{"product_id":"may-cat-xuong-capella-fig-0011","title":"Máy cắt xương Capella FIG 0011","description":"\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003e\u003cem\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"171\"\u003eMáy cắt xương Capella FIG 0011\u003c\/b\u003e \u003c\/em\u003esử dụng công nghệ cưa bằng lưỡi hợp kim siêu mỏng, giúp tạo ra những lát cắt phẳng, mịn và đồng đều với tốc độ cực nhanh.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003e\u003cem\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCapella FIG 0011\u003c\/b\u003e\u003c\/em\u003e là thiết bị cắt thực phẩm chuyên dụng sử dụng lưỡi cưa vòng:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"6\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eFIG 0011:\u003c\/b\u003e Model dòng trung cấp với công suất ổn định, phù hợp cho nhu cầu cắt thái liên tục tại các cơ sở kinh doanh vừa và lớn.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eNguyên lý:\u003c\/b\u003e Lưỡi cưa chạy theo vòng tròn khép kín với vận tốc cao, cho phép xẻ dọc các khúc xương cứng nhất hoặc cắt lát thịt đông lạnh mà không tốn sức lực.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0878\/1270\/files\/May-cat-xuong-capella-fig-0011._480x480.jpg?v=1770115854\" alt=\"Máy cắt xương Capella FIG 0011\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003eMáy cắt xương Capella FIG 0011\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eĐặc điểm nổi bật của\u003cem\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e Máy cắt xương Capella FIG 0011\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eChất Liệu Hợp Kim Nhôm \u0026amp; Inox:\u003c\/b\u003e Thân máy được cấu tạo từ hợp kim nhôm đúc hoặc inox dày dặn, giúp máy có trọng lượng đủ nặng để triệt tiêu rung lắc nhưng vẫn đảm bảo chống ăn mòn và dễ vệ sinh.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eBàn Cắt Inox Rộng Rãi:\u003c\/b\u003e Bàn làm việc phẳng, cứng cáp, cho phép đặt các tảng thịt lớn lên để thao tác một cách thoải mái.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eThước Đo Độ Dày Lát Cắt:\u003c\/b\u003e Máy trang bị thanh điều chỉnh độ dày chính xác từ \u003cb data-path-to-node=\"9,2,0\" data-index-in-node=\"75\"\u003e4mm đến 180mm\u003c\/b\u003e (tùy chỉnh), giúp bạn kiểm soát độ dày lát cắt hoàn hảo cho từng món ăn.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLưỡi Cưa Thép Chuyên Dụng:\u003c\/b\u003e Lưỡi cưa cực mỏng và sắc bén, giúp hạn chế tối đa việc tạo ra vụn xương, từ đó giảm hao hụt nguyên liệu.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,4,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eHệ Thống Tăng Đưa Lưỡi Cưa:\u003c\/b\u003e Núm vặn phía trên máy cho phép điều chỉnh độ căng của lưỡi cưa một cách chuẩn xác, giúp lưỡi không bị chùng hay đứt trong quá trình vận hành.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eTính năng nổi bật của\u003cem\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e Máy cắt xương Capella FIG 0011\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eĐộng Cơ Lõi Đồng Mạnh Mẽ:\u003c\/b\u003e Công suất động cơ lớn (thường từ 650W - 1100W) giúp máy vận hành bền bỉ, không bị kẹt khi cắt các loại xương lớn như xương ống bò.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eVận Hành Êm Ái:\u003c\/b\u003e Hệ thống bánh đà được cân bằng động chính xác, giảm thiểu tiếng ồn và độ rung khi máy chạy ở tốc độ cao.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAn Toàn Tuyệt Đối:\u003c\/b\u003e Máy trang bị cần đẩy xương bảo vệ tay người dùng, công tắc chống thấm nước và cảm biến tự ngắt khi mở cửa máy (tùy phiên bản).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eHiệu Suất Cao:\u003c\/b\u003e Một máy FIG 0011 có thể thay thế sức làm việc của 10 nhân công chặt thủ công, đảm bảo lát cắt đẹp mắt ngay cả với thịt đông cứng.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eLợi ích khi sử dụng\u003cem\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e Máy cắt xương Capella FIG 0011\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eThành Phẩm Hoàn Hảo:\u003c\/b\u003e Miếng thịt, khúc xương sau khi cắt có bề mặt nhẵn mịn, không bị nát, giữ được giá trị thẩm mỹ cao khi trưng bày hoặc phục vụ.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTiết Kiệm Chi Phí:\u003c\/b\u003e Giảm thiểu tối đa lượng vụn thịt\/xương bị lãng phí so với việc chặt bằng dao.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eĐa Năng:\u003c\/b\u003e Ngoài cắt xương, máy còn dùng tốt để cắt cá đông lạnh, thịt bò khối đông lạnh, chân giò heo, và các loại thực phẩm cứng khác.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eLưu ý khi sử dụng\u003cem\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e Máy cắt xương Capella FIG 0011\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"21,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"21,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eVệ Sinh:\u003c\/b\u003e Tuyệt đối không xịt nước trực tiếp vào motor. Sau khi dùng, tháo lưỡi cưa và quét sạch vụn xương trong khay chứa và bánh đà.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"21,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"21,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLưỡi Cưa:\u003c\/b\u003e Không nên để máy chạy không tải quá lâu. Khi lưỡi cưa có dấu hiệu cùn, cần thay thế để đảm bảo lát cắt đẹp và bảo vệ động cơ.