{"product_id":"lo-nuong-dung-dien-eka-mkf-1021-ts","title":"Lò nướng dùng điện EKA MKF 1021 TS","description":"\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003e\u003cem\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"207\"\u003eLò nướng dùng điện EKA MKF 1021 TS\u003c\/b\u003e\u003c\/em\u003e với sức chứa \u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"236\"\u003e10 khay GN 2\/1\u003c\/b\u003e (tương đương 20 khay GN 1\/1) chính là lời giải hoàn hảo từ Italy. Kết hợp giữa thiết kế khay đôi khổng lồ và hệ điều hành cảm ứng thông minh, thiết bị này thiết lập một tiêu chuẩn mới về hiệu suất và sự chính xác cho gian bếp hiện đại.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cem\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEKA MKF 1021 TS\u003c\/b\u003e\u003c\/em\u003e là lò nướng hấp đa năng (Combi Oven) sử dụng điện năng, thuộc dòng sản phẩm cao cấp nhất \u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"105\"\u003eMillennial Touch Screen\u003c\/b\u003e. Thiết bị được thiết kế với khoang nướng siêu rộng chuyên dụng cho \u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"196\"\u003ekhay đôi GN 2\/1\u003c\/b\u003e, cho phép thực hiện đồng thời 3 chế độ: nướng đối lưu, hấp hơi nước trực tiếp và nấu kết hợp (Combi). Dòng \"TS\" đại diện cho sự tự động hóa hoàn toàn từ khâu chế biến đến khâu vệ sinh thông qua giao diện kỹ thuật số.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0878\/1270\/files\/Lo-nuong-dung-dien-EKA-MKF-1021-TS._480x480.jpg?v=1768128072\" alt=\"Lò nướng dùng điện EKA MKF 1021 TS\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003eLò nướng dùng điện EKA MKF 1021 TS\u003c\/div\u003e\n\u003ch2 style=\"text-align: left;\"\u003eĐặc điểm nổi bật của\u003cem\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e Lò nướng dùng điện EKA MKF 1021 TS\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCông Suất Khay Đôi (Double Capacity):\u003c\/b\u003e Khoang lò cho phép chứa 10 khay GN 2\/1 hoặc xếp song song 20 khay GN 1\/1, giúp tăng gấp đôi diện tích nướng trên mỗi mẻ nấu so với các dòng lò 10 khay thông thường.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMàn Hình Cảm Ứng 7 Inch Hiện Đại:\u003c\/b\u003e Giao diện điện dung nhạy bén, hỗ trợ đa ngôn ngữ và hình ảnh minh họa món ăn trực quan, giúp đầu bếp điều khiển mọi thông số chỉ bằng những cú chạm.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eVật Liệu Thép Không Gỉ AISI 304:\u003c\/b\u003e Toàn bộ khoang lò được đúc từ inox cao cấp, chống ăn mòn tuyệt đối và dễ dàng vệ sinh theo tiêu chuẩn HACCP khắt khe nhất.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCửa Kính 2 Lớp Tản Nhiệt:\u003c\/b\u003e Thiết kế kính cường lực đôi với khe hở lưu thông không khí giúp mặt ngoài luôn an toàn khi chạm vào và giảm thiểu tối đa thất thoát nhiệt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,4,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eHệ Thống Đèn LED Trục Đứng:\u003c\/b\u003e Dải đèn LED công suất cao gắn dọc cửa lò cung cấp ánh sáng trắng trung thực, giúp quan sát rõ nét thực phẩm ở tất cả 10 tầng khay mà không cần mở cửa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eTính năng nổi bật của\u003cem\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e Lò nướng dùng điện EKA MKF 1021 TS\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eHệ Điều Hành Thông Minh (500 Recipes):\u003c\/b\u003e Lưu trữ tới 500 chương trình nấu ăn đa giai đoạn, giúp tiêu chuẩn hóa chất lượng món ăn đồng nhất trên toàn hệ thống nhà hàng.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCông Nghệ Airflowlogic™:\u003c\/b\u003e Kết hợp hệ thống quạt đối lưu đảo chiều tự động và thiết kế hốc dẫn khí tối ưu, đảm bảo nhiệt lượng và hơi nước phân bổ đồng đều tuyệt đối trên diện tích khay GN 2\/1 rộng lớn.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCông Nghệ Humilogic™:\u003c\/b\u003e Hệ thống phun sương mịn trực tiếp vào quạt đối lưu tạo hơi nước thẩm thấu nhanh, giữ trọn dưỡng chất, màu sắc và giảm hao hụt trọng lượng thực phẩm.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eHệ Thống Rửa Tự Động (Integrated Washing System):\u003c\/b\u003e Tích hợp sẵn chu kỳ rửa tự động hoàn toàn với các cấp độ khác nhau, giúp khoang lò luôn sạch bóng và tiệt trùng mà không cần nhân công chà rửa thủ công.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,4,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eKết Nối Wi-Fi \u0026amp; USB:\u003c\/b\u003e Hỗ trợ trích xuất dữ liệu HACCP, cập nhật phần mềm và đồng bộ công thức nấu ăn giữa các chi nhánh qua mạng không dây.