{"product_id":"may-bao-socola-cong-nghiep-homar-n-2a","title":"Máy bào socola công nghiệp Homar N-2A","description":"\u003ch1 data-path-to-node=\"4\"\u003eMáy bào socola công nghiệp Homar N-2A: Bí quyết trang trí bánh tinh tế và năng suất\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003eTrong quy trình sản xuất bánh ngọt, kem và đồ uống cao cấp, các lớp socola bào mịn, đều đặn chính là điểm nhấn giúp nâng tầm giá trị thẩm mỹ của sản phẩm. Máy bào socola công nghiệp Homar N-2A được thiết kế chuyên dụng để xử lý những khối socola lớn thành những sợi mịn hoặc dạng vảy với tốc độ nhanh chóng, giúp các đầu bếp tiết kiệm thời gian và đảm bảo sự hoàn hảo trong từng chi tiết trang trí.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"6\"\u003e\n\u003cem\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eMáy bào socola công nghiệp Homar N-2A\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e là gì?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003eHomar N-2A là dòng thiết bị nhà bếp công nghiệp được thiết kế để bào các khối socola cứng thành dạng sợi, vụn hoặc vảy mịn. Thiết bị hoạt động dựa trên hệ thống lưỡi dao sắc bén và motor công suất lớn, cho phép xử lý liên tục lượng socola lớn mà không làm biến dạng hoặc làm chảy nguyên liệu do nhiệt ma sát. Đây là thiết bị lý tưởng cho các tiệm bánh kem, xưởng sản xuất bánh kẹo, quán cafe và các bếp công nghiệp chuyên nghiệp.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0878\/1270\/files\/May-bao-socola-cong-nghiep-Homar-N-2A._480x480.jpg?v=1776651253\" alt=\"Máy bào socola công nghiệp Homar N-2A\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003eMáy bào socola công nghiệp Homar N-2A\u003c\/div\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"8\"\u003eĐặc điểm nổi bật về thiết kế \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cem\u003eMáy bào socola công nghiệp Homar N-2A\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003eModel Homar N-2A sở hữu kết cấu cơ khí tinh tế, hướng tới sự bền bỉ và tính tiện dụng:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"10\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eChất liệu inox cao cấp:\u003c\/b\u003e Toàn bộ thân máy và các bộ phận tiếp xúc với thực phẩm đều được làm từ thép không gỉ dày dặn, giúp chống oxy hóa, dễ dàng vệ sinh và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm tuyệt đối.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eKích thước để bàn tinh gọn:\u003c\/b\u003e Thiết kế nhỏ gọn nhưng chắc chắn, giúp máy đứng vững trên bàn bếp mà không chiếm quá nhiều diện tích mặt bằng.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eHệ thống lưỡi dao chuyên dụng:\u003c\/b\u003e Lưỡi dao được chế tạo từ thép đặc biệt có độ cứng cao, giữ được độ sắc bén lâu dài và cho ra các lát bào cực kỳ mịn màng.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eKhay hứng nguyên liệu tiện lợi:\u003c\/b\u003e Máy trang bị khay chứa rộng rãi bên dưới, giúp thu gom toàn bộ socola sau khi bào, giữ cho không gian bếp luôn sạch sẽ và ngăn nắp.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"11\"\u003eTính năng kỹ thuật vượt trội \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cem\u003eMáy bào socola công nghiệp Homar N-2A\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12\"\u003eNăng lực của Homar N-2A nằm ở khả năng vận hành ổn định và hiệu suất cao:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"13\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTốc độ bào cực nhanh:\u003c\/b\u003e Với hệ thống truyền động mạnh mẽ, máy có thể bào hàng chục kg socola mỗi giờ, thay thế hoàn toàn công sức của nhiều nhân công thực hiện thủ công.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCơ chế chống sinh nhiệt:\u003c\/b\u003e Motor được thiết kế tản nhiệt tốt, đảm bảo quá trình bào diễn ra liên tục nhưng không làm nóng lưỡi dao, giúp socola giữ nguyên cấu trúc, không bị bết dính hay nóng chảy.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eĐiều chỉnh độ dày lát bào linh hoạt:\u003c\/b\u003e Người dùng có thể tùy chỉnh thông số để cho ra các loại socola bào dạng sợi mảnh hoặc vảy dày tùy theo nhu cầu trang trí khác nhau.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eVận hành đơn giản, an toàn:\u003c\/b\u003e Hệ thống điều khiển tối giản với nút nguồn trực quan, giúp bất kỳ nhân viên nào cũng có thể sử dụng thành thạo ngay từ lần đầu tiên.