{"product_id":"may-can-bot-cong-nghiep-kolb-ssh6727","title":"Máy cán bột công nghiệp Kolb SSH6727","description":"\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003e\u003cem\u003e\u003cb\u003eMáy cán bột Kolb SSH 6727\u003c\/b\u003e (Automatic Sheeter with Cutting Unit, Extended Conveyor - Floor Model)\u003c\/em\u003e là thiết bị chế biến bột chuyên dụng, cao cấp, đến từ thương hiệu \u003cb\u003eKolb\u003c\/b\u003e – nhà cung cấp giải pháp bếp bánh hàng đầu, với công nghệ được phát triển dựa trên tiêu chuẩn chính xác của \u003cb\u003eThụy Sĩ\u003c\/b\u003e. Máy được thiết kế để tự động \u003cb\u003ecán mỏng và làm dẹt\u003c\/b\u003e khối bột nhào thành các tấm bột, sau đó \u003cb\u003etích hợp khả năng cắt định hình tự động\u003c\/b\u003e (Cutting Unit). SSH 6727 thuộc dòng máy cán đứng (Floor Model) \u003cb\u003etự động hóa cao cấp\u003c\/b\u003e, nổi bật với \u003cb\u003echiều rộng băng tải lớn (khoảng 670 mm)\u003c\/b\u003e và \u003cb\u003echiều dài băng tải mở rộng tối đa (ký hiệu '7')\u003c\/b\u003e, lý tưởng cho sản xuất liên tục các loại bánh nhiều lớp (laminated dough) cần không gian rộng rãi để cắt, xếp lớp hoặc định hình sản phẩm như bánh croissant, bánh đan mạch (Danish), và các loại bánh ngọt. Máy này đóng vai trò then chốt trong việc \u003cb\u003etự động hóa hoàn toàn quy trình từ cán đến tạo hình, tiêu chuẩn hóa chất lượng và nâng cao năng suất công nghiệp tối đa\u003c\/b\u003e trong các nhà máy sản xuất quy mô lớn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cem\u003e\u003cb\u003eMáy cán bột Kolb SSH 6727\u003c\/b\u003e\u003c\/em\u003e là một hệ thống tích hợp, bao gồm một máy cán bột tự động hoàn toàn và một mô-đun cắt\/định hình (sheeting and cutting\/gauging) ngay trên băng tải đầu ra. Điểm khác biệt chính là \u003cb\u003echiều dài băng tải mở rộng\u003c\/b\u003e (thường dài hơn SSH 6725), tạo thêm không gian làm việc và tích hợp các công đoạn phụ trợ. Máy hoạt động bằng cách đưa khối bột nhào qua hai trục lăn điều chỉnh điện tử, sau đó tấm bột được cán mỏng di chuyển đến khu vực cắt\/định hình nơi các dao cắt hoặc khuôn dập có thể được lắp đặt. Mã \u003cb\u003eSSH 6727\u003c\/b\u003e thể hiện dòng máy cán đứng (SSH), chiều rộng băng tải (670 mm) và tính năng tự động tích hợp cắt với băng tải dài (ký hiệu '7').\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0878\/1270\/files\/May-can-bot-cong-nghiep-Kolb-SSH6727._480x480.jpg?v=1765607929\" alt=\"Máy cán bột công nghiệp Kolb SSH6727\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003eMáy cán bột công nghiệp Kolb SSH6727 \u003c\/div\u003e\n\u003ch2 style=\"text-align: left;\"\u003eĐặc điểm nổi bật của\u003cem\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e Máy cán bột công nghiệp Kolb SSH6727 \u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"8\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,0,0\"\u003e\u003cb\u003eTích hợp Cắt\/Định hình:\u003c\/b\u003e Tự động chuyển từ giai đoạn cán sang giai đoạn cắt, giảm thiểu việc xử lý thủ công và rút ngắn quy trình sản xuất.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,1,0\"\u003e\u003cb\u003eBăng tải Chiều dài Lớn (Extended Conveyor):\u003c\/b\u003e Tạo không gian rộng rãi hơn cho việc xử lý các tấm bột lớn, đặc biệt khi cần cắt chi tiết hoặc gấp bột phức tạp.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,2,0\"\u003e\u003cb\u003eTự động hóa Cao cấp và Lập trình Chuyên sâu:\u003c\/b\u003e Khả năng lập trình chu trình cán và điều khiển tốc độ\/thời gian cắt đồng bộ.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,3,0\"\u003e\u003cb\u003eChiều rộng Băng tải Lớn (Khoảng 670 mm):\u003c\/b\u003e Lý tưởng cho việc cán các khối bột lớn, tăng hiệu suất.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,4,0\"\u003e\u003cb\u003eĐộ Chính xác Cán và Cắt Tối ưu:\u003c\/b\u003e Đảm bảo độ dày tấm bột và kích thước sản phẩm cắt đồng nhất.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,5,0\"\u003e\u003cb\u003eCơ chế Cán Nhẹ nhàng (Gentle Sheeting):\u003c\/b\u003e Xử lý bột mềm mại, giữ cho cấu trúc gluten không bị hư hại.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,6,0\"\u003e\u003cb\u003eThiết kế Gập gọn (Folding Tables):\u003c\/b\u003e Bàn cán có thể \u003cb\u003egập lên được\u003c\/b\u003e, giúp tối ưu hóa không gian bếp khi không sử dụng.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eTính năng nổi bật của\u003cem\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e Máy cán bột công nghiệp Kolb SSH6727 \u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,0,0\"\u003e\u003cb\u003eMàn hình Cảm ứng Kỹ thuật số (Touch Screen):\u003c\/b\u003e Giao diện thân thiện cho phép \u003cb\u003elập trình, lưu trữ và gọi lại chương trình cán và chương trình cắt\/định hình\u003c\/b\u003e đồng bộ, với khả năng điều khiển các chu trình phức tạp.