{"product_id":"lo-nuong-salamander-gmg-salm-60","title":"Lò nướng Salamander GMG SALM-60","description":"\u003ch1 data-path-to-node=\"3\"\u003eLò nướng Salamander GMG SALM-60: Giải pháp hoàn thiện món ăn tinh gọn và chuyên nghiệp\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eTrong nghệ thuật ẩm thực, bước cuối cùng để đưa một món ăn lên bàn tiệc luôn là quan trọng nhất. Một lớp vỏ bít tết nâu óng, một lớp phô mai tan chảy đều trên mặt bánh mì hay hiệu ứng caramel hóa đẹp mắt trên các món tráng miệng đều cần đến sự hỗ trợ của lò nướng Salamander. Model GMG SALM-60 đến từ Thổ Nhĩ Kỳ với thiết kế thông minh và hiệu suất gia nhiệt mạnh mẽ chính là trợ thủ đắc lực giúp các đầu bếp hiện thực hóa những yêu cầu khắt khe đó trong một diện tích bếp tối ưu nhất.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"5\"\u003e\n\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cem\u003eLò nướng Salamander GMG SALM-60\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e là gì?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eLò nướng Salamander GMG SALM-60 là thiết bị bếp công nghiệp chuyên dụng để nướng bề mặt thực phẩm bằng nguồn nhiệt từ phía trên tỏa xuống. Thiết bị này thuộc dòng lò nướng Salamander nâng hạ (Lift system), cho phép thay đổi khoảng cách giữa giàn nhiệt và thực phẩm một cách linh hoạt. Với chiều ngang khoảng 60cm, máy được thiết kế để phục vụ các công đoạn hoàn thiện món ăn, giữ nóng thực phẩm hoặc nướng các loại nguyên liệu mỏng một cách nhanh chóng và chính xác.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0878\/1270\/files\/Lo-nuong-Salamander-GMG-SALM-60._480x480.jpg?v=1776828865\" alt=\"Lò nướng Salamander GMG SALM-60\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003eLò nướng Salamander GMG SALM-60\u003c\/div\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"7\"\u003eĐặc điểm nổi bật về thiết kế \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cem\u003eLò nướng Salamander GMG SALM-60\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003eSản phẩm của GMG luôn ghi điểm nhờ kết cấu cơ khí chắc chắn và tính thẩm mỹ cao:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"9\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eChất liệu Inox cao cấp:\u003c\/b\u003e Toàn bộ thân lò được chế tạo từ thép không gỉ sáng bóng, đảm bảo độ bền trong môi trường nhiệt độ cao và đáp ứng các tiêu chuẩn khắt khe về vệ sinh an toàn thực phẩm của Châu Âu.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eHệ thống nâng hạ trơn tru:\u003c\/b\u003e Giàn nhiệt phía trên được gắn trên hệ thống lò xo trợ lực và thanh dẫn hướng, giúp đầu bếp có thể nâng hoặc hạ vị trí nguồn nhiệt chỉ bằng một tay, thay đổi cường độ nhiệt tác động lên thực phẩm tức thì.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eThiết kế tối ưu diện tích:\u003c\/b\u003e Với kích thước vừa phải, SALM-60 có thể đặt gọn gàng trên bàn bếp hoặc gắn trên kệ treo tường, giúp tiết kiệm không gian quý giá trong các gian bếp bận rộn.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eVỉ nướng và khay hứng mỡ tiện dụng:\u003c\/b\u003e Các bộ phận này đều làm từ inox dày, có thể tháo rời hoàn toàn để vệ sinh sau mỗi ca làm việc, đảm bảo thiết bị luôn trong trạng thái sạch sẽ.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"10\"\u003eTính năng nổi bật của \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cem\u003eLò nướng Salamander GMG SALM-60\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003eBên trong vẻ ngoài tinh gọn là những tính năng công nghệ mạnh mẽ từ Thổ Nhĩ Kỳ:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"12\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eThanh nhiệt Incoloy hiệu suất cao:\u003c\/b\u003e Hệ thống gia nhiệt sử dụng vật liệu hợp kim đặc biệt có khả năng đạt đến nhiệt độ tối đa chỉ trong thời gian ngắn và duy trì độ nóng cực kỳ ổn định.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eKiểm soát nhiệt độ linh hoạt:\u003c\/b\u003e Lò trang bị bộ điều khiển nhiệt độ cho phép tùy chỉnh mức nhiệt phù hợp với từng loại món ăn, từ việc làm tan chảy phô mai nhẹ nhàng đến việc nướng cháy cạnh mặt thịt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eVùng nhiệt đồng nhất:\u003c\/b\u003e Cấu tạo giàn nhiệt giúp nhiệt lượng tỏa ra đều khắp bề mặt vỉ nướng, đảm bảo thực phẩm không bị tình trạng chỗ cháy chỗ sống.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eĐèn báo trạng thái trực quan:\u003c\/b\u003e Hệ thống đèn tín hiệu giúp người vận hành biết chính xác khi nào lò đã sẵn sàng hoạt động, hạn chế lãng phí điện năng khi chưa cần thiết.