{"product_id":"lo-nuong-dung-dien-eka-mkf-1664-s","title":"Lò nướng dùng điện EKA MKF 1664 S","description":"\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003e\u003cem\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"157\"\u003eLò nướng dùng điện EKA MKF 1664 S\u003c\/b\u003e\u003c\/em\u003e với sức chứa \u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"185\"\u003e16 khay \u003cspan class=\"math-inline\" data-math=\"600 \\times 400\" data-index-in-node=\"193\"\u003e600x400\u003c\/span\u003e mm\u003c\/b\u003e cùng hệ thống xe đẩy (trolley) thông minh chính là giải pháp tối thượng từ Italy. Thiết bị này được thiết kế để trở thành \"xương sống\" cho các nhà máy sản xuất bánh, bếp trung tâm và các đơn vị catering chuyên nghiệp.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cem\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEKA MKF 1664 S\u003c\/b\u003e\u003c\/em\u003e là lò nướng đối lưu điện công suất lớn thuộc dòng \u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"65\"\u003eMillennial Smart\u003c\/b\u003e. Thiết bị có cấu trúc trục đứng dạng tủ cao, cho phép đẩy nguyên xe khay (16 tầng) vào khoang nấu. Chữ \u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"185\"\u003e\"S\" (Smart)\u003c\/b\u003e đại diện cho dòng điều khiển cơ điện thông minh, chú trọng vào độ bền bỉ tuyệt đối và khả năng vận hành liên tục trong môi trường sản xuất đại công nghiệp.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0878\/1270\/files\/Lo-nuong-dung-dien-EKA-MKF-1664-S._480x480.jpg?v=1768227145\" alt=\"Lò nướng dùng điện EKA MKF 1664 S\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003eLò nướng dùng điện EKA MKF 1664 S\u003c\/div\u003e\n\u003ch2 style=\"text-align: left;\"\u003eĐặc điểm nổi bật của\u003cem\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e Lò nướng dùng điện EKA MKF 1664 S\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"9\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCông Suất Cực Đại 16 Tầng:\u003c\/b\u003e Khả năng chứa 16 khay tiêu chuẩn Bakery giúp xử lý hàng ngàn chiếc bánh mỗi mẻ, tối ưu hóa tối đa thời gian sản xuất.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eHệ Thống Xe Đẩy (Trolley System):\u003c\/b\u003e Thiết kế sàn lò phẳng cho phép đẩy xe khay vào\/ra một cách nhanh chóng, giúp giảm thiểu sức lao động và thời gian chờ giữa các mẻ nướng.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eChế Tác Từ Inox AISI 304:\u003c\/b\u003e Toàn bộ khoang lò và vỏ ngoài được làm từ thép không gỉ cao cấp, chống ăn mòn và chịu nhiệt cực tốt, đảm bảo độ bền trong điều kiện vận hành khắc nghiệt nhất.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCửa Kính Cường Lực 2 Lớp:\u003c\/b\u003e Thiết kế kính kép dày dặn với khe lưu thông khí giúp mặt ngoài lò luôn mát, bảo vệ an toàn cho nhân viên và giữ nhiệt năng ổn định bên trong.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,4,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDải Đèn LED Trục Đứng:\u003c\/b\u003e Hệ thống đèn LED công suất cao được bố trí dọc cửa lò, cung cấp ánh sáng trắng trung thực giúp quan sát rõ nét thực phẩm ở tất cả 16 tầng khay.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eTính năng nổi bật của\u003cem\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e Lò nướng dùng điện EKA MKF 1664 S\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eHệ Thống 4 Quạt Đối Lưu Đảo Chiều:\u003c\/b\u003e Trang bị 4 quạt đối lưu công suất lớn với tính năng tự động đảo chiều quay. Công nghệ này đảm bảo nhiệt lượng được phân bổ đồng đều tuyệt đối từ khay thấp nhất đến khay cao nhất.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePhun Ẩm Trực Tiếp (Direct Steam):\u003c\/b\u003e Tích hợp nút nhấn phun ẩm thủ công, tạo hơi sương mịn tức thì giúp bánh đạt độ nở lý tưởng, lớp vỏ bóng bẩy và cấu trúc ruột hoàn hảo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eBảng Điều Khiển Smart Trực Quan:\u003c\/b\u003e Sử dụng các núm vặn cơ điện chịu nhiệt và màn hình hiển thị số LED, cho phép cài đặt nhiệt độ (\u003cb data-path-to-node=\"12,2,0\" data-index-in-node=\"128\"\u003e30°C – 270°C\u003c\/b\u003e) và thời gian nướng một cách nhanh chóng, chính xác.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTiêu Chuẩn Chống Nước IPX5:\u003c\/b\u003e Thiết kế kín kẽ cho phép vệ sinh khoang lò bằng vòi xịt nước mạnh mà không ảnh hưởng đến các linh kiện điện tử.