{"product_id":"lo-nuong-tang-kolb-el-4-1216","title":"Lò nướng tầng Kolb EL 4.1216","description":"\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003e\u003cem\u003e\u003cb\u003eLò nướng tầng Kolb EL 4.1216\u003c\/b\u003e\u003c\/em\u003e là thiết bị nướng công nghiệp cao cấp, được sản xuất bởi \u003cb\u003eKolb\u003c\/b\u003e – thương hiệu uy tín với công nghệ phát triển dựa trên tiêu chuẩn chính xác của \u003cb\u003eThụy Sĩ\u003c\/b\u003e. Model \u003cb\u003eEL 4.1216\u003c\/b\u003e (thường ám chỉ Lò nướng điện - Electric, có 4 tầng, và kích thước khoang nướng 120x\u003cspan class=\"math-inline\" data-math=\"120 \\times 160\"\u003e160\u003c\/span\u003ecm hoặc tương đương) được thiết kế đặc biệt để \u003cb\u003enướng bánh mì thủ công, bánh ngọt và các loại bánh cần nhiệt độ ổn định, chính xác\u003c\/b\u003e với chất lượng cao nhất. Đây là giải pháp không thể thiếu cho các bếp bánh thủ công, tiệm bánh quy mô lớn, và nhà máy sản xuất cần mô phỏng chất lượng nướng của lò truyền thống với hiệu suất công nghiệp.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cem\u003e\u003cb\u003eLò nướng tầng Kolb EL 4.1216\u003c\/b\u003e\u003c\/em\u003e là loại lò nướng sử dụng năng lượng điện, bao gồm nhiều buồng nướng độc lập xếp chồng lên nhau (deck\/tầng). Mỗi tầng có sàn nướng bằng đá hoặc gốm chuyên dụng, cung cấp \u003cb\u003enhiệt đáy (bottom heat) ổn định và nhiệt đỉnh (top heat)\u003c\/b\u003e, có thể điều chỉnh độc lập. Điều này giúp kiểm soát chính xác quá trình nướng cho từng loại bánh khác nhau. Lò tầng Kolb nổi tiếng với khả năng \u003cb\u003etích trữ nhiệt xuất sắc\u003c\/b\u003e, tạo ra nhiệt độ đều và ổn định cho chất lượng bánh nướng hoàn hảo.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0878\/1270\/files\/Lo-nuong-tang-Kolb-EL-4-1216._480x480.jpg?v=1765881112\" alt=\"Lò nướng tầng Kolb EL 4.1216\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003eLò nướng tầng Kolb EL 4.1216 \u003c\/div\u003e\n\u003ch2 style=\"text-align: left;\"\u003eĐặc điểm nổi bật của\u003cem\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e Lò nướng tầng Kolb EL 4.1216 \u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,0,0\"\u003e\u003cb\u003eKiểm soát Nhiệt độ Độc lập:\u003c\/b\u003e Mỗi tầng nướng có thể được cài đặt nhiệt độ trên và dưới khác nhau, mang lại sự linh hoạt tối đa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,1,0\"\u003e\u003cb\u003eSàn Nướng Bằng Đá\/Gốm:\u003c\/b\u003e Đảm bảo truyền nhiệt đồng đều, tạo lớp vỏ bánh giòn, màu sắc đẹp mắt và hương vị đặc trưng của bánh nướng lò tầng.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,2,0\"\u003e\u003cb\u003eĐộ ổn định Nhiệt Vượt trội:\u003c\/b\u003e Khả năng tích trữ nhiệt lớn, giúp lò phục hồi nhiệt độ nhanh chóng ngay cả khi nạp mẻ bánh mới.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,3,0\"\u003e\u003cb\u003eCông suất và Dung tích Lớn:\u003c\/b\u003e 4 tầng nướng với kích thước \u003cspan data-math=\"120 \\times 160\" class=\"math-inline\"\u003e120 x160\u003c\/span\u003ecm (hoặc tương đương) cho phép nướng khối lượng lớn sản phẩm.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,4,0\"\u003e\u003cb\u003eThiết kế Chuyên nghiệp và Bền bỉ:\u003c\/b\u003e Cấu trúc thép không gỉ, bền chắc, tuổi thọ cao.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eTính năng nổi bật của\u003cem\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e Lò nướng tầng Kolb EL 4.1216 \u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,0,0\"\u003e\u003cb\u003eHệ thống Kiểm soát Kỹ thuật số PLC:\u003c\/b\u003e Màn hình cảm ứng hoặc bảng điều khiển điện tử cho phép lập trình, lưu trữ công thức nướng và điều chỉnh nhiệt độ chính xác cho từng tầng.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,1,0\"\u003e\u003cb\u003eChức năng Hấp (Steaming System) Mạnh mẽ:\u003c\/b\u003e Tích hợp hệ thống tạo hơi nước tự động, có thể lập trình, cung cấp hơi nước dồi dào và chính xác, cần thiết cho việc phát triển vỏ bánh mì giòn (crust) và độ nở tối đa (oven spring).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,2,0\"\u003e\u003cb\u003eKiểm soát Tiết kiệm Năng lượng:\u003c\/b\u003e Hệ thống cách nhiệt tiên tiến và công nghệ kiểm soát nhiệt thông minh giúp giảm tiêu thụ điện năng.