{"product_id":"lo-nuong-san-homar-n-803sa","title":"Lò nướng sàn Homar N-803SA","description":"\u003ch1 data-path-to-node=\"4\"\u003eLò nướng sàn Homar N-803A: Bí thuật tạo nên những mẻ bánh chín đều, chuẩn vị\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003eTrong sản xuất bánh chuyên nghiệp, chiếc lò nướng chính là trạm cuối quyết định sự thành bại của một mẻ bánh. \u003cb data-index-in-node=\"112\" data-path-to-node=\"5\"\u003eLò nướng sàn Homar N-803A\u003c\/b\u003e được thiết kế để mang lại khả năng kiểm soát nhiệt độ tuyệt đối, giúp bánh nở đều, lớp vỏ vàng rơm bắt mắt và giữ được độ ẩm mịn bên trong. Đây là thiết bị không thể thiếu cho các tiệm bánh đang tìm kiếm sự hoàn hảo và năng suất ổn định.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"8\"\u003e\n\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cem\u003eLò nướng sàn Homar N-803A\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e là gì?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"7\"\u003eHomar N-803A\u003c\/b\u003e là dòng lò nướng sàn công nghiệp (Electric Deck Oven) sử dụng điện năng để làm nóng các thanh nhiệt, truyền nhiệt trực tiếp lên mặt sàn nướng. Với thiết kế hiện đại, khoang nướng rộng rãi và hệ thống điều khiển nhiệt độc lập, model này cho phép đầu bếp nướng đa dạng các loại bánh như: bánh mì, bánh ngọt, bánh trung thu, bánh pía... thậm chí là nướng thịt, cá hay thực phẩm một cách chuyên nghiệp.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0878\/1270\/files\/Lo-nuong-san-Homar-N-803A._480x480.jpg?v=1775984808\" alt=\"Lò nướng sàn Homar N-803SA\" style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e Lò nướng sàn Homar N-803A\u003c\/div\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"8\"\u003eĐặc điểm nổi bật về thiết kế \u003cem\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eLò nướng sàn Homar N-803A\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-section-id=\"e794i9\" data-start=\"87\" data-end=\"155\"\u003eThép cao cấp, chịu nhiệt tốt, hạn chế biến dạng ở nhiệt độ cao.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"oizse\" data-start=\"156\" data-end=\"339\"\u003eHệ thống gia nhiệt điện nhập khẩu từ Nhật Bản, bố trí nhiệt chuyên nghiệp, nhiệt tỏa đều.\u003cbr data-start=\"248\" data-end=\"251\"\u003e\u003cem data-start=\"254\" data-end=\"337\"\u003e(Đối với bản gas: bộ đánh lửa nhập khẩu, công nghệ Ý, làm nóng nhanh và ổn định).\u003c\/em\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"bt6olf\" data-start=\"340\" data-end=\"454\"\u003eTùy chọn nhiều loại bảng điều khiển, mỗi tầng tích hợp đèn halogen chiếu sáng bên trong, an toàn và tiện lợi.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1f67o8w\" data-start=\"455\" data-end=\"533\"\u003eThiết kế đáy chắc chắn, kết cấu vững mạnh, khả năng cách nhiệt vượt trội.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"10wbq49\" data-start=\"534\" data-end=\"608\"\u003eNgoại hình đẹp, nâng cao hình ảnh chuyên nghiệp cho cơ sở kinh doanh.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"11\"\u003eTính năng kỹ thuật vượt trội \u003cem\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eLò nướng sàn Homar N-803A\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12\"\u003eNăng lực của Homar N-803A đến từ hệ thống linh kiện nhiệt chuẩn xác:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"13\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,0,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"13,0,0\"\u003eKiểm soát nhiệt độc lập (Lửa trên - Lửa dưới):\u003c\/b\u003e Lò trang bị 2 hệ thống điều khiển nhiệt riêng biệt. Bạn có thể điều chỉnh nhiệt độ lửa trên và lửa dưới khác nhau để phù hợp với đặc tính từng loại bánh, giúp bánh chín đều cả hai mặt mà không bị cháy.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,1,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"13,1,0\"\u003eDải nhiệt độ rộng:\u003c\/b\u003e Khả năng gia nhiệt từ \u003cb data-index-in-node=\"41\" data-path-to-node=\"13,1,0\"\u003e20°C đến 400°C\u003c\/b\u003e, đáp ứng tốt mọi yêu cầu nướng từ các loại bánh nhạy cảm với nhiệt đến các dòng bánh cần nhiệt độ cực cao.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,2,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"13,2,0\"\u003eHệ thống hẹn giờ (Timer) thông minh:\u003c\/b\u003e Chức năng hẹn giờ tự động giúp đầu bếp rảnh tay thực hiện các công việc khác mà không lo bánh bị nướng quá lửa. Khi hết thời gian, chuông báo sẽ tự động nhắc nhở.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,3,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"13,3,0\"\u003eThanh nhiệt cao cấp:\u003c\/b\u003e Hệ thống thanh nhiệt được bố trí dày đặc và đồng đều khắp khoang lò, giúp hơi nóng lan tỏa đa chiều, loại bỏ hoàn toàn tình trạng \"chỗ chín chỗ sống\".