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,4,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCơ Chế Thoát Hơi Nước Thừa:\u003c\/b\u003e Van xả thông minh giúp kiểm soát độ ẩm dư thừa, đảm bảo bánh mì luôn có lớp vỏ vàng giòn chuẩn vị.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eLợi ích khi sử dụng\u003cem\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e Lò nướng dùng điện EKA MKF 1664 S\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eNăng Suất Chế Biến Khổng Lồ:\u003c\/b\u003e Giải quyết triệt để nhu cầu sản xuất bánh khối lượng lớn cho các đơn hàng gấp hoặc cung ứng cho chuỗi siêu thị, nhà hàng.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eChất Lượng Thành Phẩm Đồng Nhất:\u003c\/b\u003e Công nghệ 4 quạt đảo chiều giúp loại bỏ tình trạng cháy cạnh hay chín không đều, đảm bảo 100% mẻ bánh đạt tiêu chuẩn cao nhất.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTiết Kiệm Chi Phí Vận Hành:\u003c\/b\u003e Quy trình nạp\/tải bằng xe đẩy giúp tiết kiệm 50% nhân công so với việc sử dụng các loại lò nướng tầng hoặc lò nhỏ lẻ.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eGiá Trị Đầu Tư Bền Vững:\u003c\/b\u003e Linh kiện tiêu chuẩn Italy chịu tải công nghiệp nặng giúp máy vận hành ổn định trong nhiều thập kỷ với chi phí bảo trì thấp.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eLưu ý khi sử dụng\u003cem\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e Lò nướng dùng điện EKA MKF \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e1664 S\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"21,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"21,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLọc Nước Đầu Vào:\u003c\/b\u003e Với công suất 31kW, việc lắp đặt bộ làm mềm nước là \u003cb data-path-to-node=\"21,0,0\" data-index-in-node=\"70\"\u003ebắt buộc\u003c\/b\u003e để bảo vệ thanh nhiệt và hệ thống phun sương khỏi cặn canxi.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"21,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"21,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eKiểm Tra Xe Đẩy (Trolley):\u003c\/b\u003e Đảm bảo xe khay được đẩy sát vào vị trí khóa trong khoang lò để luồng khí đối lưu không bị cản trở và cửa lò đóng kín hoàn toàn.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"21,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"21,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eVệ Sinh Hằng Ngày:\u003c\/b\u003e Sử dụng hóa chất tẩy rửa chuyên dụng và vòi xịt để làm sạch vụn bánh, dầu mỡ bám trên vách lò sau mỗi ngày sản xuất.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"21,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"21,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eBảo Trì Gioăng Cửa:\u003c\/b\u003e Lau sạch gioăng cao su định kỳ để đảm bảo độ kín khí, tránh rò rỉ nhiệt gây lãng phí điện năng cực lớn cho dòng máy công suất cao này.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"21,4,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"21,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eKhoảng Cách Lắp Đặt:\u003c\/b\u003e Đặt lò tại khu vực có hệ thống thoát nước và thông gió tốt, cách tường tối thiểu 10-15cm để tản nhiệt cho hệ thống motor phía sau.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eThông số kỹ thuật của\u003cem\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e Lò nướng dùng điện EKA MKF 1664 S\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eModel: MKF 1664 S\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThương hiệu: EKA\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSản xuất và nhập khẩu nguyên chiếc từ Italy\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"112\" data-end=\"156\"\u003eBảng điều khiển cơ điện bền bỉ, dễ sử dụng\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"159\" data-end=\"189\"\u003eNhiệt độ nấu từ 100 - 270 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"192\" data-end=\"229\"\u003eCấp hơi nước trực tiếp qua 5 cấp độ\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"232\" data-end=\"266\"\u003eBuồng nấu làm bằng inox AISI 304\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"269\" data-end=\"300\"\u003eSố khay: 16 khay 600 x 400 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"303\" data-end=\"337\"\u003eKhoảng cách giữa các khay: 80 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"340\" data-end=\"363\"\u003eCông suất điện: 31 