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,1,0\"\u003e\u003cb\u003eBộ điều khiển Cắt Tự động Tinh chỉnh:\u003c\/b\u003e Điều khiển tốc độ băng tải đầu ra và mô-đun cắt để đảm bảo sự đồng bộ với tốc độ cán.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,2,0\"\u003e\u003cb\u003eĐiều chỉnh Độ dày Điện tử Tự động:\u003c\/b\u003e Khoảng cách trục lăn được điều chỉnh bằng động cơ điện tử, đảm bảo độ chính xác và khả năng lặp lại cao.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,3,0\"\u003e\u003cb\u003eBăng tải Hai chiều Tự động (Automatic Reversible Conveyor):\u003c\/b\u003e Băng tải tự động chuyển hướng, giúp cán bột qua lại liên tục theo chương trình đã lập trình.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,4,0\"\u003e\u003cb\u003eKhả năng Lắp đặt Công cụ Cắt Đa dạng:\u003c\/b\u003e Có thể dễ dàng thay đổi các công cụ cắt (dao lăn, khuôn dập) để sản xuất nhiều loại sản phẩm khác nhau.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,5,0\"\u003e\u003cb\u003eCấu trúc Inox (Stainless Steel):\u003c\/b\u003e Khung và các bộ phận tiếp xúc với bột làm từ thép không gỉ chất lượng cao, dễ dàng vệ sinh.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,6,0\"\u003e\u003cb\u003eTích hợp Bột áo Tự động (Flour Duster - Tùy chọn):\u003c\/b\u003e Có thể tích hợp thiết bị rắc bột áo tự động.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eLợi ích khi sử dụng\u003cem\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e Máy cán bột công nghiệp Kolb SSH6727 \u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,0,0\"\u003e\u003cb\u003eTự động hóa Quy trình Từ Đầu đến Cuối:\u003c\/b\u003e Tích hợp cán và cắt giúp giảm thiểu nhân công và thời gian xử lý giữa các công đoạn.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,1,0\"\u003e\u003cb\u003eNăng suất Công nghiệp Tối Đa:\u003c\/b\u003e Xử lý các khối bột rộng hơn và dài hơn, cán và cắt định hình ngay lập tức, tăng tốc độ sản xuất.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,2,0\"\u003e\u003cb\u003eKhông gian làm việc Rộng rãi:\u003c\/b\u003e Băng tải dài hơn tạo điều kiện thuận lợi cho việc xử lý bột đã cán mỏng trước khi đưa vào cắt hoặc xếp lớp.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,3,0\"\u003e\u003cb\u003eTiêu chuẩn hóa Chất lượng Tuyệt đối:\u003c\/b\u003e Đảm bảo độ dày tấm bột và kích thước sản phẩm cuối cùng luôn đồng nhất.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,4,0\"\u003e\u003cb\u003eGiảm Thiệt hại Bột:\u003c\/b\u003e Giảm thiểu việc di chuyển tấm bột đã cán mỏng, tránh làm rách hoặc biến dạng.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eLưu ý khi sử dụng\u003cem\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e Máy cán bột công nghiệp Kolb SSH6727 \u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17,0,0\"\u003e\u003cb\u003eVệ sinh Tuyệt đối và Định kỳ:\u003c\/b\u003e Vệ sinh băng tải, trục lăn và mô-đun cắt\/định hình để tránh tích tụ bột và cặn.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17,1,0\"\u003e\u003cb\u003eKiểm soát Nhiệt độ Bột:\u003c\/b\u003e Cần duy trì nhiệt độ bột lý tưởng để đạt chất lượng cán và cắt tốt nhất.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17,2,0\"\u003e\u003cb\u003eLập trình và Đồng bộ Chính xác:\u003c\/b\u003e Phải đảm bảo chương trình cán và chương trình cắt được lập trình và đồng bộ chính xác để tránh sản phẩm bị kéo giãn hoặc biến dạng.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17,3,0\"\u003e\u003cb\u003eYêu cầu Không gian Lớn:\u003c\/b\u003e Do có băng tải dài, máy yêu cầu không gian lắp đặt lớn hơn đáng kể so với các model ngắn.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17,4,0\"\u003e\u003cb\u003eBảo dưỡng Công cụ Cắt:\u003c\/b\u003e Thường xuyên kiểm tra và làm sạch các công cụ cắt để đảm bảo lưỡi dao sắc bén và hoạt động trơn tru.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eThông số kỹ thuật của\u003cem\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e Máy cán bột công nghiệp Kolb SSH6727 \u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eModel: SSH6727 \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKết cấu khung A: Khung A bằng thép không gỉ (Inox)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBộ rắc bột tự động: Có\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eĐiều khiển tốc độ biến thiên: Tùy chọn\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThiết bị cuộn bột tự động: Không\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChiều rộng băng tải: 640 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKhoảng hở trục cán: 0.2 – 45 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eĐường kính trục cán: 84 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTốc độ băng tải ra liệu: 85 cm\/giây\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHệ thống truyền động: Truyền