{"product_id":"lo-nuong-dung-dien-eka-mkf-1011-c-ts","title":"Lò nướng dùng điện EKA MKF 1011 C TS","description":"\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003e\u003cem\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"160\"\u003eLò nướng dùng điện EKA MKF 1011 C TS\u003c\/b\u003e\u003c\/em\u003e chính là tuyệt tác công nghệ từ Italy, kết hợp hoàn hảo giữa sức chứa \u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"248\"\u003e10 khay GN 1\/1\u003c\/b\u003e và thiết kế \u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"275\"\u003eCompact (C)\u003c\/b\u003e với chiều ngang chỉ \u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"307\"\u003e500mm\u003c\/b\u003e. Thuộc dòng \u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"325\"\u003eMillennial Touch Screen\u003c\/b\u003e, thiết bị này mang đến trải nghiệm nấu nướng kỹ thuật số thông minh, đáp ứng mọi yêu cầu khắt khe của các nhà hàng, khách sạn và bếp trung tâm cao cấp.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cem\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEKA MKF 1011 C TS\u003c\/b\u003e\u003c\/em\u003e là dòng lò nướng hấp đa năng (Combi Oven) 10 khay GN 1\/1 sử dụng điện, thuộc phân khúc cao cấp nhất của Tecnoeka. Thiết bị tích hợp 3 chế độ nấu trong một: Nướng đối lưu, Hấp hơi nước trực tiếp và Nấu kết hợp (Combi). Điểm đột phá của model này nằm ở cấu trúc \"Slimline\" siêu mỏng, giúp xử lý khối lượng thực phẩm lớn trong một diện tích lắp đặt tối thiểu.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0878\/1270\/files\/Lo-nuong-dung-dien-EKA-MKF-1011-C-TS._480x480.jpg?v=1768138956\" alt=\"Lò nướng dùng điện EKA MKF 1011 C TS\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003eLò nướng dùng điện EKA MKF 1011 C TS\u003c\/div\u003e\n\u003ch2 style=\"text-align: left;\"\u003eĐặc điểm nổi bật của\u003cem\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e Lò nướng dùng điện EKA MKF 1011 C TS\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eThiết Kế Compact Siêu Gọn (Rộng 500mm):\u003c\/b\u003e Tiết kiệm đến 30% không gian so với các dòng lò 10 khay tiêu chuẩn, cho phép lắp đặt linh hoạt tại các gian bếp có diện tích hạn chế hoặc các bếp mở (Open Kitchen).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMàn Hình Cảm Ứng 7 Inch:\u003c\/b\u003e Giao diện điện dung hiện đại, hiển thị sắc nét với hệ điều hành thông minh, cho phép đầu bếp thao tác mượt mà và quản lý công thức trực quan.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eVật Liệu Thép Không Gỉ AISI 304:\u003c\/b\u003e Khoang lò được chế tác từ Inox 304 cao cấp, chống ăn mòn tuyệt đối, chịu nhiệt cao và đạt chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm quốc tế.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCửa Kính 2 Lớp Cách Nhiệt:\u003c\/b\u003e Thiết kế kính kép có khe lưu thông khí giúp mặt ngoài luôn mát, đảm bảo an toàn cho nhân viên và giảm thiểu tối đa thất thoát nhiệt năng.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,4,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eĐèn LED Chiếu Sáng Tại Cửa:\u003c\/b\u003e Hệ thống đèn LED công suất cao giúp quan sát thực phẩm rõ nét ở tất cả 10 tầng khay mà không cần mở cửa gây mất nhiệt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eTính năng nổi bật của\u003cem\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e Lò nướng dùng điện EKA MKF 1011 C TS\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eHệ Điều Hành Thông Minh (500 Recipes):\u003c\/b\u003e Khả năng lưu trữ tới 500 chương trình nấu ăn đa giai đoạn, giúp tiêu chuẩn hóa chất lượng món ăn đồng nhất trên toàn bộ hệ thống.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCông Nghệ Airflowlogic™:\u003c\/b\u003e Hệ thống dẫn khí độc quyền kết hợp quạt đối lưu đảo chiều tự động, đảm bảo nhiệt độ và hơi nước phân bổ đồng đều tuyệt đối dù khoang lò có thiết kế hẹp.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCông Nghệ Humilogic™:\u003c\/b\u003e Hệ thống phun nước trực tiếp vào quạt tạo hơi nước mịn như sương, giúp món hấp giữ nguyên dưỡng chất và món nướng đạt độ ẩm hoàn hảo, giảm hao hụt trọng lượng nguyên liệu.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eHệ Thống Rửa Tự Động (Integrated Washing System):\u003c\/b\u003e Tích hợp sẵn chu kỳ rửa tự động hoàn toàn, giúp khoang lò luôn sạch bóng và tiệt trùng sau mỗi ca làm việc bận rộn.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,4,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eKết Nối Wi-Fi \u0026amp; USB:\u003c\/b\u003e Hỗ trợ trích xuất dữ liệu HACCP, cập nhật phần mềm và đồng bộ hóa công thức nấu ăn qua mạng không dây giữa các chi nhánh.