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,3,0\"\u003e\u003cb\u003eCửa Lò Bằng Kính Chịu nhiệt:\u003c\/b\u003e Cho phép quan sát quá trình nướng mà không làm thất thoát nhiệt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,4,0\"\u003e\u003cb\u003eĐèn Chiếu sáng Lò:\u003c\/b\u003e Đảm bảo ánh sáng rõ ràng bên trong từng tầng.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,5,0\"\u003e\u003cb\u003eTích hợp Bộ Hẹn giờ:\u003c\/b\u003e Cho phép cài đặt thời gian nướng chính xác, tự động báo động khi kết thúc chu trình.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eLợi ích khi sử dụng\u003cem\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e Lò nướng tầng Kolb EL 4.1216 \u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,0,0\"\u003e\u003cb\u003eĐạt Chất lượng Nướng Thủ công Cao cấp:\u003c\/b\u003e Mô phỏng hoàn hảo môi trường nướng của lò đá truyền thống, tạo ra bánh mì có lớp vỏ giòn, màu sắc đậm đà và độ nở lý tưởng.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,1,0\"\u003e\u003cb\u003eLinh hoạt Tối đa trong Sản xuất:\u003c\/b\u003e Khả năng nướng đa dạng sản phẩm cùng lúc (bánh mì, bánh ngọt, bánh quy) ở các nhiệt độ khác nhau.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,2,0\"\u003e\u003cb\u003eTiêu chuẩn hóa Sản phẩm:\u003c\/b\u003e Lò tầng đảm bảo sự đồng nhất tuyệt đối về nhiệt độ, giúp mọi mẻ bánh đạt chất lượng như nhau.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,3,0\"\u003e\u003cb\u003eTối ưu hóa Năng suất:\u003c\/b\u003e Xử lý khối lượng lớn sản phẩm với 4 tầng nướng, tăng công suất phục vụ.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,4,0\"\u003e\u003cb\u003eKiểm soát Chi phí Vận hành:\u003c\/b\u003e Công nghệ làm nóng hiệu quả, cách nhiệt tối ưu giúp tiết kiệm năng lượng.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eLưu ý khi sử dụng\u003cem\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e Lò nướng tầng Kolb EL 4.1216 \u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17,0,0\"\u003e\u003cb\u003eKhởi động và Tích nhiệt:\u003c\/b\u003e Cần thời gian nhất định để lò tầng làm nóng và tích đủ nhiệt vào sàn đá nướng trước khi sử dụng mẻ đầu tiên.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17,1,0\"\u003e\u003cb\u003eKiểm soát Hơi nước:\u003c\/b\u003e Thường xuyên kiểm tra và vệ sinh hệ thống tạo hơi nước để đảm bảo hơi nước sạch và hoạt động hiệu quả.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17,2,0\"\u003e\u003cb\u003eVệ sinh Sàn nướng:\u003c\/b\u003e Vệ sinh sàn đá\/gốm định kỳ để loại bỏ cặn cháy, duy trì hiệu suất truyền nhiệt tốt nhất.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17,3,0\"\u003e\u003cb\u003eLắp đặt Điện Công nghiệp:\u003c\/b\u003e Lò nướng điện công suất lớn yêu cầu nguồn điện 3 pha ổn định và hệ thống dây điện chịu tải cao.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17,4,0\"\u003e\u003cb\u003ePhân bổ Mẻ nướng:\u003c\/b\u003e Không nướng quá tải để đảm bảo không gian và sự lưu thông nhiệt cần thiết cho từng chiếc bánh.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eThông số kỹ thuật của\u003cem\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e Lò nướng tầng Kolb EL 4.1216 \u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eModel: EL 4.1216 \u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"186\" data-start=\"165\"\u003eSố buồng nướng: 4\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"215\" data-start=\"188\"\u003eDiện tích nướng: 7.7 m²\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"272\" data-start=\"217\"\u003eKích thước buồng nướng (Rộng × Sâu): 1200 × 1600 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"334\" data-start=\"274\"\u003eKích thước máy (Rộng × Sâu × Cao): 1600 × 2420 × 2330 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"366\" data-start=\"336\"\u003eChiều cao chụp hơi: 240 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"397\" data-start=\"368\"\u003eCông suất tối đa: 40.6 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"428\" data-start=\"399\"\u003eCông suất tạo hơi: 3.0 