{"product_id":"lo-nuong-hap-da-nang-6-khay-pidom-vespucci-wash-pf8906","title":"Lò nướng hấp đa năng 6 khay PIDOM VESPUCCI WASH PF8906","description":"\u003ch1\u003eLò Nướng Hấp Đa Năng 6 Khay PiDOM VESPUCCI WASH PF8906 - Giải Pháp Nướng Hấp Công Nghiệp Hiện Đại Từ Ý\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eTrong môi trường bếp công nghiệp, nhà hàng, khách sạn và tiệm bánh quy mô lớn, việc chế biến lượng lớn thực phẩm mà vẫn duy trì độ mềm ngọt, màu sắc hấp dẫn và hương vị chuẩn mực là bài toán quan trọng. Lò nướng hấp đa năng 6 khay PiDOM VESPUCCI WASH PF8906 là dòng thiết bị cao cấp nhập khẩu trực tiếp từ Ý, kết hợp công nghệ nướng đối lưu khô cùng chế độ hấp hơi nước trực tiếp. Tích hợp tính năng rửa khoang tự động tiên tiến, sản phẩm đem lại giải pháp chế biến toàn diện, tối ưu hóa năng suất và giảm bớt gánh nặng vệ sinh cho gian bếp chuyên nghiệp.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eKhái Niệm Lò Nướng Hấp Đa Năng 6 Khay PiDOM VESPUCCI WASH PF8906\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLò nướng hấp đa năng 6 khay PiDOM VESPUCCI WASH PF8906 là thiết bị chế biến thực phẩm công nghiệp cao cấp vận hành bằng điện năng, cho phép kết hợp linh hoạt giữa phương pháp nướng đối lưu và hấp hơi nước. Dòng lò này được thiết kế để phục vụ đa dạng nhu cầu nấu nướng từ nướng bánh mì, bánh ngọt, quay thịt, cá đến hấp hải sản, rau củ hay hầm thực phẩm trên dung tích 6 khay. Ký hiệu WASH thể hiện hệ thống tự động rửa khoang lò thông minh, hỗ trợ làm sạch dầu mỡ và cặn bẩn nhanh chóng sau ca làm việc.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eĐặc Điểm Nổi Bật\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eKết Cấu Thân Vỏ Inox Cao Cấp Chịu Nhiệt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eThân vỏ và toàn bộ khoang nướng chế tạo hoàn toàn từ chất liệu inox cao cấp chống gỉ sét, chống ăn mòn và chịu nhiệt độ cao, đảm bảo tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm khắt khe và giữ độ bền sáng bóng lâu dài.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTích Hợp Hệ Thống Tự Động Rửa Khoang Lò WASH\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHệ thống rửa tự động thông minh giúp đánh bay các vết dầu mỡ, cặn bẩn bám dính sau quá trình chế biến các món thịt quay, chiên nướng phức tạp, giúp giữ cho khoang lò luôn sạch sẽ và sáng bóng.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDung Tích 6 Khay Công Nghiệp Tối Ưu\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eThiết kế khoang chứa 6 khay với khoảng cách được bố trí khoa học, giúp không khí nóng và hơi nước dễ dàng luân chuyển đều khắp các khay, nâng cao năng suất chế biến trong mỗi mẻ nướng.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCửa Kính Cường Lực Cách Nhiệt Hai Lớp\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCửa lò trang bị kính cường lực hai lớp chịu nhiệt tốt, giúp giữ nhiệt tối đa bên trong khoang và cho phép người vận hành quan sát rõ ràng trạng thái món ăn bên trong nhờ hệ thống đèn chiếu sáng chuyên dụng.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTính Năng Nổi Bật\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eChế Độ Nướng Kết Hợp Hấp Hơi Nước\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLò cho phép tùy chỉnh linh hoạt giữa các chế độ: nướng đối lưu khô, hấp hơi nước thuần túy hoặc nướng kết hợp phun sương tạo ẩm, giữ thực phẩm không bị khô xơ, lớp vỏ bên ngoài giòn đẹp và bên trong mềm ngọt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCông Nghệ Quạt Đối Lưu Luân Chuyển Khí Nóng\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTích hợp hệ thống quạt đối lưu công suất lớn giúp luồng khí nóng tỏa đều khắp mọi ngóc ngách trong khoang lò, loại bỏ điểm nhiệt không đều và truyền nhiệt sâu vào tâm thực phẩm.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBảng Điều Khiển Thông Minh Dễ Dàng Thao Tác\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGiao diện điều khiển hiển thị rõ ràng, giúp các đầu bếp dễ dàng thiết lập nhiệt độ, thời gian, độ ẩm tạo sương cũng như kích hoạt chu trình rửa tự động nhanh chóng.