{"product_id":"lo-nuong-doi-luu-kolb-ae4-0604","title":"Lò nướng đối lưu Kolb AE4.0604","description":"\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003e\u003cem\u003e\u003cb\u003eLò nướng đối lưu Kolb AE4.0604\u003c\/b\u003e\u003c\/em\u003e là thiết bị nướng chuyên dụng, cao cấp, đến từ thương hiệu \u003cb\u003eKolb\u003c\/b\u003e – nhà cung cấp giải pháp bếp bánh và chế biến thực phẩm hàng đầu, với công nghệ được phát triển dựa trên tiêu chuẩn chính xác của \u003cb\u003eThụy Sĩ\u003c\/b\u003e. Model \u003cb\u003eAE4.0604\u003c\/b\u003e (thường ám chỉ Lò nướng điện - Electric, có \u003cb\u003e4 khay\u003c\/b\u003e, sử dụng khay \u003cspan class=\"math-inline\" data-math=\"60 \\times 40\"\u003e60x 40\u003c\/span\u003ecm) được thiết kế đặc biệt để phục vụ các \u003cb\u003etiệm bánh, nhà hàng, khách sạn và các cơ sở sản xuất quy mô vừa và nhỏ\u003c\/b\u003e cần sự linh hoạt, tốc độ nướng nhanh và chất lượng nướng hoàn hảo. Với công nghệ đối lưu tiên tiến, lò AE4.0604 đảm bảo \u003cb\u003enhiệt độ nướng đồng đều, màu sắc sản phẩm vàng đẹp và độ nở tối ưu\u003c\/b\u003e cho mọi loại bánh.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cem\u003e\u003cb\u003eLò nướng đối lưu Kolb AE4.0604\u003c\/b\u003e\u003c\/em\u003e là loại lò nướng sử dụng nguyên lý \u003cb\u003eđối lưu cưỡng bức\u003c\/b\u003e (forced convection), sử dụng quạt để lưu thông không khí nóng đều khắp khoang lò. Điều này giúp nhiệt độ được phân bổ đồng nhất, loại bỏ các điểm nóng\/lạnh và cho phép nướng sản phẩm nhanh chóng, đồng đều trên cả 4 khay. Kích thước nhỏ gọn (có thể là Benchtop hoặc Standalone), lò này lý tưởng cho các bếp có không gian hạn chế nhưng vẫn yêu cầu năng suất và chất lượng cao.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0878\/1270\/files\/Lo-nuong-doi-luu-Kolb-AE4-0604._480x480.jpg?v=1765951017\" alt=\"Lò nướng đối lưu Kolb AE4.0604\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003eLò nướng đối lưu Kolb AE4.0604 \u003c\/div\u003e\n\u003ch2 style=\"text-align: left;\"\u003eĐặc điểm nổi bật của\u003cem\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e Lò nướng đối lưu Kolb AE4.0604 \u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,0,0\"\u003e\u003cb\u003eDung tích Tối ưu (4 Khay \u003cspan class=\"math-inline\" data-math=\"60 \\times 40\"\u003e60x40\u003c\/span\u003e cm):\u003c\/b\u003e Cân bằng giữa công suất và không gian, phù hợp với sản xuất hàng ngày.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,1,0\"\u003e\u003cb\u003eHiệu suất Đối lưu Đồng đều:\u003c\/b\u003e Đảm bảo mọi sản phẩm trên các tầng khay đều nhận được nhiệt độ như nhau, cho chất lượng sản phẩm đồng nhất.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,2,0\"\u003e\u003cb\u003eTốc độ Nướng Nhanh:\u003c\/b\u003e Công nghệ đối lưu giúp giảm thời gian nướng đáng kể, tăng năng suất phục vụ.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,3,0\"\u003e\u003cb\u003eChất lượng Nướng Cao cấp:\u003c\/b\u003e Tạo màu sắc (browning) đẹp, vàng đều và độ giòn mong muốn cho vỏ bánh.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,4,0\"\u003e\u003cb\u003eĐộ bền Chuẩn Thụy Sĩ:\u003c\/b\u003e Thiết kế từ vật liệu chất lượng cao, chịu được tần suất sử dụng liên tục.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"7\"\u003eTính năng nổi bật của\u003cem\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e Lò nướng đối lưu Kolb AE4.0604\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e \u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,0,0\"\u003e\u003cb\u003eBộ điều khiển Kỹ thuật số Chính xác:\u003c\/b\u003e Giao diện trực quan, dễ lập trình và lưu trữ công thức nướng với các chu trình nhiệt độ, hơi nước và thời gian khác nhau.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,1,0\"\u003e\u003cb\u003eHệ thống Hấp Nước (Steaming System) Chính xác:\u003c\/b\u003e Tích hợp chức năng phun hơi nước, cho phép kiểm soát độ ẩm trong lò, rất quan trọng cho việc nướng bánh mì và bánh có vỏ giòn.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,2,0\"\u003e\u003cb\u003eCông nghệ Quạt Đối lưu Luân phiên và Điều khiển Tốc độ:\u003c\/b\u003e Cho phép điều chỉnh tốc độ quạt hoặc luân phiên đảo chiều quay (reversible fan) để tối ưu hóa luồng khí nóng.