{"product_id":"may-dun-xuc-xich-capella-9675","title":"Máy đùn xúc xích Capella 9675","description":"\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003e\u003cem\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"184\"\u003eMáy đùn xúc xích Capella 9675\u003c\/b\u003e \u003c\/em\u003eđược thiết kế để giải quyết những vấn đề này bằng hệ thống truyền động nhông xích hai tốc độ, giúp quy trình nhồi thịt trở nên nhanh chóng, đồng đều và cực kỳ chuyên nghiệp.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003e\u003cem\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCapella 9675\u003c\/b\u003e \u003c\/em\u003elà dòng máy đùn xúc xích quay tay (hoặc tự động tùy phiên bản cấu hình) dung tích lớn:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"6\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e9675:\u003c\/b\u003e Mã hiệu model thuộc dòng tiêu chuẩn bền bỉ của Capella, thường có dung tích ống chứa thịt từ \u003cb data-path-to-node=\"6,0,0\" data-index-in-node=\"99\"\u003e10 - 15 Lít\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCơ chế vận hành:\u003c\/b\u003e Sử dụng lực ép của piston để đẩy thịt xay từ ống chứa vào vỏ (collagen hoặc lòng non) thông qua các đầu đùn có kích thước khác nhau.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0878\/1270\/files\/May-dun-xuc-xich-capella-9675._480x480.jpg?v=1770115474\" alt=\"Máy đùn xúc xích Capella 9675\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003eMáy đùn xúc xích Capella 9675\u003c\/div\u003e\n\u003ch2 style=\"text-align: left;\"\u003eĐặc điểm nổi bật của\u003cem\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e Máy đùn xúc xích Capella 9675\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"9\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eChất Liệu Inox Cao Cấp:\u003c\/b\u003e Toàn bộ thân máy, ống chứa thịt và piston được làm từ inox dày dặn, không gỉ sét, đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm và dễ dàng chùi rửa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eỐng Chứa Thịt Có Thể Tháo Rời:\u003c\/b\u003e Thiết kế ống chứa thịt thông minh có thể nghiêng hoặc tháo rời hoàn toàn, giúp việc nạp thịt vào và vệ sinh bên trong sau khi dùng trở nên cực kỳ đơn giản.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eHệ Thống Nhông Truyền Động 2 Tốc Độ:\u003c\/b\u003e * \u003cb data-path-to-node=\"9,2,0\" data-index-in-node=\"39\"\u003eTốc độ chậm:\u003c\/b\u003e Dùng để đùn thịt vào vỏ (lực ép mạnh, đều).\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"9,2,1\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,2,1,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,2,1,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTốc độ nhanh:\u003c\/b\u003e Dùng để quay piston lên nhanh sau khi đã hết thịt, giúp tiết kiệm thời gian.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eBộ Đầu Đùn Đa Kích Thước:\u003c\/b\u003e Máy đi kèm các ống đùn với đường kính khác nhau (thường là 16, 22, 32, 38 mm), cho phép bạn sản xuất từ xúc xích mini đến lạp xưởng cỡ lớn.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,4,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePiston Có Van Thoát Khí:\u003c\/b\u003e Đây là chi tiết quan trọng giúp loại bỏ không khí dư thừa trong quá trình đùn, đảm bảo xúc xích căng tròn, không bị bọng khí, giúp thành phẩm đẹp và bảo quản được lâu hơn.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eTính năng nổi bật của\u003cem\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e Máy đùn xúc xích Capella 9675\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eĐùn Chặt \u0026amp; Đều:\u003c\/b\u003e Lực ép từ piston giúp thịt được nhồi vào vỏ một cách chắc chắn nhưng không quá căng gây nổ vỏ, tạo độ kết cấu tốt cho xúc xích.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eVận Hành Bền Bỉ:\u003c\/b\u003e Cấu tạo cơ khí chắc chắn, các bánh răng bằng thép chịu lực cao, đảm bảo máy hoạt động ổn định trong thời gian dài mà không lo hỏng hóc.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eVệ Sinh Dễ Dàng:\u003c\/b\u003e Mọi bộ phận tiếp xúc với thực phẩm đều có thể tháo rời để khử trùng, đảm bảo không lưu lại mùi hôi hay vi khuẩn.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTiết Kiệm Diện Tích:\u003c\/b\u003e Thiết kế dạng đứng gọn gàng, phù hợp đặt trên mặt bàn bếp mà không chiếm nhiều không gian.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eLợi ích khi sử dụng \u003cem\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eMáy đùn xúc xích Capella 9675\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"15\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eChuyên Nghiệp Hóa Sản Xuất:\u003c\/b\u003e Giúp cơ sở kinh doanh tạo ra những sản phẩm có kích thước đồng nhất, nâng cao tính thẩm mỹ và giá trị thương mại.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eNăng Suất Cao:\u003c\/b\u003e Một mẻ đùn có thể xử lý lượng lớn thịt trong thời gian ngắn, đáp ứng tốt nhu cầu kinh doanh hằng ngày.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAn Toàn Thực Phẩm:\u003c\/b\u003e Kiểm soát hoàn toàn quy trình chế biến, tránh sự nhiễm khuẩn từ các công cụ thô sơ hoặc làm tay thủ công.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eLưu ý khi sử dụng\u003cem\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e Máy đùn xúc xích Capella 9675\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"21,0,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"21,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eNạp thịt:\u003c\/b\u003e Nghiêng ống chứa, cho thịt đã xay và trộn gia vị vào, nén nhẹ để bớt không khí rồi dựng ống lại vị trí cũ.