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,5,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,5,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eĐầu Dò Tâm Thực Phẩm (Core Probe):\u003c\/b\u003e Kiểm soát nhiệt độ lõi chính xác, giúp các món nướng nguyên khối đạt độ chín hoàn hảo theo đúng yêu cầu của đầu bếp.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eLợi ích khi sử dụng\u003cem\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e Lò nướng dùng điện EKA MKF 1011 C TS\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"15\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eNăng Suất Lớn Trong Không Gian Nhỏ:\u003c\/b\u003e Xử lý 10 khay thực phẩm cùng lúc nhưng chỉ chiếm diện tích ngang bằng một chiếc tủ lạnh nhỏ, tối ưu hóa công suất cho các bếp đô thị.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTiết Kiệm Chi Phí Vận Hành:\u003c\/b\u003e Công nghệ gia nhiệt nhanh và hệ thống rửa tự động giúp giảm đáng kể chi phí điện năng, nước và nhân công vệ sinh.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eChất Lượng Ẩm Thực Đẳng Cấp:\u003c\/b\u003e Khả năng kiểm soát nhiệt - ẩm tuyệt đối giúp thực phẩm luôn mọng nước bên trong và có lớp vỏ vàng giòn hoàn hảo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eVận Hành Chuyên Nghiệp:\u003c\/b\u003e Giao diện cảm ứng hiện đại nâng tầm đẳng cấp và sự chuyên nghiệp cho đội ngũ đầu bếp.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eLưu ý khi sử dụng\u003cem\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e Lò nướng dùng điện EKA MKF 1011 C TS\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"21,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"21,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eXử Lý Nước Đầu Vào:\u003c\/b\u003e \u003cb data-path-to-node=\"21,0,0\" data-index-in-node=\"20\"\u003eBắt buộc\u003c\/b\u003e sử dụng bộ lọc làm mềm nước (Water Softener) để loại bỏ canxi. Cặn vôi tích tụ là nguyên nhân chính gây hỏng hệ thống phun sương và bơm rửa tự động.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"21,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"21,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eHóa Chất Rửa Chính Hãng:\u003c\/b\u003e Chỉ sử dụng nước rửa (Detergent) và trợ xả (Rinse aid) chuyên dụng của hãng để bảo vệ lớp Inox và các gioăng cao su chịu nhiệt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"21,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"21,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eVệ Sinh Gioăng Cửa:\u003c\/b\u003e Lau sạch dầu mỡ trên gioăng cửa hằng ngày bằng khăn mềm để đảm bảo lò luôn kín khí, tránh rò rỉ nhiệt gây hỏng bảng mạch điện tử.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"21,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"21,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eChu Kỳ Làm Mát (Cool Down):\u003c\/b\u003e Luôn chạy chức năng hạ nhiệt lò (Cool down) trước khi bắt đầu chu trình rửa hoặc tắt máy sau khi nấu ở nhiệt độ cao.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"21,4,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"21,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eVị Trí Lắp Đặt:\u003c\/b\u003e Mặc dù là dòng Compact, vẫn cần đảm bảo khoảng cách tối thiểu 10cm phía sau và bên hông lò để hệ thống quạt tản nhiệt linh kiện hoạt động tốt nhất.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eThông số kỹ thuật của\u003cem\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e Lò nướng dùng điện EKA MKF 1011 C TS\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eModel: MKF 1011 C TS\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThương hiệu: EKA\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSản xuất và nhập khẩu nguyên chiếc từ Italy\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"115\" data-end=\"167\"\u003eĐiều khiển bằng màn hình cảm ứng thông minh 7 inch\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"170\" data-end=\"187\"\u003eGồm 10 bước nấu\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"190\" data-end=\"217\"\u003eNhiệt độ nấu: 30 - 270 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"220\" data-end=\"256\"\u003eCấp hơi nước trực tiếp ở 10 cấp độ\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"259\" data-end=\"306\"\u003eCó chức năng làm nóng buồng nấu trước khi nấu\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"309\" data-end=\"343\"\u003eBuồng nấu làm bằng inox AISI 304\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"346\" data-end=\"377\"\u003eCó bộ dò tâm cảm biến đa điểm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"380\" data-end=\"406\"\u003eCó chức năng rửa tự động\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"409\" data-end=\"445\"\u003eLưu trữ 500 thực đơn nấu tuỳ chỉnh\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"448\" data-end=\"481\"\u003eGồm 42 ngôn ngữ (có tiếng