\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,4,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"13,4,0\"\u003eCảm biến nhiệt chuẩn xác:\u003c\/b\u003e Bộ dò nhiệt nhạy bén giúp nhiệt độ thực tế trong lò luôn sát với thông số cài đặt trên bảng điều khiển.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"14\"\u003eLợi ích khi sử dụng \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cem\u003eLò nướng sàn Homar N-803A\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15\"\u003eVì sao Homar N-803A lại là khoản đầu tư \"sinh lời\" cho tiệm bánh của bạn?\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"16,0,0\"\u003e\n\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"16,0,0\"\u003eNâng tầm chất lượng bánh:\u003c\/b\u003e Nhiệt độ ổn định giúp bánh nở phồng tối đa, lớp vỏ có màu sắc đồng nhất và giữ được hương vị thơm ngon tự nhiên nhất.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"16,1,0\"\u003e\n\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"16,1,0\"\u003eTiết kiệm chi phí vận hành:\u003c\/b\u003e Nhờ khả năng giữ nhiệt cực tốt và hệ thống rơ-le tự ngắt khi đạt nhiệt độ cài đặt, Homar N-803A giúp bạn tiết kiệm đáng kể hóa đơn tiền điện hàng tháng.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"16,2,0\"\u003e\n\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"16,2,0\"\u003eVận hành đơn giản, an toàn:\u003c\/b\u003e Bảng điều khiển trực quan, dễ sử dụng ngay cả với những người mới bắt đầu. Các hệ thống bảo vệ quá nhiệt đảm bảo an toàn tuyệt đối cho xưởng bánh.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"16,3,0\"\u003e\n\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"16,3,0\"\u003eĐa năng trong sử dụng:\u003c\/b\u003e Không chỉ dừng lại ở bánh mì, lò còn nướng tốt nhiều loại thực phẩm khác, giúp bạn mở rộng thực đơn kinh doanh một cách dễ dàng.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"17\"\u003eLưu ý quan trọng khi sử dụng để máy luôn bền đẹp\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"18\"\u003eĐể chiếc lò Homar N-803A của Thái phục vụ bền bỉ nhất, hãy chú ý các quy tắc sau:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"19\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"19,0,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"19,0,0\"\u003eNướng không tải lần đầu:\u003c\/b\u003e Khi mới mua về, hãy bật lò ở mức nhiệt trung bình khoảng 15-20 phút để đốt cháy hết lớp dầu mỡ bảo vệ thanh nhiệt, sau đó mở cửa lò cho thoát hết mùi mới bắt đầu nướng bánh.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"19,1,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"19,1,0\"\u003eVị trí lắp đặt thông thoáng:\u003c\/b\u003e Đặt lò cách tường tối thiểu 20cm để hệ thống giải nhiệt vận hành tốt. Tránh đặt gần các vật liệu dễ cháy hoặc nguồn nước.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"19,2,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"19,2,0\"\u003eVệ sinh khoang lò hàng ngày:\u003c\/b\u003e Sau khi lò đã nguội hẳn, hãy dùng khăn ẩm lau sạch các vụn bánh rơi vãi bên trong để tránh mùi khét cho mẻ bánh sau và bảo vệ sàn lò.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"19,3,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"19,3,0\"\u003eSử dụng nguồn điện ổn định:\u003c\/b\u003e Vì đây là thiết bị công suất lớn, hãy đảm bảo nguồn điện đủ tải và nên có Aptomat (CB) riêng để bảo vệ bảng mạch điều khiển.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"19,4,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"19,4,0\"\u003eHạn chế mở cửa lò liên tục:\u003c\/b\u003e Việc mở cửa lò quá nhiều lần trong quá trình nướng sẽ làm thất thoát nhiệt đột ngột, ảnh hưởng đến độ nở của bánh và gây tốn điện.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eThông số kỹ thuật của \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cem\u003eLò nướng sàn Homar N-803A\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eModel: N-803A\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"ozljk3\" data-start=\"1324\" data-end=\"1347\"\u003eSố tầng: 3 tầng\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1q49esw\" data-start=\"1348\" data-end=\"1378\"\u003eSố khay \/ tầng: 5 khay\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1tsdv1g\" data-start=\"1379\" data-end=\"1414\"\u003eKích thước khay: 40 x 60 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"i3vh85\" data-start=\"1415\" data-end=\"1436\"\u003eĐiện áp: 220V\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1w09qpp\" data-start=\"1437\" data-end=\"1467\"\u003eCông suất điện: 0.5 