động trung tâm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMàn hình hiển thị: Màn hình cinema 10.1 inch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHệ điều khiển vận hành: i-Touch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCông suất định mức: 1.4 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eĐiện áp tùy chọn: 3 × 200 – 480 V \/ 50–60 Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKích thước khi vận hành: 3670 × 1260 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKích thước khi nghỉ: 2190 × 1260 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTrọng lượng máy: 300 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThương hiệu: Kolb\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eXuất xứ: Trung Quốc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBảo hành: 12 tháng\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eNgoài\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e Máy cán bột công nghiệp Kolb SSH6727 ,\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e Phương Bình Group hiện cũng đang cung cấp\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/tu-trung-bay-banh\" title=\"Tủ trưng bày\"\u003etủ trưng bày bánh\u003c\/a\u003e, máy pha cà phê tự động,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/vitamixvietnam.com.vn\/\" title=\"Máy xay vitamix\"\u003emáy xay\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem class=\"Highlight\"\u003ecô\u003c\/em\u003eng nghiệp\u003c\/a\u003e,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/huromvietnam.vn\/\" title=\"MÁy ép trái cây\"\u003emáy ép trái cây\u003c\/a\u003e, các thiết bị tủ mát, tủ đông dành cho các quán cafe, tủ trưng bày cho các tiệm bánh và các nhà hàng khách sạn. Liên hệ hotline 0287 3038 123 để được tư vấn về thiết bị phục vụ cho ngành F\u0026amp;B có trên trang web của Phương Bình nhé.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKhách hàng có thể tham khảo các dòng máy pha cà phê khác ở link sau:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca title=\"máy pha cà phê\" href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/may-pha-ca-phe\"\u003e\u003cstrong\u003eMáy pha cà phê\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKhách hàng có thể tham khảo các thiết bị khác ở link sau:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca title=\"thiết bị bếp công nghiệp\" href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/thiet-bi-bep-cong-nghiep\"\u003eThiết bị bếp\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem class=\"Highlight\"\u003ecô\u003c\/em\u003eng nghiệp\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eXem thêm các dòng máy làm đá thương hiệu Hoshizaki tại: \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/may-lam-da-hoshizaki\" title=\"Máy làm đá Hoshizaki\"\u003eMáy làm đá Hoshizaki\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eXem thêm các sản phẩm máy làm bingsu tại: \u003ca title=\"Máy làm Bingsu\" href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/may-lam-bingsu\"\u003e\u003cstrong\u003eMáy làm Bingsu\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKhách hàng có thể tham khảo máy làm đá ở link sau: \u003ca title=\"máy làm đá\" href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/may-lam-da\"\u003e\u003cstrong\u003eMáy làm đá\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eKhách hàng có thể tham khảo các thiết bị bếp dành cho setup nhà hàng , khách sạn ở link sau: \u003ca href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/thiet-bi-bep-nha-hang\" title=\"Bếp nhà hàng\"\u003e\u003cstrong\u003eBếp nhà hàng\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eKhách hàng có thể xem thêm thông tin chi tiết một số sản phẩm bếp nhà hàng khách sạn nhập khẩu tại:\u003cstrong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/blogs\/news\/top-5-bo-thiet-bi-khong-the-thieu-trong-khu-bep-nha-hang\" title=\"Thiết bị bếp nhà hàng\"\u003eThiết bị bếp nhà hàng\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca title=\"Thiết bị bếp nhà hàng\" href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/thiet-bi-bep-nha-hang\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003ci\u003e\u003cimg alt=\"Bếp nhà hàng\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0878\/1270\/files\/images_160x160.jpg?v=1723568036\"\u003e\u003c\/i\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Kolb","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49930302292201,"sku":"SSH6727","price":0.0,"currency_code":"VND","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0878\/1270\/files\/May-can-bot-cong-nghiep-Kolb-SSH6727.jpg?v=1765608093","url":"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/products\/may-can-bot-cong-nghiep-kolb-ssh6727","provider":"Phương Bình Group","version":"1.0","type":"link"}