{"product_id":"lo-nuong-xoay-cong-nghiep-homar-n-sv2","title":"Lò nướng xoay công nghiệp Homar N-SV2","description":"\u003ch1 data-path-to-node=\"4\"\u003eLò nướng xoay công nghiệp Homar N-SV2: Giải pháp nướng bánh quy mô lớn đỉnh cao\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003eTrong sản xuất bánh mì công nghiệp, việc kiểm soát nhiệt độ và sự đồng nhất giữa hàng trăm chiếc bánh trong cùng một mẻ nướng là yếu tố sống còn. Lò nướng xoay công nghiệp Homar N-SV2 là thiết bị hàng đầu hiện nay, hội tụ đầy đủ các công nghệ hiện đại nhất từ Thổ Nhĩ Kỳ và Thụy Sĩ. Với khả năng nướng xe đẩy dung tích lớn, thiết bị này không chỉ giúp bứt phá về sản lượng mà còn đảm bảo chất lượng bánh đạt chuẩn quốc tế.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"6\"\u003e\n\u003cem\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eLò nướng xoay công nghiệp Homar N-SV2\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e là gì?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003eHomar N-SV2 là dòng lò nướng xoay (Rotary Rack Oven) thuộc phân khúc hạng nặng (Heavy-duty), được thiết kế chuyên dụng cho các xưởng bánh công nghiệp và nhà máy thực phẩm. Thay vì nướng tĩnh, thiết bị sử dụng một xe đẩy chứa nhiều tầng khay được móc vào trục xoay hoặc đặt trên bàn xoay trong khoang lò. Toàn bộ xe bánh sẽ xoay tròn 360 độ liên tục, giúp mọi vị trí của bánh tiếp xúc đều với luồng khí nóng đối lưu và hơi nước, tạo nên những mẻ bánh chín đều tăm tắp.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0878\/1270\/files\/Lo-nuong-xoay-cong-nghiep-Homar-N-SV2._480x480.jpg?v=1777130658\" alt=\"Lò nướng xoay công nghiệp Homar N-SV2\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003eLò nướng xoay công nghiệp Homar N-SV2\u003c\/div\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"8\"\u003eĐặc điểm nổi bật về thiết kế \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cem\u003eLò nướng xoay công nghiệp Homar N-SV2\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003eModel N-SV2 được thiết kế để chịu đựng cường độ làm việc 24\/7 với kết cấu cơ khí bền bỉ:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"10\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eVật liệu Inox 304 cao cấp:\u003c\/b\u003e Toàn bộ thân vỏ và khoang lò được chế tạo từ thép không gỉ dày dặn, chịu nhiệt cực tốt, chống oxy hóa và đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eHệ thống cửa kính đôi chịu nhiệt:\u003c\/b\u003e Cửa lò trang bị hai lớp kính cường lực dày, ở giữa là khoảng không cách nhiệt giúp bảo vệ người thợ khỏi sức nóng và dễ dàng quan sát quá trình bánh nở.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLớp bảo ôn cách nhiệt mật độ cao:\u003c\/b\u003e Vách lò được đúc lớp bông thủy tinh siêu dày, giúp giữ nhiệt tuyệt đối trong khoang nướng, mặt ngoài lò luôn mát và tiết kiệm đến 30% năng lượng.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMóc treo xe đẩy chắc chắn:\u003c\/b\u003e Hệ thống móc treo chịu lực lớn giúp xe bánh xoay ổn định, không rung lắc, kể cả khi chất đầy các loại bánh nặng.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,4,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eHệ thống gioăng cửa chịu nhiệt tiêu chuẩn:\u003c\/b\u003e Giúp buồng nướng hoàn toàn kín khít, ngăn chặn rò rỉ nhiệt và hơi nước, tối ưu hóa hiệu suất nướng.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"11\"\u003eTính năng kỹ thuật vượt trội \u003cem\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eLò nướng xoay công nghiệp Homar N-SV2\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12\"\u003eNăng lực của Homar N-SV2 được khẳng định qua hệ thống điều khiển và gia nhiệt thông minh:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"13\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCông nghệ xoay 360 độ đồng nhất:\u003c\/b\u003e Giúp mọi chiếc bánh trên xe đẩy nhận được lượng nhiệt như nhau, loại bỏ hoàn toàn tình trạng bánh chín không đều giữa các tầng khay.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eHệ thống phun sương mạnh mẽ:\u003c\/b\u003e Tự động phun hơi nước sương mịn trong chu kỳ nướng, giúp bánh mì đạt độ nở tối đa, lớp vỏ giòn mỏng và có màu vàng bóng hấp dẫn.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eĐối lưu luồng khí nóng đa chiều:\u003c\/b\u003e Hệ thống quạt gió công suất lớn luân chuyển khí nóng đều khắp các ngóc ngách của xe đẩy, giúp rút ngắn thời gian nướng tối đa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eBảng điều khiển PLC thông minh:\u003c\/b\u003e Cho phép lập trình và lưu trữ hàng chục công thức nướng khác nhau cho từng loại bánh như bánh mì Baguette, bánh trung thu, bánh ngọt hay các loại bánh quy.