{"product_id":"lo-nuong-dung-dien-eka-mkf-1111-s","title":"Lò nướng dùng điện EKA MKF 1111 S","description":"\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003e\u003cem\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"177\"\u003eLò nướng dùng điện EKA MKF 1111 S\u003c\/b\u003e \u003c\/em\u003evới cấu trúc \u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"205\"\u003e11 khay GN 1\/1\u003c\/b\u003e chính là câu trả lời từ Italy. Thuộc dòng Millennial Smart, thiết bị này kết hợp giữa nướng đối lưu và hấp hơi nước, giúp các đầu bếp chuyên nghiệp xử lý hàng trăm suất ăn mỗi mẻ mà vẫn đảm bảo chất lượng đồng nhất.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cem\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEKA MKF 1111 S\u003c\/b\u003e\u003c\/em\u003e là lò nướng hấp đa năng (Combi Oven) sử dụng điện năng, được thiết kế với 11 tầng khay tiêu chuẩn GN 1\/1. Chữ \u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"125\"\u003e\"S\" (Smart)\u003c\/b\u003e định vị đây là dòng máy điều khiển cơ điện thông minh, tập trung vào tính thực dụng, dễ vận hành và khả năng chịu tải cực cao trong môi trường bếp công nghiệp bận rộn. Thiết bị cho phép thực hiện đồng thời các phương pháp chế biến: Hấp, Nướng đối lưu, và Nấu kết hợp (Combi).\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0878\/1270\/files\/Lo-nuong-dung-dien-EKA-MKF-1111-S._480x480.jpg?v=1768047192\" alt=\"Lò nướng dùng điện EKA MKF 1111 S\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003eLò nướng dùng điện EKA MKF 1111 S\u003c\/div\u003e\n\u003ch2 style=\"text-align: left;\"\u003eĐặc điểm nổi bật của\u003cem\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e Lò nướng dùng điện EKA MKF 1111 S\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCông Suất 11 Khay GN 1\/1:\u003c\/b\u003e Thiết kế trục đứng tối ưu hóa không gian, cho phép nấu số lượng lớn thực phẩm cùng lúc, đáp ứng nhu cầu phục vụ cho các bữa tiệc hoặc bếp ăn tập thể quy mô lớn.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eVật Liệu Thép Không Gỉ AISI 304:\u003c\/b\u003e Khoang lò và vỏ ngoài được chế tác hoàn toàn từ inox cao cấp, chống oxy hóa và bền bỉ trước các tác động của nhiệt độ và hóa chất tẩy rửa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCửa Kính 2 Lớp Cách Nhiệt:\u003c\/b\u003e Lớp kính cường lực kép với khe thoáng khí giúp mặt ngoài lò luôn ở nhiệt độ an toàn, bảo vệ nhân viên khỏi rủi ro bỏng nhiệt và tiết kiệm năng lượng.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eKhoang Lò Bo Góc Tiêu Chuẩn HACCP:\u003c\/b\u003e Thiết kế các góc bo tròn không mối nối giúp luồng khí đối lưu tuần hoàn tốt hơn và cực kỳ thuận tiện cho việc vệ sinh cuối ngày.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,4,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eHệ Thống Đèn Chiếu Sáng Nội Thất:\u003c\/b\u003e Đèn tích hợp giúp đầu bếp kiểm soát trực quan độ chín của thực phẩm ở tất cả các tầng khay mà không cần mở cửa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eTính năng nổi bật của\u003cem\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e Lò nướng dùng điện EKA MKF 1111 S\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eHệ Thống Phun Hơi Nước Trực Tiếp:\u003c\/b\u003e Công nghệ tạo ẩm tức thì bằng cách phun nước trực tiếp vào quạt đối lưu, giúp các món hấp giữ trọn vitamin, màu sắc và độ mọng nước tự nhiên.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eQuạt Đối Lưu Đảo Chiều Tự Động:\u003c\/b\u003e Hệ thống quạt công suất lớn tự động thay đổi chiều quay định kỳ, đảm bảo nhiệt lượng và hơi nước được phân bổ đều tuyệt đối tới từng milimet của 11 tầng khay.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eBảng Điều Khiển Smart Trực Quan:\u003c\/b\u003e Sử dụng các núm vặn cơ điện chịu nhiệt cao và màn hình hiển thị số LED, giúp cài đặt nhiệt độ (\u003cspan class=\"math-inline\" data-math=\"30^{\\circ}\\text{C}\" data-index-in-node=\"128\"\u003e30°C\u003c\/span\u003e – \u003cspan class=\"math-inline\" data-math=\"270^{\\circ}\\text{C}\" data-index-in-node=\"149\"\u003e270°C\u003c\/span\u003e) và thời gian nướng một cách chuẩn xác.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eChỉ Số Chống Nước IPX4:\u003c\/b\u003e Thiết kế kín kẽ bảo vệ các linh kiện điện tử nhạy cảm khỏi sự xâm nhập của hơi nước và tia nước trong khu vực bếp.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,4,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCơ Chế Thoát Hơi Nước Thừa:\u003c\/b\u003e Hệ thống van xả thông minh giúp loại bỏ độ ẩm dư thừa trong khoang lò khi nướng các món cần độ giòn như gà quay hay bánh mì.