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,5,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,5,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eĐầu Dò Tâm Thực Phẩm (Multipoint Probe):\u003c\/b\u003e Kiểm soát nhiệt độ lõi chính xác tại nhiều điểm, đảm bảo các món nướng nguyên khối đạt độ chín hoàn hảo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eLợi ích khi sử dụng\u003cem\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e Lò nướng dùng điện EKA MKF 1021 TS\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"15\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eNăng Suất Chế Biến Thần Tốc:\u003c\/b\u003e Khả năng xử lý 20 khay GN 1\/1 cùng lúc giúp giảm 50% thời gian đứng bếp và đáp ứng khối lượng suất ăn khổng lồ trong giờ cao điểm.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTiết Kiệm Diện Tích \u0026amp; Hạ Tầng:\u003c\/b\u003e Thay thế hiệu quả cho 2 chiếc lò 10 khay đơn, giúp tối ưu hóa diện tích bếp và giảm chi phí kết nối điện nước.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTiêu Chuẩn Hóa Ẩm Thực 5 Sao:\u003c\/b\u003e Chất lượng món ăn không còn phụ thuộc vào cảm tính nhờ hệ điều hành thông minh, đảm bảo sự hài lòng tuyệt đối của thực khách.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eVận Hành Đẳng Cấp \u0026amp; Tiện Nghi:\u003c\/b\u003e Quy trình tự động hóa hoàn toàn giúp đầu bếp tập trung vào việc sáng tạo, giảm bớt áp lực từ các công việc thủ công.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eLưu ý khi sử dụng\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cem\u003e Lò nướng dùng điện EKA MKF 1021 TS\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"21,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"21,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eBắt Buộc Lắp Bộ Lọc Nước:\u003c\/b\u003e Với lò công suất 27.5kW, việc lắp bộ làm mềm nước là sống còn để bảo vệ hệ thống phun sương và bơm rửa khỏi cặn canxi.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"21,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"21,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eHóa Chất Rửa Chính Hãng:\u003c\/b\u003e Chỉ sử dụng nước rửa (Detergent) và trợ xả (Rinse aid) được EKA khuyến cáo để bảo vệ lớp Inox và các gioăng cao su chịu nhiệt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"21,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"21,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eVệ Sinh Gioăng Cửa:\u003c\/b\u003e Lau sạch dầu mỡ trên gioăng cửa hằng ngày để đảm bảo độ kín khít, tránh rò rỉ nhiệt gây hỏng bảng mạch cảm ứng phía trên.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"21,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"21,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eChu Kỳ Làm Mát (Cool Down):\u003c\/b\u003e Luôn chạy chức năng hạ nhiệt lò trước khi bắt đầu chu trình rửa hoặc tắt máy để bảo vệ các linh kiện điện tử nhạy cảm.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"21,4,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"21,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eVị Trí Lắp Đặt:\u003c\/b\u003e Đảm bảo khoảng cách tối thiểu 10cm phía sau và hai bên lò để hệ thống quạt tản nhiệt linh kiện hoạt động tốt nhất.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eThông số kỹ thuật của\u003cem\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e Lò nướng dùng điện EKA MKF 1021 TS\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eModel: MKF 1021 TS\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThương hiệu: EKA\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSản xuất và nhập khẩu nguyên chiếc từ Italy\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"113\" data-end=\"165\"\u003eĐiều khiển bằng màn hình cảm ứng thông minh 7 inch\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"168\" data-end=\"185\"\u003eGồm 10 bước nấu\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"188\" data-end=\"224\"\u003eCấp hơi nước trực tiếp ở 10 cấp độ\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"227\" data-end=\"274\"\u003eCó chức năng làm nóng buồng nấu trước khi nấu\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"277\" data-end=\"311\"\u003eBuồng nấu làm bằng inox AISI 304\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"314\" data-end=\"345\"\u003eCó bộ dò tâm cảm biến đa điểm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"348\" data-end=\"374\"\u003eCó chức năng rửa tự động\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"377\" data-end=\"413\"\u003eLưu trữ 500 thực đơn nấu tuỳ chỉnh\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"416\" data-end=\"449\"\u003eGồm 42 ngôn ngữ (có tiếng Việt)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"452\" data-end=\"477\"\u003eSố