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThương hiệu: Kolb\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eXuất xứ: Trung Quốc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBảo hành: 12 tháng\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eNgoài\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e Lò nướng tầng Kolb EL 4.1216 ,\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e Phương Bình Group hiện cũng đang cung cấp\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/tu-trung-bay-banh\" title=\"Tủ trưng bày\"\u003etủ trưng bày bánh\u003c\/a\u003e, máy pha cà phê tự động,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/vitamixvietnam.com.vn\/\" title=\"Máy xay vitamix\"\u003emáy xay\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem class=\"Highlight\"\u003ecô\u003c\/em\u003eng nghiệp\u003c\/a\u003e,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/huromvietnam.vn\/\" title=\"MÁy ép trái cây\"\u003emáy ép trái cây\u003c\/a\u003e, các thiết bị tủ mát, tủ đông dành cho các quán cafe, tủ trưng bày cho các tiệm bánh và các nhà hàng khách sạn. Liên hệ hotline 0287 3038 123 để được tư vấn về thiết bị phục vụ cho ngành F\u0026amp;B có trên trang web của Phương Bình nhé.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKhách hàng có thể tham khảo các dòng máy pha cà phê khác ở link sau:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca title=\"máy pha cà phê\" href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/may-pha-ca-phe\"\u003e\u003cstrong\u003eMáy pha cà phê\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKhách hàng có thể tham khảo các thiết bị khác ở link sau:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca title=\"thiết bị bếp công nghiệp\" href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/thiet-bi-bep-cong-nghiep\"\u003eThiết bị bếp\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem class=\"Highlight\"\u003ecô\u003c\/em\u003eng nghiệp\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eXem thêm các dòng máy làm đá thương hiệu Hoshizaki tại: \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/may-lam-da-hoshizaki\" title=\"Máy làm đá Hoshizaki\"\u003eMáy làm đá Hoshizaki\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eXem thêm các sản phẩm máy làm bingsu tại: \u003ca title=\"Máy làm Bingsu\" href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/may-lam-bingsu\"\u003e\u003cstrong\u003eMáy làm Bingsu\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKhách hàng có thể tham khảo máy làm đá ở link sau: \u003ca title=\"máy làm đá\" href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/may-lam-da\"\u003e\u003cstrong\u003eMáy làm đá\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eKhách hàng có thể tham khảo các thiết bị bếp dành cho setup nhà hàng , khách sạn ở link sau: \u003ca href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/thiet-bi-bep-nha-hang\" title=\"Bếp nhà hàng\"\u003e\u003cstrong\u003eBếp nhà hàng\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eKhách hàng có thể xem thêm thông tin chi tiết một số sản phẩm bếp nhà hàng khách sạn nhập khẩu tại:\u003cstrong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/blogs\/news\/top-5-bo-thiet-bi-khong-the-thieu-trong-khu-bep-nha-hang\" title=\"Thiết bị bếp nhà hàng\"\u003eThiết bị bếp nhà hàng\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca title=\"Thiết bị bếp nhà hàng\" href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/thiet-bi-bep-nha-hang\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003ci\u003e\u003cimg alt=\"Bếp nhà hàng\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0878\/1270\/files\/images_160x160.jpg?v=1723568036\"\u003e\u003c\/i\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Kolb","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49936227926249,"sku":"EL 4.1216","price":0.0,"currency_code":"VND","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0878\/1270\/files\/Lo-nuong-tang-Kolb-EL-4-1216.jpg?v=1765881951","url":"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/products\/lo-nuong-tang-kolb-el-4-1216","provider":"Phương Bình Group","version":"1.0","type":"link"}