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"21,1,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"21,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLắp vỏ:\u003c\/b\u003e Chọn đầu đùn phù hợp, lồng vỏ xúc xích vào đầu ống.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"21,2,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"21,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eĐùn thịt:\u003c\/b\u003e Quay tay cầm ở tốc độ chậm để đẩy thịt từ từ vào vỏ. Dùng tay điều chỉnh độ căng của vỏ cho phù hợp.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"21,3,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"21,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eVệ Sinh:\u003c\/b\u003e Sau khi dùng, tháo ống chứa thịt, piston và đầu đùn để rửa sạch với nước rửa bát. Lau khô trước khi lắp lại.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"21,4,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"21,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eBảo trì:\u003c\/b\u003e Định kỳ tra một chút mỡ bò thực phẩm vào hệ thống bánh răng để máy luôn vận hành êm ái.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eThông số kỹ thuật của\u003cem\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e Máy đùn xúc xích Capella 9675\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eModel: 9675\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"330\" data-end=\"348\"\u003eDung tích: 5 lít\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"351\" data-end=\"388\"\u003eKích thước đầu đùn: 10 – 18 – 25 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"391\" data-end=\"427\"\u003eKích thước máy: 350 x 320 x 735 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThương hiệu: Capella \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eXuất xứ: Hàn Quốc \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBảo hành: 12 tháng \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eNgoài\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e Máy đùn xúc xích Capella 9675,\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e Phương Bình Group hiện cũng đang cung cấp \u003ca href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/tu-trung-bay-banh\" title=\"Tủ trưng bày\"\u003etủ trưng bày bánh\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/may-pha-ca-phe\" title=\"máy pha cà phê\"\u003emáy pha cà phê\u003c\/a\u003e, máy pha cà phê tự động,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca title=\"Máy làm đá\" href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/may-lam-da\"\u003emáy làm đá\u003c\/a\u003e,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/vitamixvietnam.com.vn\/\" title=\"Máy xay vitamix\"\u003emáy xay\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem class=\"Highlight\"\u003ecô\u003c\/em\u003eng nghiệp\u003c\/a\u003e,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/huromvietnam.vn\/\" title=\"MÁy ép trái cây\"\u003emáy ép trái cây\u003c\/a\u003e, các thiết bị tủ mát, tủ đông dành cho các quán cafe, tủ trưng bày cho các tiệm bánh và các nhà hàng khách sạn. Liên hệ hotline 0287 3038 123 để được tư vấn về thiết bị phục vụ cho ngành F\u0026amp;B có trên trang web của Phương Bình nhé.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKhách hàng có thể tham khảo các thiết bị khác ở link sau:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca title=\"thiết bị bếp công nghiệp\" href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/thiet-bi-bep-cong-nghiep\"\u003eThiết bị bếp\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem class=\"Highlight\"\u003ecô\u003c\/em\u003eng nghiệp\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eXem thêm các dòng máy làm đá thương hiệu Hoshizaki tại: \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/may-lam-da-hoshizaki\" title=\"Máy làm đá Hoshizaki\"\u003eMáy làm đá Hoshizaki\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eXem thêm các sản phẩm máy làm bingsu tại: \u003ca title=\"Máy làm Bingsu\" href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/may-lam-bingsu\"\u003e\u003cstrong\u003eMáy làm Bingsu\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKhách hàng có thể tham khảo máy làm đá ở link sau: \u003ca title=\"máy làm đá\" href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/may-lam-da\"\u003e\u003cstrong\u003eMáy làm đá\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eKhách hàng có thể tham khảo các thiết bị bếp dành cho setup nhà hàng , khách sạn ở link sau: \u003ca href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/thiet-bi-bep-nha-hang\" title=\"Bếp nhà hàng\"\u003e\u003cstrong\u003eBếp nhà hàng\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eKhách hàng có thể xem thêm thông tin chi tiết một số sản phẩm bếp nhà hàng khách sạn nhập khẩu tại:\u003cstrong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/blogs\/news\/top-5-bo-thiet-bi-khong-the-thieu-trong-khu-bep-nha-hang\" title=\"Thiết bị bếp nhà hàng\"\u003eThiết bị bếp nhà hàng\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca title=\"Thiết bị bếp nhà hàng\" href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/thiet-bi-bep-nha-hang\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003ci\u003e\u003cimg alt=\"Bếp nhà hàng\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0878\/1270\/files\/images_160x160.jpg?v=1723568036\"\u003e\u003c\/i\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Capella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50092181389545,"sku":"9675","price":0.0,"currency_code":"VND","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0878\/1270\/files\/May-dun-xuc-xich-capella-9675.jpg?v=1770115610","url":"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/products\/may-dun-xuc-xich-capella-9675","provider":"Phương Bình Group","version":"1.0","type":"link"}