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eLợi ích khi sử dụng\u003cem\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e Lò nướng dùng điện EKA MKF 1111 S\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTối Ưu Hóa Năng Suất:\u003c\/b\u003e Một mẻ nấu có thể phục vụ số lượng thực khách lớn, giúp giảm thời gian chờ đợi và tăng tốc độ phục vụ trong các giờ cao điểm.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eChất Lượng Món Ăn Hoàn Hảo:\u003c\/b\u003e Sự kết hợp giữa nhiệt và ẩm ngăn chặn tình trạng thực phẩm bị khô, giúp món ăn giữ được trọng lượng (giảm hao hụt) và hương vị đậm đà.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTiết Kiệm Không Gian:\u003c\/b\u003e Thay thế hiệu quả cho 2-3 thiết bị đơn năng khác, giúp gian bếp trở nên gọn gàng và chuyên nghiệp hơn.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eVận Hành Đơn Giản:\u003c\/b\u003e Dòng Smart không đòi hỏi người dùng phải có kỹ năng công nghệ cao, giảm thiểu sai sót trong quá trình thao tác.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eLưu ý khi sử dụng\u003cem\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e Lò nướng dùng điện EKA MKF 1111 S\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"21,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"21,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLắp Đặt Bộ Lọc Nước:\u003c\/b\u003e Đây là yêu cầu \u003cb data-path-to-node=\"21,0,0\" data-index-in-node=\"36\"\u003ebắt buộc\u003c\/b\u003e. Nước phải được xử lý qua bộ làm mềm (Water Softener) để loại bỏ canxi, tránh đóng cặn gây hỏng hệ thống phun sương và thanh nhiệt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"21,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"21,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eVệ Sinh Khoang Lò Hàng Ngày:\u003c\/b\u003e Sử dụng hóa chất tẩy rửa chuyên dụng cho lò Combi để loại bỏ dầu mỡ bám trên vách inox ngay sau ca làm việc.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"21,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"21,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eBảo Trì Gioăng Cửa:\u003c\/b\u003e Lau sạch dầu mỡ trên gioăng cao su thường xuyên để đảm bảo lò luôn kín khí, ngăn ngừa thất thoát nhiệt làm hỏng bảng mạch điện tử phía trên.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"21,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"21,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSử Dụng Khay GN Chuẩn:\u003c\/b\u003e Đảm bảo sử dụng khay GN 1\/1 đúng tiêu chuẩn để không làm cản trở lưu thông khí nóng giữa các tầng.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"21,4,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"21,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLàm Mát Lò (Cool Down):\u003c\/b\u003e Luôn chạy chế độ hạ nhiệt nhanh trước khi vệ sinh hoặc kết thúc ca làm việc để kéo dài tuổi thọ linh kiện.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eThông số kỹ thuật của\u003cem\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e Lò nướng dùng điện EKA MKF 1111 S\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eModel: MKF 1111 S\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThương hiệu: EKA\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSản xuất và nhập khẩu nguyên chiếc từ Italy\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"112\" data-end=\"156\"\u003eBảng điều khiển cơ điện bền bỉ, dễ sử dụng\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"159\" data-end=\"212\"\u003eCài đặt thời gian nấu từ 10-120 phút hoặc tuỳ chỉnh\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"215\" data-end=\"245\"\u003eNhiệt độ nấu từ 100 - 270 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"248\" data-end=\"305\"\u003eCấp hơi nước trực tiếp qua 5 cấp độ bằng núm điều khiển\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"308\" data-end=\"342\"\u003eBuồng nấu làm bằng inox AISI 304\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"345\" data-end=\"370\"\u003eSố khay: 11 khay GN 1\/1\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"373\" data-end=\"407\"\u003eKhoảng cách giữa các khay: 68 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"410\" data-end=\"435\"\u003eCông suất điện: 15,4 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"438\" data-end=\"467\"\u003eNguồn