng.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eKết cấu trục xoắn tối ưu:\u003c\/b\u003e Trục đùn và cánh trộn được chế tác chính xác, giúp tạo ra lực ép lớn, đảm bảo sợi mì sau khi đùn có kết cấu chắc chắn và không bị bở.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eThiết kế để bàn gọn gàng:\u003c\/b\u003e Dù có công suất lớn, máy vẫn giữ được kích thước tối ưu, phù hợp để đặt trên bàn sơ chế trong những khu bếp có không gian hạn chế.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"11\"\u003eTính năng nổi bật của \u003cem\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eMáy làm Pasta Sirman SIRPASTA XP\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12\"\u003eSản phẩm được tích hợp những công nghệ hiện đại nhằm tối đa hóa trải nghiệm người dùng:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"13\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eBồn trộn dung tích lớn:\u003c\/b\u003e Cho phép nhào trộn lượng bột lớn trong một mẻ (khoảng 2.5kg - 3kg thành phẩm), giúp tiết kiệm thời gian chuẩn bị.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTương thích hệ thống khuôn đồng (Bronze Dies):\u003c\/b\u003e Máy hỗ trợ đa dạng các loại khuôn đùn bằng đồng. Khuôn đồng giúp bề mặt sợi mì có độ nhám đặc trưng, giúp thấm hút nước sốt tốt hơn so với khuôn nhựa hay inox.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eChế độ vận hành 2 trong 1:\u003c\/b\u003e Người dùng dễ dàng chuyển đổi từ chế độ nhào trộn (Mix) sang chế độ đùn mì (Extrude) chỉ bằng một thao tác gạt công tắc đơn giản.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eHệ thống cắt tự động (Tùy chọn):\u003c\/b\u003e Có thể tích hợp thêm bộ dao cắt điện tử để tự động hóa khâu cắt đoạn cho các loại mì ngắn, đảm bảo chiều dài sợi mì đều tăm tắp.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,4,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAn toàn tuyệt đối:\u003c\/b\u003e Nắp bồn trộn có cảm biến an toàn, máy sẽ tự động ngắt điện khi nắp bị mở trong quá trình vận hành.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"15\"\u003eLợi ích khi sử dụng \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cem\u003eMáy làm Pasta Sirman SIRPASTA XP\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"16\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"16,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"16,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eNâng tầm giá trị thực đơn:\u003c\/b\u003e Mì tươi làm từ Sirman SIRPASTA XP mang lại hương vị thơm ngon, độ dai tự nhiên và đẳng cấp hoàn toàn khác biệt so với mì khô đóng gói.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"16,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"16,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTối ưu hóa lợi nhuận:\u003c\/b\u003e Việc tự sản xuất mì tươi tại chỗ giúp giảm thiểu chi phí nhập nguyên liệu sẵn có giá thành cao, đồng thời hạn chế lãng phí thực phẩm.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"16,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"16,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSáng tạo không giới hạn:\u003c\/b\u003e Chủ đầu bếp có thể tự do biến tấu các loại mì màu sắc từ rau củ, mì mực (squid ink) hay mì không gluten để phục vụ phân khúc khách hàng chuyên biệt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"16,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"16,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTiết kiệm nhân công:\u003c\/b\u003e Máy thay thế hoàn toàn công đoạn nhào bột và cán mì thủ công, giúp giảm bớt gánh nặng cho đội ngũ nhân viên bếp.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"18\"\u003eNhững lưu ý quan trọng khi sử dụng \u003cem\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eMáy làm Pasta Sirman SIRPASTA XP\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"19\"\u003eĐể máy luôn bền bỉ và đạt hiệu suất cao nhất, bạn cần ghi nhớ:\u003c\/p\u003e\n\u003col start=\"1\" data-path-to-node=\"20\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"20,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"20,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTỷ lệ độ ẩm:\u003c\/b\u003e Luôn pha trộn bột và nước\/trứng theo đúng tỷ lệ khuyến cáo (thường độ ẩm khoảng 30-35%). Bột quá ướt sẽ gây dính máy, bột quá khô sẽ làm nặng động cơ.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"20,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"20,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eThứ tự vận hành:\u003c\/b\u003e Luôn bắt đầu ở chế độ trộn cho đến khi bột có kết cấu dạng hạt tơi (như cát ẩm) mới chuyển sang chế độ đùn.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"20,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"20,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eVệ sinh ngay sau khi dùng:\u003c\/b\u003e Đừng để bột khô cứng trong bồn trộn hoặc khuôn đùn. Hãy tháo và ngâm khuôn đồng vào nước ngay sau khi sử dụng để dễ dàng làm sạch.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"20,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"20,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eKiểm tra nguồn điện:\u003c\/b\u003e Đảm bảo nguồn điện ổn định và đúng điện áp ghi trên nhãn máy để bảo vệ motor.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"20,4,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"20,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eBảo quản khuôn:\u003c\/b\u003e Tránh dùng các vật sắc nhọn bằng kim loại để cậy bột trong lỗ khuôn đồng vì có thể làm trầy xước và hỏng hình dáng sợi mì.