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCảm Biến Nhiệt Độ Và Tự Động Ngắt An Toàn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTrang bị cảm biến nhiệt độ thông minh giúp lò duy trì nhiệt độ chuẩn xác, tự động ngắt điện khi đạt ngưỡng hoặc phát hiện sự cố quá nhiệt, bảo vệ tối đa cho hệ thống điện và người sử dụng.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLợi Ích Khi Sử Dụng\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eThực Phẩm Giữ Trọn Hương Vị Và Độ Tươi Ngon\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNhờ công nghệ hấp kết hợp nướng, món ăn giữ nguyên được độ ẩm tự nhiên, giảm thiểu tình trạng hao hụt trọng lượng và giữ trọn màu sắc cùng giá trị dinh dưỡng.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eĐa Dạng Hóa Thực Đơn Với Một Thiết Bị Duy Nhất\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eThay thế nhiều máy móc riêng lẻ như tủ hấp, lò nướng, bếp quay; lò giúp bếp nhà hàng chế biến linh hoạt từ các loại bánh mì, pastry đến các món thịt nướng Âu - Á và món hấp truyền thống.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTiết Kiệm Thời Gian Và Chi Phí Vệ Sinh\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTính năng rửa khoang tự động giúp giải phóng sức lao động của nhân viên, loại bỏ công đoạn chà rửa vất vả, tiết kiệm thời gian dọn dẹp sau ca làm việc.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTối Ưu Chi Phí Điện Năng Và Tăng Năng Suất\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKhả năng lên nhiệt nhanh và giữ nhiệt tốt giúp rút ngắn thời gian nấu nướng, giảm lượng điện tiêu thụ và đáp ứng kịp thời lượng đơn hàng lớn vào giờ cao điểm.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLưu Ý Khi Sử Dụng\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eĐặt lò trên bề mặt bằng phẳng, chịu lực tốt, khô ráo, giữ khoảng cách tối thiểu 10-15 cm so với tường và các thiết bị xung quanh để lò tản nhiệt hiệu quả.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eBắt buộc kết nối lò với nguồn cấp nước sạch đã qua hệ thống lọc để tránh hiện tượng đóng cặn vôi tại hệ thống béc phun sương và đường ống rửa tự động.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eKhởi động và làm nóng lò trước 10-15 phút đến khi đạt nhiệt độ cài đặt trước khi đưa khay thực phẩm vào chế biến.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eLuôn sử dụng găng tay cách nhiệt chuyên dụng khi thao tác lấy khay thực phẩm ra khỏi lò để tránh nguy cơ bị bỏng nhiệt hoặc hơi nước.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eLấy hết các khay và cặn bẩn lớn ra khỏi khoang lò trước khi kích hoạt chương trình rửa tự động WASH.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eNgắt nguồn điện và chờ lò nguội bớt trước khi lau chùi mặt kính ngoài cùng bảng điều khiển bằng khăn mềm ẩm; tuyệt đối không xịt nước trực tiếp vào bảng điều khiển hay các khe tản nhiệt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0878\/1270\/files\/Lo-hap-nuong-da-nang-6-khay-PiDOM-VESPUCCI-WASH-PF8906._480x480.jpg?v=1788821532\" alt=\"Lò nướng hấp đa năng 6 khay PIDOM VESPUCCI WASH PF8906\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003eLò nướng hấp đa năng 6 khay PIDOM VESPUCCI WASH PF8906\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eThông số kỹ thuật của \u003cem\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eLò nướng hấp đa năng 6 khay PIDOM VESPUCCI WASH PF8906\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eModel PF8906\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCông dụng    Nướng, hấp thực phẩm\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eĐặc tính    Hệ thống phun rửa tự động, mở và điều khiển bằng cảm ứng điện tử, điều chỉnh độ ẩm, dòng khí đổi chiều, 99 chương trình, 5 chương trình cài sẵn, 3 tốc độ quạt\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePhụ kiện    Không bao gồm khay\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eĐiện áp    400V 3N ~\/230V 1N~\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCông suất    10,5 KW\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDải nhiệt độ    30-270ºC\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThiết kế    6 khay EN 600X400 GN1\/1, khoảng cách khay 80mm\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKích thước tổng thể    780 x 850 x 