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,4,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCơ chế an toàn đa tầng:\u003c\/b\u003e Tích hợp bộ cảm biến tự động ngắt gas\/điện khi có sự cố, hệ thống báo động khi kết thúc chu trình nướng và bảo vệ quá tải nhiệt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"14\"\u003eLợi ích khi sử dụng \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cem\u003eLò nướng xoay công nghiệp Homar N-SV2\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15\"\u003eTại sao các doanh nghiệp sản xuất bánh hàng đầu nên ưu tiên trang bị model N-SV2?\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"16,0,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"16,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eChất lượng bánh hoàn hảo 100%:\u003c\/b\u003e Cơ chế xoay và đối lưu chuẩn xác giúp bánh có màu sắc đồng đều đẹp mắt, nâng cao giá trị thương hiệu và sự hài lòng của khách hàng.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"16,1,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"16,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eNăng suất sản xuất siêu khủng:\u003c\/b\u003e Khả năng nướng số lượng lớn khay cùng lúc (từ 32 đến 64 khay tùy cấu hình xe đẩy) giúp đáp ứng các đơn hàng khổng lồ trong thời gian ngắn nhất.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"16,2,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"16,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTiết kiệm sức lao động tối đa:\u003c\/b\u003e Việc sử dụng xe đẩy giúp thợ bánh nạp và lấy hàng trăm chiếc bánh chỉ trong vài giây, giảm thiểu thao tác thủ công và hạn chế rủi ro bỏng nhiệt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"16,3,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"16,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eHiệu quả kinh tế lâu dài:\u003c\/b\u003e Khả năng bảo ôn nhiệt tốt và linh kiện siêu bền giúp giảm chi phí nhiên liệu và chi phí bảo trì, mang lại lợi nhuận cao cho doanh nghiệp.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"17\"\u003eLưu ý quan trọng khi sử dụng để máy luôn bền đẹp\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"18\"\u003eĐể thiết bị Homar N-SV2 vận hành lì lợm và đạt hiệu suất tốt nhất, bạn cần chú ý các quy tắc sau:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"19\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"19,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"19,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eKiểm tra nguồn nước định kỳ:\u003c\/b\u003e Luôn kết nối hệ thống tạo ẩm với nguồn nước đã qua xử lý lọc canxi để tránh đóng cặn vôi làm tắc béc phun sương và thanh nhiệt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"19,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"19,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eVệ sinh sàn lò sạch sẽ:\u003c\/b\u003e Luôn dọn sạch vụn bánh và dầu mỡ rơi vãi dưới sàn lò sau mỗi ngày làm việc để tránh tình trạng cháy khét và đảm bảo vệ sinh.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"19,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"19,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLàm nóng lò đúng cách:\u003c\/b\u003e Luôn khởi động và đợi lò đạt nhiệt độ cài đặt ổn định trước khi đưa xe bánh vào nướng để đảm bảo bánh nở chuẩn ngay từ đầu.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"19,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"19,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eBảo trì trục xoay và xích truyền động:\u003c\/b\u003e Cần bôi trơn định kỳ các bộ phận chuyển động bằng mỡ chịu nhiệt chuyên dụng để máy vận hành êm ái, không gây tiếng ồn.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"19,4,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"19,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eVị trí đặt lò thông thoáng:\u003c\/b\u003e Đảm bảo hệ thống ống thoát khói và hơi nước được lắp đặt đúng kỹ thuật, không gian xung quanh lò rộng rãi để tản nhiệt tốt cho hệ thống điều khiển.