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/BHikMrv_DQ8?si=wun7nGz5Rwv7jF-a\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eThông số kỹ thuật của \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cem\u003eMáy làm Pasta Sirman SIRPASTA XP\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"67\" data-end=\"91\"\u003eModel: Sirpasta XP\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"94\" data-end=\"123\"\u003eCông suất: 750 W (1 HP)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"126\" data-end=\"156\"\u003eNguồn điện: 1 pha (1 ph)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"159\" data-end=\"186\"\u003eDung tích cối: 20 lít\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"189\" data-end=\"221\"\u003eDung tích bột nhào: 4.2 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"224\" data-end=\"255\"\u003eĐường kính khuôn: Ø 75 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"257\" data-end=\"289\"\u003eKích thước (theo ký hiệu):\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"292\" data-end=\"307\"\u003eA: 245 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"310\" data-end=\"325\"\u003eB: 495 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"328\" data-end=\"343\"\u003eC: 354 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"346\" data-end=\"361\"\u003eD: 665 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"364\" data-end=\"379\"\u003eE: 106 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"382\" data-end=\"397\"\u003eF: 505 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"401\" data-end=\"430\"\u003eTrọng lượng tịnh: 52 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"433\" data-end=\"478\"\u003eKích thước đóng gói: 760 × 640 × 740 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"481\" data-end=\"515\"\u003eTrọng lượng cả bao bì: 67 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThương hiệu: Sirman\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eXuất xứ: Italia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBảo hành: 12 tháng\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0878\/1270\/files\/Thong-so-ky-thuat-May-lam-Pasta-Sirman-SIRPASTA-XP._480x480.jpg?v=1770198647\" alt=\"Thông số kỹ thuật của Máy làm Pasta Sirman SIRPASTA XP\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003eThông số kỹ thuật của Máy làm Pasta Sirman SIRPASTA XP\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cp\u003eNgoài\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e Máy làm Pasta Sirman SIRPASTA XP,\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e Phương Bình Group hiện cũng đang cung cấp \u003ca title=\"Tủ trưng bày\" href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/tu-trung-bay-banh\"\u003etủ trưng bày bánh\u003c\/a\u003e, \u003ca title=\"máy pha cà phê\" href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/may-pha-ca-phe\"\u003emáy pha cà phê\u003c\/a\u003e, máy pha cà phê tự động,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/may-lam-da\" title=\"Máy làm đá\"\u003emáy làm đá\u003c\/a\u003e,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca title=\"Máy xay vitamix\" href=\"https:\/\/vitamixvietnam.com.vn\/\"\u003emáy xay\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem class=\"Highlight\"\u003ecô\u003c\/em\u003eng nghiệp\u003c\/a\u003e,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca title=\"MÁy ép trái cây\" href=\"https:\/\/huromvietnam.vn\/\"\u003emáy ép trái cây\u003c\/a\u003e, các thiết bị tủ mát, tủ đông dành cho các quán cafe, tủ trưng bày cho các tiệm bánh và các nhà hàng khách sạn. Liên hệ hotline 0287 3038 123 để được tư vấn về thiết bị phục vụ cho ngành F\u0026amp;B có trên trang web của Phương Bình nhé.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKhách hàng có thể tham khảo các thiết bị khác ở link sau:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/thiet-bi-bep-cong-nghiep\" title=\"thiết bị bếp công nghiệp\"\u003eThiết bị bếp\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem class=\"Highlight\"\u003ecô\u003c\/em\u003eng nghiệp\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eXem thêm các dòng máy làm đá thương hiệu Hoshizaki tại: \u003cstrong\u003e\u003ca title=\"Máy làm đá Hoshizaki\" href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/may-lam-da-hoshizaki\"\u003eMáy làm đá Hoshizaki\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eXem thêm các sản phẩm máy làm bingsu tại: \u003ca href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/may-lam-bingsu\" title=\"Máy làm Bingsu\"\u003e\u003cstrong\u003eMáy làm Bingsu\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKhách hàng có thể tham khảo máy làm đá ở link sau: \u003ca href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/may-lam-da\" title=\"máy làm đá\"\u003e\u003cstrong\u003eMáy làm đá\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eKhách hàng có thể tham khảo các thiết bị bếp dành cho setup nhà hàng , khách sạn ở link sau: \u003ca title=\"Bếp nhà hàng\" href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/thiet-bi-bep-nha-hang\"\u003e\u003cstrong\u003eBếp nhà hàng\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eKhách hàng có thể xem thêm thông tin chi tiết một số sản phẩm bếp nhà hàng khách sạn nhập khẩu tại:\u003cstrong\u003e \u003ca title=\"Thiết bị bếp nhà hàng\" href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/blogs\/news\/top-5-bo-thiet-bi-khong-the-thieu-trong-khu-bep-nha-hang\"\u003eThiết bị bếp nhà hàng\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/thiet-bi-bep-nha-hang\" title=\"Thiết bị bếp nhà hàng\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003ci\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0878\/1270\/files\/images_160x160.jpg?v=1723568036\" alt=\"Bếp nhà hàng\"\u003e\u003c\/i\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"SIRMAN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50094396080361,"sku":"SIRPASTA XP","price":0.0,"currency_code":"VND","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0878\/1270\/files\/May-lam-Pasta-Sirman-SIRPASTA-XP.jpg?v=1770198713","url":"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/products\/may-lam-pasta-sirman-sirpasta-xp","provider":"Phương Bình Group","version":"1.0","type":"link"}