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,4,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eĐộng cơ motor lõi đồng:\u003c\/b\u003e Đảm bảo máy vận hành êm ái, bền bỉ và có tuổi thọ cao ngay cả khi sử dụng trong môi trường sản xuất cường độ lớn.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"14\"\u003eLợi ích khi sử dụng \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cem\u003emáy bào socola Homar N-2A\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15\"\u003eTại sao các chủ tiệm bánh nên trang bị model N-2A cho gian bếp của mình?\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"16,0,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"16,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eNâng cao tính thẩm mỹ của sản phẩm:\u003c\/b\u003e Những sợi socola bào bằng máy luôn có độ đều tăm tắp, bóng mịn, giúp chiếc bánh kem hay ly đồ uống trở nên chuyên nghiệp và hấp dẫn hơn gấp nhiều lần.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"16,1,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"16,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTiết kiệm thời gian và nhân công:\u003c\/b\u003e Việc bào thủ công một khối socola lớn tốn rất nhiều thời gian. Với Homar N-2A, công việc này chỉ mất vài phút, giúp nhân viên tập trung vào các công đoạn hoàn thiện đòi hỏi sự tỉ mỉ hơn.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"16,2,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"16,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eGiảm thiểu lãng phí nguyên liệu:\u003c\/b\u003e Máy giúp bào triệt để khối socola, hạn chế tối đa tình trạng vỡ nát hoặc vụn vặt không sử dụng được, từ đó tối ưu hóa chi phí nguyên liệu.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"16,3,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"16,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eĐảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm:\u003c\/b\u003e Quy trình bào máy khép kín và chất liệu inox dễ làm sạch giúp loại bỏ các nguy cơ nhiễm khuẩn so với việc dùng dụng cụ cầm tay thủ công.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"17\"\u003eLưu ý quan trọng khi sử dụng để máy luôn bền đẹp\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"18\"\u003eĐể thiết bị Homar N-2A vận hành hiệu quả và lâu dài, Thái hãy chú ý các quy tắc sau:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"19\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"19,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"19,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eNhiệt độ của socola:\u003c\/b\u003e Để có những sợi bào đẹp nhất và không làm hỏng lưỡi dao, khối socola nên được bảo quản ở nhiệt độ phòng mát, không quá cứng (lấy ra từ ngăn đông) và cũng không quá mềm.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"19,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"19,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eVệ sinh sau mỗi lần sử dụng:\u003c\/b\u003e Socola có chứa bơ và đường, dễ bám dính. Sau khi dùng, cần lau sạch lưỡi dao và khoang máy bằng khăn mềm ẩm. Tuyệt đối không xịt nước trực tiếp vào phần motor.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"19,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"19,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eKhông dùng vật cứng tác động:\u003c\/b\u003e Tránh dùng các vật bằng kim loại sắc nhọn để nạy socola bám trên lưỡi dao vì có thể làm mẻ lưỡi hoặc trầy xước lớp bề mặt inox.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"19,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"19,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eBảo trì lưỡi dao định kỳ:\u003c\/b\u003e Sau một thời gian dài sử dụng, nếu thấy lát bào không còn mịn, cần kiểm tra và bảo trì hoặc thay thế lưỡi dao để đảm bảo hiệu suất tốt nhất.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"19,4,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"19,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLắp đặt ở vị trí khô ráo:\u003c\/b\u003e Đặt máy ở nơi thông thoáng, khô ráo để bảo vệ hệ thống motor và các linh kiện điện tử khỏi tình trạng ẩm mốc gây chập điện.