{"product_id":"lo-nuong-doi-luu-homar-nz-705e","title":"Lò nướng đối lưu Homar NZ-705E","description":"\u003ch1 data-path-to-node=\"4\"\u003eLò nướng đối lưu Homar NZ-705E: Công nghệ nướng bánh mì hoàn hảo cho tiệm bánh\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003eTrong quy trình làm bánh mì chuyên nghiệp, việc làm sao để bánh chín đều mọi mặt, vỏ giòn tan và màu sắc vàng rơm đồng nhất là thử thách lớn nhất. Lò nướng đối lưu Homar NZ-705E chính là giải pháp tối ưu, sử dụng sức mạnh của luồng khí nóng đa chiều để thay thế phương pháp nướng truyền thống, mang lại năng suất và chất lượng vượt trội cho các tiệm bánh vừa và nhỏ.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"6\"\u003e\n\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cem\u003eLò nướng đối lưu Homar NZ-705E\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e là gì?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003eHomar NZ-705E là dòng lò nướng công nghiệp sử dụng công nghệ đối lưu cưỡng bức. Khác với lò nướng sàn truyền thống, thiết bị này trang bị hệ thống quạt gió công suất lớn để thổi luồng không khí nóng tuần hoàn liên tục khắp khoang lò. Model NZ-705E có cấu tạo 5 khay nướng tiêu chuẩn, tích hợp bảng điều khiển điện tử thông minh và chế độ phun sương tự động, chuyên dụng để nướng bánh mì Việt Nam, bánh mì Pháp, các loại bánh trung thu và cả thực phẩm mặn.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"Lò nướng đối lưu Homar NZ-705E\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0878\/1270\/files\/Lo-nuong-doi-luu-Homar-NZ-705E._480x480.jpg?v=1776048455\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003eLò nướng đối lưu Homar NZ-705E\u003c\/div\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"8\"\u003eĐặc điểm nổi bật về thiết kế \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cem\u003eLò nướng đối lưu Homar NZ-705E\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003eModel NZ-705E mang đậm ngôn ngữ thiết kế công nghiệp hiện đại, bền bỉ và tối ưu diện tích:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"10\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,0,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"10,0,0\"\u003eChất liệu thép không gỉ cao cấp:\u003c\/b\u003e Toàn bộ thân vỏ được làm từ inox dày dặn, chịu nhiệt tốt, không bị oxy hóa trong môi trường bếp nóng ẩm, đảm bảo độ bền và tính thẩm mỹ lâu dài.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,1,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"10,1,0\"\u003eKhoang nướng 5 khay tiêu chuẩn:\u003c\/b\u003e Kích thước khay 40x60cm được sắp xếp với khoảng cách khoa học, giúp luồng nhiệt lưu thông dễ dàng giữa các tầng bánh.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,2,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"10,2,0\"\u003eCửa kính hai lớp chịu nhiệt:\u003c\/b\u003e Thiết kế cửa kính cường lực dày hai lớp giúp cách nhiệt tuyệt vời, ngăn thất thoát nhiệt lượng và cho phép đầu bếp quan sát rõ nét toàn bộ quá trình bánh chín từ bên ngoài.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,3,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"10,3,0\"\u003eTay cầm và gioăng cửa chắc chắn:\u003c\/b\u003e Hệ thống tay cầm cách nhiệt cùng gioăng cao su chịu nhiệt giúp cửa luôn kín khít, đảm bảo áp suất và nhiệt độ bên trong luôn ổn định.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"11\"\u003eTính năng nổi bật của \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cem\u003eLò nướng đối lưu Homar NZ-705E\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12\"\u003eSự khác biệt của dòng E nằm ở các tính năng điện tử thông minh và chính xác:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"13\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,0,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"13,0,0\"\u003eQuạt đối lưu đảo chiều tự động:\u003c\/b\u003e Hệ thống quạt gió không chỉ thổi mạnh mà còn có khả năng đảo chiều xoay liên tục. Tính năng này giúp nhiệt độ tại mọi điểm trong lò là như nhau, loại bỏ hoàn toàn tình trạng bánh chín không đều hay phải trở khay thủ công.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,1,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"13,1,0\"\u003eChế độ phun sương tự động:\u003c\/b\u003e Đây là tính năng sống còn để làm bánh mì giòn vỏ. Hệ thống phun sương điện tử giúp tạo độ ẩm tức thì trong khoang lò, giúp bánh nở phồng tối đa, vỏ mỏng, giòn và có màu vàng đẹp mắt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,2,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"13,2,0\"\u003eBảng điều khiển kỹ thuật số chính xác:\u003c\/b\u003e Màn hình LED hiển thị rõ ràng thời gian và nhiệt độ. Người dùng có thể cài đặt thông số nướng một cách chuẩn xác đến từng độ C và từng giây, đảm bảo sự đồng nhất giữa mọi mẻ bánh.