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eThông số kỹ thuật của \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cem\u003eLò nướng xoay công nghiệp Homar N-SV2\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eModel: N-SV2\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLoại máy: Lò nướng xoay \/ Rotary Oven\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eĐiện áp: 380V \/ 3 pha\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCông suất: 47 \/ 1.6 \/ 1.6 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKích thước: 1625 x 1960 x 2550 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTrọng lượng: 1400 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNăng suất: 30 khay\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKích thước khay: 400 x 600 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThương hiệu: Homar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eXuất xứ: Trung Quốc \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBảo hành: 12 tháng \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eNgoài\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e Lò nướng xoay công nghiệp Homar N-SV2,\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e Phương Bình Group hiện cũng đang cung cấp \u003ca title=\"Tủ trưng bày\" href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/tu-trung-bay-banh\"\u003etủ trưng bày bánh\u003c\/a\u003e, \u003ca title=\"máy pha cà phê\" href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/may-pha-ca-phe\"\u003emáy pha cà phê\u003c\/a\u003e, máy pha cà phê tự động,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/may-lam-da\" title=\"Máy làm đá\"\u003emáy làm đá\u003c\/a\u003e,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca title=\"Máy xay vitamix\" href=\"https:\/\/vitamixvietnam.com.vn\/\"\u003emáy xay\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem class=\"Highlight\"\u003ecô\u003c\/em\u003eng nghiệp\u003c\/a\u003e,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca title=\"MÁy ép trái cây\" href=\"https:\/\/huromvietnam.vn\/\"\u003emáy ép trái cây\u003c\/a\u003e, các thiết bị tủ mát, tủ đông dành cho các quán cafe, tủ trưng bày cho các tiệm bánh và các nhà hàng khách sạn. Liên hệ hotline 0287 3038 123 để được tư vấn về thiết bị phục vụ cho ngành F\u0026amp;B có trên trang web của Phương Bình nhé.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKhách hàng có thể tham khảo các thiết bị khác ở link sau:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/thiet-bi-bep-cong-nghiep\" title=\"thiết bị bếp công nghiệp\"\u003eThiết bị bếp\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem class=\"Highlight\"\u003ecô\u003c\/em\u003eng nghiệp\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eXem thêm các dòng máy làm đá thương hiệu Hoshizaki tại: \u003cstrong\u003e\u003ca title=\"Máy làm đá Hoshizaki\" href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/may-lam-da-hoshizaki\"\u003eMáy làm đá Hoshizaki\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eXem thêm các sản phẩm máy làm bingsu tại: \u003ca href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/may-lam-bingsu\" title=\"Máy làm Bingsu\"\u003e\u003cstrong\u003eMáy làm Bingsu\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKhách hàng có thể tham khảo máy làm đá ở link sau: \u003ca href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/may-lam-da\" title=\"máy làm đá\"\u003e\u003cstrong\u003eMáy làm đá\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eKhách hàng có thể tham khảo các thiết bị bếp dành cho setup nhà hàng , khách sạn ở link sau: \u003ca title=\"Bếp nhà hàng\" href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/thiet-bi-bep-nha-hang\"\u003e\u003cstrong\u003eBếp nhà hàng\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eKhách hàng có thể xem thêm thông tin chi tiết một số sản phẩm bếp nhà hàng khách sạn nhập khẩu tại:\u003cstrong\u003e \u003ca title=\"Thiết bị bếp nhà hàng\" href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/blogs\/news\/top-5-bo-thiet-bi-khong-the-thieu-trong-khu-bep-nha-hang\"\u003eThiết bị bếp nhà hàng\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/thiet-bi-bep-nha-hang\" title=\"Thiết bị bếp nhà hàng\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003ci\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0878\/1270\/files\/images_160x160.jpg?v=1723568036\" alt=\"Bếp nhà hàng\"\u003e\u003c\/i\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Homar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50937533628649,"sku":"N-SV2","price":0.0,"currency_code":"VND","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0878\/1270\/files\/Lo-nuong-xoay-cong-nghiep-Homar-N-SV2.jpg?v=1777130713","url":"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/products\/lo-nuong-xoay-cong-nghiep-homar-n-sv2","provider":"Phương Bình Group","version":"1.0","type":"link"}