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,3,0\"\u003e\u003cb\u003eChức năng Làm mát Nhanh (Cool Down):\u003c\/b\u003e Giúp nhanh chóng hạ nhiệt độ lò, chuẩn bị cho mẻ nướng mới với yêu cầu nhiệt độ thấp hơn.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,4,0\"\u003e\u003cb\u003eCửa Kính Cách nhiệt và Đèn Nội thất:\u003c\/b\u003e Giữ nhiệt hiệu quả, an toàn và cho phép quan sát quá trình nướng.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,5,0\"\u003e\u003cb\u003eChế độ Tiết kiệm Năng lượng:\u003c\/b\u003e Tối ưu hóa tiêu thụ điện năng khi lò không hoạt động ở công suất tối đa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eLợi ích khi sử dụng\u003cem\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e Lò nướng đối lưu Kolb AE4.0604 \u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,0,0\"\u003e\u003cb\u003eTăng Tốc độ Phục vụ và Năng suất:\u003c\/b\u003e Nướng nhanh hơn, phục hồi nhiệt nhanh, lý tưởng cho các tiệm bánh có nhu cầu nướng liên tục.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,1,0\"\u003e\u003cb\u003eĐảm bảo Chất lượng Đồng nhất:\u003c\/b\u003e Hệ thống đối lưu chuẩn xác giúp loại bỏ lỗi nướng không đều, nâng cao uy tín thương hiệu.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,2,0\"\u003e\u003cb\u003eLinh hoạt Sản phẩm:\u003c\/b\u003e Phù hợp nướng đa dạng các sản phẩm từ bánh mì, croissant, bánh ngọt, đến các sản phẩm chế biến sẵn.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,3,0\"\u003e\u003cb\u003eKiểm soát Chi phí Vận hành:\u003c\/b\u003e Công nghệ tiết kiệm năng lượng giúp giảm chi phí điện năng.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,4,0\"\u003e\u003cb\u003eVận hành Dễ dàng:\u003c\/b\u003e Bộ điều khiển thông minh giúp nhân viên vận hành hiệu quả.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eLưu ý khi sử dụng\u003cem\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e Lò nướng đối lưu Kolb AE4.0604 \u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17,0,0\"\u003e\u003cb\u003eCân bằng Tải nướng:\u003c\/b\u003e Không chất quá nhiều khay hoặc xếp bánh quá dày để đảm bảo luồng không khí đối lưu hiệu quả.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17,1,0\"\u003e\u003cb\u003eSử dụng Nước Sạch:\u003c\/b\u003e Đảm bảo nguồn nước cung cấp cho hệ thống hấp là nước sạch, đã qua xử lý (ví dụ: bộ lọc làm mềm nước) để tránh cặn vôi làm hỏng hệ thống phun hơi.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17,2,0\"\u003e\u003cb\u003eVệ sinh Định kỳ:\u003c\/b\u003e Thường xuyên vệ sinh khoang lò, lưới quạt và hệ thống thoát nước để duy trì hiệu suất đối lưu và vệ sinh an toàn thực phẩm.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17,3,0\"\u003e\u003cb\u003eKiểm tra Gioăng Cửa:\u003c\/b\u003e Đảm bảo gioăng cửa kín khít để tránh thất thoát hơi nước và nhiệt độ.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eThông số kỹ thuật của\u003cem\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e Lò nướng đối lưu Kolb AE4.0604 \u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eModel: AE4.0604 \u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"246\" data-end=\"268\"\u003eChiều rộng: 900 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"270\" data-end=\"291\"\u003eChiều sâu: 850 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"293\" data-end=\"314\"\u003eChiều cao: 710 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"316\" data-end=\"354\"\u003eSức chứa khay 600 × 400 mm: 4 khay\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"356\" data-end=\"390\"\u003eHệ thống điều khiển: FP12 \/ TC\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"392\" data-end=\"415\"\u003eDòng điện: 3 × 16 A\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"417\" data-end=\"444\"\u003eBản lề cửa: Trái \/ Phải\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"446\" data-end=\"467\"\u003eCông suất: 8.5 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThương hiệu: Kolb\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eXuất xứ: Trung Quốc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBảo hành: 12 tháng\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eNgoài\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e Lò nướng đối lưu Kolb AE4.0604 ,\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e Phương Bình Group hiện cũng đang cung cấp\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/tu-trung-bay-banh\" title=\"Tủ trưng bày\"\u003etủ trưng bày bánh\u003c\/a\u003e, máy pha cà phê tự động,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/vitamixvietnam.com.vn\/\" title=\"Máy xay vitamix\"\u003emáy xay\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem class=\"Highlight\"\u003ecô\u003c\/em\u003eng nghiệp\u003c\/a\u003e,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/huromvietnam.vn\/\" title=\"MÁy ép trái cây\"\u003emáy ép trái cây\u003c\/a\u003e, các thiết bị tủ mát, tủ đông dành cho các quán cafe, tủ trưng bày cho các tiệm bánh và các nhà hàng khách sạn. Liên hệ hotline 0287 3038 123 để được tư vấn về thiết bị phục vụ cho ngành F\u0026amp;B có trên trang web của Phương Bình nhé.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKhách hàng có thể tham khảo các dòng máy pha cà phê khác ở link sau:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca title=\"máy pha cà phê\" href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/may-pha-ca-phe\"\u003e\u003cstrong\u003eMáy pha cà phê\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKhách hàng có thể tham khảo các thiết bị khác ở link sau:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca title=\"thiết bị bếp công nghiệp\" href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/thiet-bi-bep-cong-nghiep\"\u003eThiết bị bếp\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem class=\"Highlight\"\u003ecô\u003c\/em\u003eng nghiệp\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eXem thêm các dòng máy làm đá thương hiệu Hoshizaki tại: \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/may-lam-da-hoshizaki\" title=\"Máy làm đá Hoshizaki\"\u003eMáy làm đá Hoshizaki\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eXem thêm các sản phẩm máy làm bingsu tại: \u003ca title=\"Máy làm Bingsu\" href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/may-lam-bingsu\"\u003e\u003cstrong\u003eMáy làm Bingsu\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKhách hàng có thể tham khảo máy làm đá ở link sau: \u003ca title=\"máy làm đá\" href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/may-lam-da\"\u003e\u003cstrong\u003eMáy làm đá\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eKhách hàng có thể tham khảo các thiết bị bếp dành cho setup nhà hàng , khách sạn ở link sau: \u003ca href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/thiet-bi-bep-nha-hang\" title=\"Bếp nhà hàng\"\u003e\u003cstrong\u003eBếp nhà hàng\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eKhách hàng có thể xem thêm thông tin chi tiết một số sản phẩm bếp nhà hàng khách sạn nhập khẩu tại:\u003cstrong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/blogs\/news\/top-5-bo-thiet-bi-khong-the-thieu-trong-khu-bep-nha-hang\" title=\"Thiết bị bếp nhà hàng\"\u003eThiết bị bếp nhà hàng\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca title=\"Thiết bị bếp nhà hàng\" href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/thiet-bi-bep-nha-hang\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003ci\u003e\u003cimg alt=\"Bếp nhà hàng\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0878\/1270\/files\/images_160x160.jpg?v=1723568036\"\u003e\u003c\/i\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kolb","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49937952735465,"sku":"AE4.0604","price":0.0,"currency_code":"VND","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0878\/1270\/files\/Lo-nuong-doi-luu-Kolb-AE4-0604.jpg?v=1765951161","url":"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/products\/lo-nuong-doi-luu-kolb-ae4-0604","provider":"Phương Bình Group","version":"1.0","type":"link"}