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,4,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCơ chế tản nhiệt thông minh:\u003c\/b\u003e Vỏ lò được thiết kế cách nhiệt tốt, giảm thiểu lượng nhiệt thất thoát ra môi trường xung quanh, giúp gian bếp mát mẻ hơn và an toàn cho người đứng bếp.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"13\"\u003eLợi ích khi sử dụng \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cem\u003elò nướng Salamander GMG SALM-60\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14\"\u003eTại sao các chủ đầu tư nên trang bị model SALM-60 cho gian bếp của mình?\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"15,0,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"15,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eNâng tầm chất lượng thẩm mỹ món ăn:\u003c\/b\u003e Thiết bị giúp tạo ra những hiệu ứng hình ảnh bắt mắt như lớp phồng rộp của phô mai hay màu vàng nâu sang trọng của các món nướng mặt, giúp món ăn trông hấp dẫn và cao cấp hơn.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"15,1,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"15,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTiết kiệm thời gian chế biến:\u003c\/b\u003e Nhờ nguồn nhiệt tập trung từ phía trên, công đoạn hoàn thiện bề mặt món ăn chỉ mất từ vài chục giây, giúp đẩy nhanh tốc độ phục vụ khách hàng.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"15,2,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"15,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLinh hoạt trong sử dụng:\u003c\/b\u003e Ngoài nướng mặt, máy còn rất hữu ích trong việc làm nóng bánh mì, hâm nóng đĩa thức ăn trước khi phục vụ hoặc nướng các loại hải sản mỏng.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"15,3,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"15,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eĐầu tư hiệu quả, lâu dài:\u003c\/b\u003e Sản phẩm GMG nổi tiếng với sự lì lợm và ít hỏng hóc vặt, giúp doanh nghiệp tiết kiệm đáng kể chi phí bảo trì so với các dòng lò nướng rẻ tiền trên thị trường.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"16\"\u003eLưu ý quan trọng khi sử dụng để máy luôn bền đẹp\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17\"\u003eĐể thiết bị GMG SALM-60 hoạt động ổn định và kéo dài tuổi thọ, Thái hãy lưu ý các quy tắc sau:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"18\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"18,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"18,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eĐiều chỉnh khoảng cách giàn nhiệt thông minh:\u003c\/b\u003e Luôn bắt đầu ở khoảng cách xa nhất và hạ dần xuống cho đến khi đạt được màu sắc ưng ý để tránh làm cháy thực phẩm do nhiệt độ quá cao.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"18,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"18,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eVệ sinh khay hứng mỡ định kỳ:\u003c\/b\u003e Dầu mỡ thừa tích tụ nếu không được đổ bỏ hàng ngày sẽ dễ gây khói và tiềm ẩn nguy cơ cháy nổ khi gặp nhiệt độ cao từ phía trên tỏa xuống.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"18,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"18,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTránh dùng vật sắc nhọn vệ sinh vỉ:\u003c\/b\u003e Nên dùng bàn chải lông mềm và nước rửa chuyên dụng để làm sạch vỉ nướng, tránh làm trầy xước bề mặt inox.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"18,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"18,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTuyệt đối không để nước xâm nhập vào hệ thống điện:\u003c\/b\u003e Chỉ dùng khăn ẩm lau vỏ lò. Việc để nước lọt vào bộ phận thanh nhiệt hoặc bảng điều khiển sẽ gây chập cháy ngay lập tức.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"18,4,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"18,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eKiểm tra nguồn điện đầu vào:\u003c\/b\u003e Đảm bảo điện áp ổn định để motor nâng hạ và thanh nhiệt hoạt động đúng công suất, tránh tình trạng sụt áp gây hại cho linh kiện.