Việt)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"484\" data-end=\"509\"\u003eSố khay: 10 khay GN 1\/1\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"512\" data-end=\"546\"\u003eKhoảng cách giữa các khay: 68 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"549\" data-end=\"574\"\u003eCông suất điện: 15,4 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"577\" data-end=\"606\"\u003eNguồn điện: 380\/400V, 3 pha\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"609\" data-end=\"649\"\u003eKích thước (WxDxH): 500 x 930 x 970 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"652\" data-end=\"674\"\u003eTrọng lượng: 95,2 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGiá chưa bao gồm khay và khung đỡ lò hấp nướng\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBảo hành: 12 tháng \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eNgoài\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e Lò nướng dùng điện EKA MKF 1011 C TS,\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e Phương Bình Group hiện cũng đang cung cấp \u003ca href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/tu-trung-bay-banh\" title=\"Tủ trưng bày\"\u003etủ trưng bày bánh\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/may-pha-ca-phe\" title=\"máy pha cà phê\"\u003emáy pha cà phê\u003c\/a\u003e, máy pha cà phê tự động,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca title=\"Máy làm đá\" href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/may-lam-da\"\u003emáy làm đá\u003c\/a\u003e,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/vitamixvietnam.com.vn\/\" title=\"Máy xay vitamix\"\u003emáy xay\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem class=\"Highlight\"\u003ecô\u003c\/em\u003eng nghiệp\u003c\/a\u003e,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/huromvietnam.vn\/\" title=\"MÁy ép trái cây\"\u003emáy ép trái cây\u003c\/a\u003e, các thiết bị tủ mát, tủ đông dành cho các quán cafe, tủ trưng bày cho các tiệm bánh và các nhà hàng khách sạn. Liên hệ hotline 0287 3038 123 để được tư vấn về thiết bị phục vụ cho ngành F\u0026amp;B có trên trang web của Phương Bình nhé.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKhách hàng có thể tham khảo các thiết bị khác ở link sau:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca title=\"thiết bị bếp công nghiệp\" href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/thiet-bi-bep-cong-nghiep\"\u003eThiết bị bếp\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem class=\"Highlight\"\u003ecô\u003c\/em\u003eng nghiệp\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eXem thêm các dòng máy làm đá thương hiệu Hoshizaki tại: \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/may-lam-da-hoshizaki\" title=\"Máy làm đá Hoshizaki\"\u003eMáy làm đá Hoshizaki\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eXem thêm các sản phẩm máy làm bingsu tại: \u003ca title=\"Máy làm Bingsu\" href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/may-lam-bingsu\"\u003e\u003cstrong\u003eMáy làm Bingsu\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKhách hàng có thể tham khảo máy làm đá ở link sau: \u003ca title=\"máy làm đá\" href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/may-lam-da\"\u003e\u003cstrong\u003eMáy làm đá\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eKhách hàng có thể tham khảo các thiết bị bếp dành cho setup nhà hàng , khách sạn ở link sau: \u003ca href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/thiet-bi-bep-nha-hang\" title=\"Bếp nhà hàng\"\u003e\u003cstrong\u003eBếp nhà hàng\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eKhách hàng có thể xem thêm thông tin chi tiết một số sản phẩm bếp nhà hàng khách sạn nhập khẩu tại:\u003cstrong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/blogs\/news\/top-5-bo-thiet-bi-khong-the-thieu-trong-khu-bep-nha-hang\" title=\"Thiết bị bếp nhà hàng\"\u003eThiết bị bếp nhà hàng\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca title=\"Thiết bị bếp nhà hàng\" href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/thiet-bi-bep-nha-hang\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003ci\u003e\u003cimg alt=\"Bếp nhà hàng\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0878\/1270\/files\/images_160x160.jpg?v=1723568036\"\u003e\u003c\/i\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"EKA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50006553231593,"sku":"MKF 1011 C TS","price":0.0,"currency_code":"VND","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0878\/1270\/files\/Lo-nuong-dung-dien-EKA-MKF-1011-C-TS.jpg?v=1768139137","url":"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/products\/lo-nuong-dung-dien-eka-mkf-1011-c-ts","provider":"Phương Bình Group","version":"1.0","type":"link"}