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eThông số kỹ thuật của \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cem\u003eMáy bào socola công nghiệp Homar N-2A\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eModel: N-2A\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eĐiện áp: 220V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCông suất: 0.12 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKích thước máy: 400 x 400 x 620 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKích thước buồng chứa: 420 x 620 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTrọng lượng: 21 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKích thước khối chocolate: 25 x 215 x 340 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThương hiệu: Homar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eXuất xứ: Trung Quốc \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBảo hành: 12 tháng \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eNgoài\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e  Máy bào socola công nghiệp Homar N-2A,\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e Phương Bình Group hiện cũng đang cung cấp \u003ca href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/tu-trung-bay-banh\" title=\"Tủ trưng bày\"\u003etủ trưng bày bánh\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/may-pha-ca-phe\" title=\"máy pha cà phê\"\u003emáy pha cà phê\u003c\/a\u003e, máy pha cà phê tự động,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca title=\"Máy làm đá\" href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/may-lam-da\"\u003emáy làm đá\u003c\/a\u003e,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/vitamixvietnam.com.vn\/\" title=\"Máy xay vitamix\"\u003emáy xay\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem class=\"Highlight\"\u003ecô\u003c\/em\u003eng nghiệp\u003c\/a\u003e,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/huromvietnam.vn\/\" title=\"MÁy ép trái cây\"\u003emáy ép trái cây\u003c\/a\u003e, các thiết bị tủ mát, tủ đông dành cho các quán cafe, tủ trưng bày cho các tiệm bánh và các nhà hàng khách sạn. Liên hệ hotline 0287 3038 123 để được tư vấn về thiết bị phục vụ cho ngành F\u0026amp;B có trên trang web của Phương Bình nhé.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKhách hàng có thể tham khảo các thiết bị khác ở link sau:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca title=\"thiết bị bếp công nghiệp\" href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/thiet-bi-bep-cong-nghiep\"\u003eThiết bị bếp\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem class=\"Highlight\"\u003ecô\u003c\/em\u003eng nghiệp\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eXem thêm các dòng máy làm đá thương hiệu Hoshizaki tại: \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/may-lam-da-hoshizaki\" title=\"Máy làm đá Hoshizaki\"\u003eMáy làm đá Hoshizaki\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eXem thêm các sản phẩm máy làm bingsu tại: \u003ca title=\"Máy làm Bingsu\" href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/may-lam-bingsu\"\u003e\u003cstrong\u003eMáy làm Bingsu\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKhách hàng có thể tham khảo máy làm đá ở link sau: \u003ca title=\"máy làm đá\" href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/may-lam-da\"\u003e\u003cstrong\u003eMáy làm đá\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eKhách hàng có thể tham khảo các thiết bị bếp dành cho setup nhà hàng , khách sạn ở link sau: \u003ca href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/thiet-bi-bep-nha-hang\" title=\"Bếp nhà hàng\"\u003e\u003cstrong\u003eBếp nhà hàng\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eKhách hàng có thể xem thêm thông tin chi tiết một số sản phẩm bếp nhà hàng khách sạn nhập khẩu tại:\u003cstrong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/blogs\/news\/top-5-bo-thiet-bi-khong-the-thieu-trong-khu-bep-nha-hang\" title=\"Thiết bị bếp nhà hàng\"\u003eThiết bị bếp nhà hàng\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca title=\"Thiết bị bếp nhà hàng\" href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/thiet-bi-bep-nha-hang\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003ci\u003e\u003cimg alt=\"Bếp nhà hàng\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0878\/1270\/files\/images_160x160.jpg?v=1723568036\"\u003e\u003c\/i\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Homar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50900502577385,"sku":"N-2A","price":0.0,"currency_code":"VND","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0878\/1270\/files\/May-bao-socola-cong-nghiep-Homar-N-2A.jpg?v=1776651316","url":"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/products\/may-bao-socola-cong-nghiep-homar-n-2a","provider":"Phương Bình Group","version":"1.0","type":"link"}