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,3,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"13,3,0\"\u003eDải nhiệt độ rộng:\u003c\/b\u003e Khả năng gia nhiệt từ nhiệt độ phòng lên đến 300 độ C chỉ trong thời gian ngắn, đáp ứng tốt yêu cầu nướng của mọi loại bánh ngọt và thực phẩm.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,4,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"13,4,0\"\u003eHệ thống hẹn giờ và cảnh báo:\u003c\/b\u003e Khi kết thúc chu trình nướng, lò sẽ tự động ngắt nhiệt và phát tín hiệu thông báo, giúp đầu bếp rảnh tay thực hiện các công việc khác.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"14\"\u003eLợi ích khi sử dụng \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cem\u003elò nướng đối lưu Homar NZ-705E\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15\"\u003eTại sao Homar NZ-705E lại là sự đầu tư mang lại hiệu quả kinh tế cao?\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"16,0,0\"\u003e\n\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"16,0,0\"\u003eChất lượng bánh đồng nhất tuyệt đối:\u003c\/b\u003e Nhờ công nghệ đối lưu đảo chiều, 100 chiếc bánh ra lò đều có màu sắc và độ chín giống hệt nhau, nâng tầm uy tín cho thương hiệu của bạn.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"16,1,0\"\u003e\n\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"16,1,0\"\u003eTiết kiệm thời gian và nhân công:\u003c\/b\u003e Bạn không cần phải đứng canh lò để đảo khay như khi sử dụng lò sàn hay lò nướng thông thường, giúp tối ưu hóa sức lao động.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"16,2,0\"\u003e\n\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"16,2,0\"\u003eTiết kiệm điện năng:\u003c\/b\u003e Khả năng gia nhiệt nhanh và giữ nhiệt tốt nhờ lớp bảo ôn dày giúp lò tiêu thụ ít điện năng hơn trên mỗi mẻ bánh thành phẩm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"16,3,0\"\u003e\n\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"16,3,0\"\u003eĐa năng trong chế biến:\u003c\/b\u003e Ngoài bánh mì, lò còn nướng tốt gà, vịt, các loại hạt hoặc dùng để sấy thực phẩm, mang lại giá trị sử dụng đa dạng cho gian bếp.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"17\"\u003eLưu ý quan trọng khi sử dụng để máy luôn bền đẹp\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"18\"\u003eĐể thiết bị Homar NZ-705E phục vụ lâu dài và ổn định, hãy chú ý các quy tắc vận hành sau:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"19\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"19,0,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"19,0,0\"\u003eLàm nóng lò trước khi nướng:\u003c\/b\u003e Luôn khởi động và cài đặt nhiệt độ lò khoảng 10 đến 15 phút trước khi cho bánh vào để đảm bảo bánh tiếp xúc với nhiệt độ chuẩn ngay từ đầu.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"19,1,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"19,1,0\"\u003eKiểm tra nguồn cấp nước:\u003c\/b\u003e Do lò có tính năng phun sương, cần đảm bảo nguồn nước cấp vào luôn sạch và ổn định. Nên sử dụng bộ lọc nước để tránh cặn vôi bám vào vòi phun sương gây tắc nghẽn.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"19,2,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"19,2,0\"\u003eVệ sinh quạt đối lưu định kỳ:\u003c\/b\u003e Sau một thời gian sử dụng, bột bánh hoặc dầu mỡ có thể bám vào cánh quạt. Hãy vệ sinh sạch sẽ để quạt luôn vận hành êm ái và không gây tiếng ồn.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"19,3,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"19,3,0\"\u003eLắp đặt nguồn điện an toàn:\u003c\/b\u003e Đảm bảo dây dẫn điện chịu được công suất lớn và bắt buộc sử dụng Aptomat CB riêng để bảo vệ các bảng mạch điện tử nhạy cảm của lò.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"19,4,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"19,4,0\"\u003eVệ sinh kính và gioăng cửa:\u003c\/b\u003e Sau khi lò nguội, hãy dùng khăn mềm lau sạch mặt kính và gioăng cửa để đảm bảo lò luôn kín khít và có tầm nhìn tốt nhất.