điện: 380\/400V, 3 pha\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"470\" data-end=\"511\"\u003eKích thước (WxDxH): 730 x 855 x 1130 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"514\" data-end=\"537\"\u003eTrọng lượng: 113,8 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHàng mới 100%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGiá chưa bao gồm khay và khung đỡ lò hấp nướng\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBảo hành: 12 tháng \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eNgoài\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e Lò nướng dùng điện EKA MKF 1111 S ,\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e Phương Bình Group hiện cũng đang cung cấp \u003ca href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/tu-trung-bay-banh\" title=\"Tủ trưng bày\"\u003etủ trưng bày bánh\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/may-pha-ca-phe\" title=\"máy pha cà phê\"\u003emáy pha cà phê\u003c\/a\u003e, máy pha cà phê tự động,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca title=\"Máy làm đá\" href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/may-lam-da\"\u003emáy làm đá\u003c\/a\u003e,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/vitamixvietnam.com.vn\/\" title=\"Máy xay vitamix\"\u003emáy xay\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem class=\"Highlight\"\u003ecô\u003c\/em\u003eng nghiệp\u003c\/a\u003e,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/huromvietnam.vn\/\" title=\"MÁy ép trái cây\"\u003emáy ép trái cây\u003c\/a\u003e, các thiết bị tủ mát, tủ đông dành cho các quán cafe, tủ trưng bày cho các tiệm bánh và các nhà hàng khách sạn. Liên hệ hotline 0287 3038 123 để được tư vấn về thiết bị phục vụ cho ngành F\u0026amp;B có trên trang web của Phương Bình nhé.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKhách hàng có thể tham khảo các thiết bị khác ở link sau:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca title=\"thiết bị bếp công nghiệp\" href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/thiet-bi-bep-cong-nghiep\"\u003eThiết bị bếp\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem class=\"Highlight\"\u003ecô\u003c\/em\u003eng nghiệp\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eXem thêm các dòng máy làm đá thương hiệu Hoshizaki tại: \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/may-lam-da-hoshizaki\" title=\"Máy làm đá Hoshizaki\"\u003eMáy làm đá Hoshizaki\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eXem thêm các sản phẩm máy làm bingsu tại: \u003ca title=\"Máy làm Bingsu\" href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/may-lam-bingsu\"\u003e\u003cstrong\u003eMáy làm Bingsu\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKhách hàng có thể tham khảo máy làm đá ở link sau: \u003ca title=\"máy làm đá\" href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/may-lam-da\"\u003e\u003cstrong\u003eMáy làm đá\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eKhách hàng có thể tham khảo các thiết bị bếp dành cho setup nhà hàng , khách sạn ở link sau: \u003ca href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/thiet-bi-bep-nha-hang\" title=\"Bếp nhà hàng\"\u003e\u003cstrong\u003eBếp nhà hàng\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eKhách hàng có thể xem thêm thông tin chi tiết một số sản phẩm bếp nhà hàng khách sạn nhập khẩu tại:\u003cstrong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/blogs\/news\/top-5-bo-thiet-bi-khong-the-thieu-trong-khu-bep-nha-hang\" title=\"Thiết bị bếp nhà hàng\"\u003eThiết bị bếp nhà hàng\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca title=\"Thiết bị bếp nhà hàng\" href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/thiet-bi-bep-nha-hang\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003ci\u003e\u003cimg alt=\"Bếp nhà hàng\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0878\/1270\/files\/images_160x160.jpg?v=1723568036\"\u003e\u003c\/i\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"EKA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50003506954473,"sku":"MKF 1111 S","price":0.0,"currency_code":"VND","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0878\/1270\/files\/Lo-nuong-dung-dien-EKA-MKF-1111-S.jpg?v=1768047340","url":"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/products\/lo-nuong-dung-dien-eka-mkf-1111-s","provider":"Phương Bình Group","version":"1.0","type":"link"}