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"ae5980\" data-start=\"1468\" data-end=\"1513\"\u003eKích thước máy: 2190 x 1215 x 1750 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"8tt5xe\" data-start=\"1514\" data-end=\"1565\"\u003eKích thước buồng nướng: 1720 x 850 x 230 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"imwv4c\" data-start=\"1566\" data-end=\"1594\"\u003eTrọng lượng: 1250 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1e3pjmb\" data-start=\"1595\" data-end=\"1625\"\u003eNhiệt độ tối đa: 280°C\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThương hiệu: Homar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eXuất xứ: Trung Quốc \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBảo hành: 12 tháng \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eNgoài\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e  Lò nướng sàn Homar N-803A,\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e Phương Bình Group hiện cũng đang cung cấp \u003ca href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/tu-trung-bay-banh\" title=\"Tủ trưng bày\"\u003etủ trưng bày bánh\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/may-pha-ca-phe\" title=\"máy pha cà phê\"\u003emáy pha cà phê\u003c\/a\u003e, máy pha cà phê tự động,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca title=\"Máy làm đá\" href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/may-lam-da\"\u003emáy làm đá\u003c\/a\u003e,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/vitamixvietnam.com.vn\/\" title=\"Máy xay vitamix\"\u003emáy xay\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem class=\"Highlight\"\u003ecô\u003c\/em\u003eng nghiệp\u003c\/a\u003e,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/huromvietnam.vn\/\" title=\"MÁy ép trái cây\"\u003emáy ép trái cây\u003c\/a\u003e, các thiết bị tủ mát, tủ đông dành cho các quán cafe, tủ trưng bày cho các tiệm bánh và các nhà hàng khách sạn. Liên hệ hotline 0287 3038 123 để được tư vấn về thiết bị phục vụ cho ngành F\u0026amp;B có trên trang web của Phương Bình nhé.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKhách hàng có thể tham khảo các thiết bị khác ở link sau:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca title=\"thiết bị bếp công nghiệp\" href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/thiet-bi-bep-cong-nghiep\"\u003eThiết bị bếp\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem class=\"Highlight\"\u003ecô\u003c\/em\u003eng nghiệp\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eXem thêm các dòng máy làm đá thương hiệu Hoshizaki tại: \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/may-lam-da-hoshizaki\" title=\"Máy làm đá Hoshizaki\"\u003eMáy làm đá Hoshizaki\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eXem thêm các sản phẩm máy làm bingsu tại: \u003ca title=\"Máy làm Bingsu\" href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/may-lam-bingsu\"\u003e\u003cstrong\u003eMáy làm Bingsu\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKhách hàng có thể tham khảo máy làm đá ở link sau: \u003ca title=\"máy làm đá\" href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/may-lam-da\"\u003e\u003cstrong\u003eMáy làm đá\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eKhách hàng có thể tham khảo các thiết bị bếp dành cho setup nhà hàng , khách sạn ở link sau: \u003ca href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/thiet-bi-bep-nha-hang\" title=\"Bếp nhà hàng\"\u003e\u003cstrong\u003eBếp nhà hàng\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eKhách hàng có thể xem thêm thông tin chi tiết một số sản phẩm bếp nhà hàng khách sạn nhập khẩu tại:\u003cstrong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/blogs\/news\/top-5-bo-thiet-bi-khong-the-thieu-trong-khu-bep-nha-hang\" title=\"Thiết bị bếp nhà hàng\"\u003eThiết bị bếp nhà hàng\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca title=\"Thiết bị bếp nhà hàng\" href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/thiet-bi-bep-nha-hang\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003ci\u003e\u003cimg alt=\"Bếp nhà hàng\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0878\/1270\/files\/images_160x160.jpg?v=1723568036\"\u003e\u003c\/i\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Homar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50819651109097,"sku":"N-803SA","price":0.0,"currency_code":"VND","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0878\/1270\/files\/Lo-nuong-san-Homar-N-803A.jpg?v=1775984795","url":"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/products\/lo-nuong-san-homar-n-803sa","provider":"Phương Bình Group","version":"1.0","type":"link"}