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"366\" data-end=\"395\"\u003eNguồn điện: 380\/400V, 3 pha\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"398\" data-end=\"440\"\u003eKích thước (WxDxH): 930 x 1035 x 1900 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"443\" data-end=\"466\"\u003eTrọng lượng: 247,2 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGiá chưa bao gồm khay và khung đỡ lò nướng\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBảo hành: 12 tháng \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eNgoài\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e Lò nướng dùng điện EKA MKF 1664 S,\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e Phương Bình Group hiện cũng đang cung cấp \u003ca href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/tu-trung-bay-banh\" title=\"Tủ trưng bày\"\u003etủ trưng bày bánh\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/may-pha-ca-phe\" title=\"máy pha cà phê\"\u003emáy pha cà phê\u003c\/a\u003e, máy pha cà phê tự động,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca title=\"Máy làm đá\" href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/may-lam-da\"\u003emáy làm đá\u003c\/a\u003e,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/vitamixvietnam.com.vn\/\" title=\"Máy xay vitamix\"\u003emáy xay\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem class=\"Highlight\"\u003ecô\u003c\/em\u003eng nghiệp\u003c\/a\u003e,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/huromvietnam.vn\/\" title=\"MÁy ép trái cây\"\u003emáy ép trái cây\u003c\/a\u003e, các thiết bị tủ mát, tủ đông dành cho các quán cafe, tủ trưng bày cho các tiệm bánh và các nhà hàng khách sạn. Liên hệ hotline 0287 3038 123 để được tư vấn về thiết bị phục vụ cho ngành F\u0026amp;B có trên trang web của Phương Bình nhé.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKhách hàng có thể tham khảo các thiết bị khác ở link sau:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca title=\"thiết bị bếp công nghiệp\" href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/thiet-bi-bep-cong-nghiep\"\u003eThiết bị bếp\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem class=\"Highlight\"\u003ecô\u003c\/em\u003eng nghiệp\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eXem thêm các dòng máy làm đá thương hiệu Hoshizaki tại: \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/may-lam-da-hoshizaki\" title=\"Máy làm đá Hoshizaki\"\u003eMáy làm đá Hoshizaki\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eXem thêm các sản phẩm máy làm bingsu tại: \u003ca title=\"Máy làm Bingsu\" href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/may-lam-bingsu\"\u003e\u003cstrong\u003eMáy làm Bingsu\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKhách hàng có thể tham khảo máy làm đá ở link sau: \u003ca title=\"máy làm đá\" href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/may-lam-da\"\u003e\u003cstrong\u003eMáy làm đá\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eKhách hàng có thể tham khảo các thiết bị bếp dành cho setup nhà hàng , khách sạn ở link sau: \u003ca href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/thiet-bi-bep-nha-hang\" title=\"Bếp nhà hàng\"\u003e\u003cstrong\u003eBếp nhà hàng\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eKhách hàng có thể xem thêm thông tin chi tiết một số sản phẩm bếp nhà hàng khách sạn nhập khẩu tại:\u003cstrong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/blogs\/news\/top-5-bo-thiet-bi-khong-the-thieu-trong-khu-bep-nha-hang\" title=\"Thiết bị bếp nhà hàng\"\u003eThiết bị bếp nhà hàng\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca title=\"Thiết bị bếp nhà hàng\" href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/thiet-bi-bep-nha-hang\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003ci\u003e\u003cimg alt=\"Bếp nhà hàng\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0878\/1270\/files\/images_160x160.jpg?v=1723568036\"\u003e\u003c\/i\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"EKA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50008052596969,"sku":"MKF 1664 S","price":0.0,"currency_code":"VND","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0878\/1270\/files\/Lo-nuong-dung-dien-EKA-MKF-1664-S.jpg?v=1768227358","url":"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/products\/lo-nuong-dung-dien-eka-mkf-1664-s","provider":"Phương Bình Group","version":"1.0","type":"link"}