830mm\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTrọng lượng    90 kg\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eXuất xứ    Thương hiệu PiDOM, sản xuất tại Italia\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBảo hành    12 tháng\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eNgoài\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e Lò nướng hấp đa năng 6 khay PIDOM VESPUCCI WASH PF8906\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e, Phương Bình Group hiện cũng đang cung cấp \u003ca title=\"Tủ trưng bày\" href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/tu-trung-bay-banh\"\u003etủ trưng bày bánh\u003c\/a\u003e, \u003ca title=\"máy pha cà phê\" href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/may-pha-ca-phe\"\u003emáy pha cà phê\u003c\/a\u003e, máy pha cà phê tự động,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/may-lam-da\" title=\"Máy làm đá\"\u003emáy làm đá\u003c\/a\u003e,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca title=\"Máy xay vitamix\" href=\"https:\/\/vitamixvietnam.com.vn\/\"\u003emáy xay\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem class=\"Highlight\"\u003ecô\u003c\/em\u003eng nghiệp\u003c\/a\u003e,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca title=\"MÁy ép trái cây\" href=\"https:\/\/huromvietnam.vn\/\"\u003emáy ép trái cây\u003c\/a\u003e, các thiết bị tủ mát, tủ đông dành cho các quán cafe, tủ trưng bày cho các tiệm bánh và các nhà hàng khách sạn. Liên hệ hotline 0287 3038 123 để được tư vấn về thiết bị phục vụ cho ngành F\u0026amp;B có trên trang web của Phương Bình nhé.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKhách hàng có thể tham khảo các thiết bị khác ở link sau:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/thiet-bi-bep-cong-nghiep\" title=\"thiết bị bếp công nghiệp\"\u003eThiết bị bếp\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem class=\"Highlight\"\u003ecô\u003c\/em\u003eng nghiệp\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eXem thêm các dòng máy làm đá thương hiệu Hoshizaki tại: \u003cstrong\u003e\u003ca title=\"Máy làm đá Hoshizaki\" href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/may-lam-da-hoshizaki\"\u003eMáy làm đá Hoshizaki\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eXem thêm các sản phẩm máy làm bingsu tại: \u003ca href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/may-lam-bingsu\" title=\"Máy làm Bingsu\"\u003e\u003cstrong\u003eMáy làm Bingsu\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKhách hàng có thể tham khảo máy làm đá ở link sau: \u003ca href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/may-lam-da\" title=\"máy làm đá\"\u003e\u003cstrong\u003eMáy làm đá\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eKhách hàng có thể tham khảo các thiết bị bếp dành cho setup nhà hàng , khách sạn ở link sau: \u003ca title=\"Bếp nhà hàng\" href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/thiet-bi-bep-nha-hang\"\u003e\u003cstrong\u003eBếp nhà hàng\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eKhách hàng có thể xem thêm thông tin chi tiết một số sản phẩm bếp nhà hàng khách sạn nhập khẩu tại:\u003cstrong\u003e \u003ca title=\"Thiết bị bếp nhà hàng\" href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/blogs\/news\/top-5-bo-thiet-bi-khong-the-thieu-trong-khu-bep-nha-hang\"\u003eThiết bị bếp nhà hàng\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/thiet-bi-bep-nha-hang\" title=\"Thiết bị bếp nhà hàng\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003ci\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0878\/1270\/files\/images_160x160.jpg?v=1723568036\" alt=\"Bếp nhà hàng\"\u003e\u003c\/i\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"PiDOM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51840188481769,"sku":"VESPUCCI WASH PF8906","price":0.0,"currency_code":"VND","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0878\/1270\/files\/Lo-hap-nuong-da-nang-6-khay-PiDOM-VESPUCCI-WASH-PF8906.jpg?v=1788821614","url":"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/products\/lo-nuong-hap-da-nang-6-khay-pidom-vespucci-wash-pf8906","provider":"Phương Bình Group","version":"1.0","type":"link"}