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"21,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"21,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAn Toàn:\u003c\/b\u003e Luôn sử dụng cần đẩy để đưa xương vào lưỡi cưa, không dùng tay trực tiếp đẩy thịt\/xương gần khu vực lưỡi.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"21,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"21,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eBảo Trì:\u003c\/b\u003e Sau khi vệ sinh, nên thoa một ít dầu ăn lên lưỡi cưa và các bộ phận bằng thép để tránh bị oxy hóa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eThông số kỹ thuật của\u003cem\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e Máy cắt xương Capella FIG 0011\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eModel: FIG 0011\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"334\" data-end=\"370\"\u003eKích thước máy: 500 x 400 x 980 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"373\" data-end=\"398\"\u003eKích thước dao: 1830 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"401\" data-end=\"435\"\u003eKích thước bàn cắt: 400 x 400 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"438\" data-end=\"461\"\u003eChiều cao cắt: 210 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"464\" data-end=\"493\"\u003eCông suất điện: 750W \/ 230V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThương hiệu: Capella \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eXuất xứ: Hàn Quốc \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBảo hành: 12 tháng \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eNgoài\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e Máy cắt xương Capella FIG 0011,\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e Phương Bình Group hiện cũng đang cung cấp \u003ca href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/tu-trung-bay-banh\" title=\"Tủ trưng bày\"\u003etủ trưng bày bánh\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/may-pha-ca-phe\" title=\"máy pha cà phê\"\u003emáy pha cà phê\u003c\/a\u003e, máy pha cà phê tự động,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca title=\"Máy làm đá\" href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/may-lam-da\"\u003emáy làm đá\u003c\/a\u003e,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/vitamixvietnam.com.vn\/\" title=\"Máy xay vitamix\"\u003emáy xay\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem class=\"Highlight\"\u003ecô\u003c\/em\u003eng nghiệp\u003c\/a\u003e,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/huromvietnam.vn\/\" title=\"MÁy ép trái cây\"\u003emáy ép trái cây\u003c\/a\u003e, các thiết bị tủ mát, tủ đông dành cho các quán cafe, tủ trưng bày cho các tiệm bánh và các nhà hàng khách sạn. Liên hệ hotline 0287 3038 123 để được tư vấn về thiết bị phục vụ cho ngành F\u0026amp;B có trên trang web của Phương Bình nhé.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKhách hàng có thể tham khảo các thiết bị khác ở link sau:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca title=\"thiết bị bếp công nghiệp\" href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/thiet-bi-bep-cong-nghiep\"\u003eThiết bị bếp\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem class=\"Highlight\"\u003ecô\u003c\/em\u003eng nghiệp\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eXem thêm các dòng máy làm đá thương hiệu Hoshizaki tại: \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/may-lam-da-hoshizaki\" title=\"Máy làm đá Hoshizaki\"\u003eMáy làm đá Hoshizaki\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eXem thêm các sản phẩm máy làm bingsu tại: \u003ca title=\"Máy làm Bingsu\" href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/may-lam-bingsu\"\u003e\u003cstrong\u003eMáy làm Bingsu\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKhách hàng có thể tham khảo máy làm đá ở link sau: \u003ca title=\"máy làm đá\" href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/may-lam-da\"\u003e\u003cstrong\u003eMáy làm đá\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eKhách hàng có thể tham khảo các thiết bị bếp dành cho setup nhà hàng , khách sạn ở link sau: \u003ca href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/thiet-bi-bep-nha-hang\" title=\"Bếp nhà hàng\"\u003e\u003cstrong\u003eBếp nhà hàng\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eKhách hàng có thể xem thêm thông tin chi tiết một số sản phẩm bếp nhà hàng khách sạn nhập khẩu tại:\u003cstrong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/blogs\/news\/top-5-bo-thiet-bi-khong-the-thieu-trong-khu-bep-nha-hang\" title=\"Thiết bị bếp nhà hàng\"\u003eThiết bị bếp nhà hàng\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca title=\"Thiết bị bếp nhà hàng\" href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/thiet-bi-bep-nha-hang\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003ci\u003e\u003cimg alt=\"Bếp nhà hàng\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0878\/1270\/files\/images_160x160.jpg?v=1723568036\"\u003e\u003c\/i\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Capella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50092184174825,"sku":"FIG 0011","price":0.0,"currency_code":"VND","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0878\/1270\/files\/May-cat-xuong-capella-fig-0011.jpg?v=1770116007","url":"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/products\/may-cat-xuong-capella-fig-0011","provider":"Phương Bình Group","version":"1.0","type":"link"}