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eThông số kỹ thuật của \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cem\u003eLò nướng đối lưu Homar NZ-705E\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eModel: NZ-705E\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLoại lò: Lò nướng đối lưu xoay\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSố khay: 5 khay\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKích thước khay: 400 x 600 mm\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKhoảng cách giữa các tầng khay: 87 mm\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCông suất: 9.8 kW\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eĐiện áp: 380V\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKích thước máy: 920 x 1235 x 1700 mm\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTrọng lượng: 180 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThương hiệu: Homar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eXuất xứ: Trung Quốc \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBảo hành: 12 tháng \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eNgoài\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e  Lò nướng đối lưu Homar NZ-705E,\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e Phương Bình Group hiện cũng đang cung cấp \u003ca title=\"Tủ trưng bày\" href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/tu-trung-bay-banh\"\u003etủ trưng bày bánh\u003c\/a\u003e, \u003ca title=\"máy pha cà phê\" href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/may-pha-ca-phe\"\u003emáy pha cà phê\u003c\/a\u003e, máy pha cà phê tự động,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/may-lam-da\" title=\"Máy làm đá\"\u003emáy làm đá\u003c\/a\u003e,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca title=\"Máy xay vitamix\" href=\"https:\/\/vitamixvietnam.com.vn\/\"\u003emáy xay\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem class=\"Highlight\"\u003ecô\u003c\/em\u003eng nghiệp\u003c\/a\u003e,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca title=\"MÁy ép trái cây\" href=\"https:\/\/huromvietnam.vn\/\"\u003emáy ép trái cây\u003c\/a\u003e, các thiết bị tủ mát, tủ đông dành cho các quán cafe, tủ trưng bày cho các tiệm bánh và các nhà hàng khách sạn. Liên hệ hotline 0287 3038 123 để được tư vấn về thiết bị phục vụ cho ngành F\u0026amp;B có trên trang web của Phương Bình nhé.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKhách hàng có thể tham khảo các thiết bị khác ở link sau:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/thiet-bi-bep-cong-nghiep\" title=\"thiết bị bếp công nghiệp\"\u003eThiết bị bếp\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem class=\"Highlight\"\u003ecô\u003c\/em\u003eng nghiệp\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eXem thêm các dòng máy làm đá thương hiệu Hoshizaki tại: \u003cstrong\u003e\u003ca title=\"Máy làm đá Hoshizaki\" href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/may-lam-da-hoshizaki\"\u003eMáy làm đá Hoshizaki\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eXem thêm các sản phẩm máy làm bingsu tại: \u003ca href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/may-lam-bingsu\" title=\"Máy làm Bingsu\"\u003e\u003cstrong\u003eMáy làm Bingsu\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKhách hàng có thể tham khảo máy làm đá ở link sau: \u003ca href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/may-lam-da\" title=\"máy làm đá\"\u003e\u003cstrong\u003eMáy làm đá\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eKhách hàng có thể tham khảo các thiết bị bếp dành cho setup nhà hàng , khách sạn ở link sau: \u003ca title=\"Bếp nhà hàng\" href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/thiet-bi-bep-nha-hang\"\u003e\u003cstrong\u003eBếp nhà hàng\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eKhách hàng có thể xem thêm thông tin chi tiết một số sản phẩm bếp nhà hàng khách sạn nhập khẩu tại:\u003cstrong\u003e \u003ca title=\"Thiết bị bếp nhà hàng\" href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/blogs\/news\/top-5-bo-thiet-bi-khong-the-thieu-trong-khu-bep-nha-hang\"\u003eThiết bị bếp nhà hàng\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/thiet-bi-bep-nha-hang\" title=\"Thiết bị bếp nhà hàng\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003ci\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0878\/1270\/files\/images_160x160.jpg?v=1723568036\" alt=\"Bếp nhà hàng\"\u003e\u003c\/i\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Homar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50824775958761,"sku":"NZ-705E","price":0.0,"currency_code":"VND","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0878\/1270\/files\/Lo-nuong-doi-luu-Homar-NZ-705E.jpg?v=1776048862","url":"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/products\/lo-nuong-doi-luu-homar-nz-705e","provider":"Phương Bình Group","version":"1.0","type":"link"}