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eThông số kỹ thuật của \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cem\u003eLò nướng Salamander GMG SALM-60\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-start=\"373\" data-end=\"449\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"tncjol\" data-start=\"373\" data-end=\"395\"\u003eModel: SALM-60\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"3xdwvn\" data-start=\"396\" data-end=\"425\"\u003eĐiện áp: 230V \/ 1 pha\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"16qky89\" data-start=\"426\" data-end=\"449\"\u003eCông suất: 2.2 kW\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"18ys954\" data-start=\"451\" data-end=\"478\"\u003eKích thước buồng trong:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"480\" data-end=\"501\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"xgn2bl\" data-start=\"480\" data-end=\"501\"\u003e43 x 36 x 27 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"x0oxre\" data-start=\"503\" data-end=\"524\"\u003eKích thước ngoài:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e61 x 37 x 40 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSố lượng: 1 máy\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThương hiệu: GMG\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eXuất xứ: Thổ Nhĩ Kỳ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBảo hành: 12 tháng \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eNgoài\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e  Lò nướng Salamander GMG SALM-60,\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e Phương Bình Group hiện cũng đang cung cấp \u003ca title=\"Tủ trưng bày\" href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/tu-trung-bay-banh\"\u003etủ trưng bày bánh\u003c\/a\u003e, \u003ca title=\"máy pha cà phê\" href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/may-pha-ca-phe\"\u003emáy pha cà phê\u003c\/a\u003e, máy pha cà phê tự động,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/may-lam-da\" title=\"Máy làm đá\"\u003emáy làm đá\u003c\/a\u003e,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca title=\"Máy xay vitamix\" href=\"https:\/\/vitamixvietnam.com.vn\/\"\u003emáy xay\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem class=\"Highlight\"\u003ecô\u003c\/em\u003eng nghiệp\u003c\/a\u003e,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca title=\"MÁy ép trái cây\" href=\"https:\/\/huromvietnam.vn\/\"\u003emáy ép trái cây\u003c\/a\u003e, các thiết bị tủ mát, tủ đông dành cho các quán cafe, tủ trưng bày cho các tiệm bánh và các nhà hàng khách sạn. Liên hệ hotline 0287 3038 123 để được tư vấn về thiết bị phục vụ cho ngành F\u0026amp;B có trên trang web của Phương Bình nhé.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKhách hàng có thể tham khảo các thiết bị khác ở link sau:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/thiet-bi-bep-cong-nghiep\" title=\"thiết bị bếp công nghiệp\"\u003eThiết bị bếp\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem class=\"Highlight\"\u003ecô\u003c\/em\u003eng nghiệp\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eXem thêm các dòng máy làm đá thương hiệu Hoshizaki tại: \u003cstrong\u003e\u003ca title=\"Máy làm đá Hoshizaki\" href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/may-lam-da-hoshizaki\"\u003eMáy làm đá Hoshizaki\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eXem thêm các sản phẩm máy làm bingsu tại: \u003ca href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/may-lam-bingsu\" title=\"Máy làm Bingsu\"\u003e\u003cstrong\u003eMáy làm Bingsu\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKhách hàng có thể tham khảo máy làm đá ở link sau: \u003ca href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/may-lam-da\" title=\"máy làm đá\"\u003e\u003cstrong\u003eMáy làm đá\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eKhách hàng có thể tham khảo các thiết bị bếp dành cho setup nhà hàng , khách sạn ở link sau: \u003ca title=\"Bếp nhà hàng\" href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/thiet-bi-bep-nha-hang\"\u003e\u003cstrong\u003eBếp nhà hàng\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eKhách hàng có thể xem thêm thông tin chi tiết một số sản phẩm bếp nhà hàng khách sạn nhập khẩu tại:\u003cstrong\u003e \u003ca title=\"Thiết bị bếp nhà hàng\" href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/blogs\/news\/top-5-bo-thiet-bi-khong-the-thieu-trong-khu-bep-nha-hang\"\u003eThiết bị bếp nhà hàng\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/thiet-bi-bep-nha-hang\" title=\"Thiết bị bếp nhà hàng\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003ci\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0878\/1270\/files\/images_160x160.jpg?v=1723568036\" alt=\"Bếp nhà hàng\"\u003e\u003c\/i\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"GMG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50908865396969,"sku":"SALM-60","price":0.0,"currency_code":"VND","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0878\/1270\/files\/Lo-nuong-Salamander-GMG-SALM-60.jpg?v=1776828923","url":"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/products\/lo-nuong-salamander-gmg-salm-60","provider":"Phương Bình Group","version":"1.0","type":"link"}