khay: 10 khay GN 2\/1\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"480\" data-end=\"514\"\u003eKhoảng cách giữa các khay: 80 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"517\" data-end=\"542\"\u003eCông suất điện: 27,5 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"545\" data-end=\"574\"\u003eNguồn điện: 380\/400V, 3 pha\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"577\" data-end=\"619\"\u003eKích thước (WxDxH): 850 x 1035 x 1130 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"622\" data-end=\"645\"\u003eTrọng lượng: 140,4 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGiá chưa bao gồm khay và khung đỡ lò hấp nướng\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBảo hành: 12 tháng \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eNgoài\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e Lò nướng dùng điện EKA MKF 1021 TS,\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e Phương Bình Group hiện cũng đang cung cấp \u003ca href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/tu-trung-bay-banh\" title=\"Tủ trưng bày\"\u003etủ trưng bày bánh\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/may-pha-ca-phe\" title=\"máy pha cà phê\"\u003emáy pha cà phê\u003c\/a\u003e, máy pha cà phê tự động,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca title=\"Máy làm đá\" href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/may-lam-da\"\u003emáy làm đá\u003c\/a\u003e,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/vitamixvietnam.com.vn\/\" title=\"Máy xay vitamix\"\u003emáy xay\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem class=\"Highlight\"\u003ecô\u003c\/em\u003eng nghiệp\u003c\/a\u003e,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/huromvietnam.vn\/\" title=\"MÁy ép trái cây\"\u003emáy ép trái cây\u003c\/a\u003e, các thiết bị tủ mát, tủ đông dành cho các quán cafe, tủ trưng bày cho các tiệm bánh và các nhà hàng khách sạn. Liên hệ hotline 0287 3038 123 để được tư vấn về thiết bị phục vụ cho ngành F\u0026amp;B có trên trang web của Phương Bình nhé.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKhách hàng có thể tham khảo các thiết bị khác ở link sau:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca title=\"thiết bị bếp công nghiệp\" href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/thiet-bi-bep-cong-nghiep\"\u003eThiết bị bếp\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem class=\"Highlight\"\u003ecô\u003c\/em\u003eng nghiệp\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eXem thêm các dòng máy làm đá thương hiệu Hoshizaki tại: \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/may-lam-da-hoshizaki\" title=\"Máy làm đá Hoshizaki\"\u003eMáy làm đá Hoshizaki\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eXem thêm các sản phẩm máy làm bingsu tại: \u003ca title=\"Máy làm Bingsu\" href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/may-lam-bingsu\"\u003e\u003cstrong\u003eMáy làm Bingsu\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKhách hàng có thể tham khảo máy làm đá ở link sau: \u003ca title=\"máy làm đá\" href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/may-lam-da\"\u003e\u003cstrong\u003eMáy làm đá\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eKhách hàng có thể tham khảo các thiết bị bếp dành cho setup nhà hàng , khách sạn ở link sau: \u003ca href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/thiet-bi-bep-nha-hang\" title=\"Bếp nhà hàng\"\u003e\u003cstrong\u003eBếp nhà hàng\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eKhách hàng có thể xem thêm thông tin chi tiết một số sản phẩm bếp nhà hàng khách sạn nhập khẩu tại:\u003cstrong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/blogs\/news\/top-5-bo-thiet-bi-khong-the-thieu-trong-khu-bep-nha-hang\" title=\"Thiết bị bếp nhà hàng\"\u003eThiết bị bếp nhà hàng\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca title=\"Thiết bị bếp nhà hàng\" href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/thiet-bi-bep-nha-hang\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003ci\u003e\u003cimg alt=\"Bếp nhà hàng\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0878\/1270\/files\/images_160x160.jpg?v=1723568036\"\u003e\u003c\/i\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Phương Bình Group","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50006465413353,"sku":"MKF 1021 TS","price":0.0,"currency_code":"VND","in_stock":false}],"url":"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/products\/lo-nuong-dung-dien-eka-mkf-1021-ts","provider":"Phương Bình Group","version":"1.0","type":"link"}