{"product_id":"lo-nuong-doi-luu-homar-n-705e-716","title":"Lò nướng đối lưu Homar N-705E+716","description":"\u003ch1 data-path-to-node=\"4\"\u003eLò nướng đối lưu Homar N-705E+716: Trạm sản xuất bánh đa năng và năng suất cao\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003eTrong môi trường sản xuất bánh mì và bánh ngọt chuyên nghiệp, sự phối hợp nhịp nhàng giữa công đoạn ủ bột và nướng bánh là yếu tố quyết định năng suất lao động. Lò nướng đối lưu Homar N-705E+716 là giải pháp tích hợp thông minh, kết hợp khả năng nướng đối lưu chuẩn xác và sức chứa ủ bột lên đến 16 khay, giúp tối ưu hóa quy trình sản xuất khép kín trong một thiết kế đứng tinh gọn.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"6\"\u003e\n\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cem\u003eLò nướng đối lưu Homar N-705E+716\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e là gì?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003eHomar N-705E+716 là thiết bị nhà bếp công nghiệp đa năng, tích hợp một lò nướng đối lưu 5 khay ở phía trên và một tủ ủ bột 16 khay ở phía dưới. Thiết bị sử dụng hệ thống điều khiển điện tử để kiểm soát nhiệt độ nướng và độ ẩm ủ men một cách độc lập. Đây là sự lựa chọn lý tưởng cho các lò bánh mì Baguette, bánh mì Việt Nam và các tiệm bánh ngọt có sản lượng lớn mỗi ngày.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0878\/1270\/files\/Lo-nuong-doi-luu-Homar-N-705E_716._480x480.jpg?v=1776051170\" alt=\"Lò nướng đối lưu Homar N-705E+716\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003eLò nướng đối lưu Homar N-705E+716\u003c\/div\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"8\"\u003eĐặc điểm nổi bật về thiết kế \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cem\u003eLò nướng đối lưu Homar N-705E+716\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003eModel N-705E+716 được đánh giá cao nhờ sự bền bỉ và cấu trúc tối ưu cho người vận hành:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"10\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eThiết kế chồng tầng tiết kiệm diện tích:\u003c\/b\u003e Việc tích hợp tủ ủ 16 khay ngay dưới chân lò nướng giúp tận dụng tối đa không gian theo chiều dọc, rất phù hợp cho các khu bếp có diện tích mặt sàn hạn chế.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eVật liệu Inox cao cấp:\u003c\/b\u003e Toàn bộ thiết bị được chế tạo từ thép không gỉ dày dặn, mang lại khả năng chịu nhiệt vượt trội, chống ăn mòn và dễ dàng vệ sinh, đảm bảo tiêu chuẩn an toàn thực phẩm.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eHệ thống cửa kính cường lực chịu nhiệt:\u003c\/b\u003e Cửa lò và cửa tủ ủ đều làm từ kính hai lớp trong suốt kết hợp với đèn LED chiếu sáng, giúp đầu bếp kiểm soát toàn bộ quá trình bánh nở và chín mà không cần mở cửa gây thất thoát nhiệt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eChân đế tích hợp bánh xe:\u003c\/b\u003e Dù là thiết bị có kích thước khá lớn, nhưng nhờ hệ thống bánh xe chịu lực, việc di chuyển và lắp đặt lò trở nên linh hoạt và nhẹ nhàng hơn.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"11\"\u003eTính năng kỹ thuật vượt trội \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cem\u003eLò nướng đối lưu Homar N-705E+716\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12\"\u003eNăng lực của Homar N-705E+716 đến từ sự kết hợp của hai hệ thống vận hành mạnh mẽ:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"13\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCông nghệ đối lưu quạt gió đảo chiều:\u003c\/b\u003e Lò nướng 5 khay trang bị hệ thống quạt công suất lớn thổi luồng khí nóng tuần hoàn. Khả năng tự động đảo chiều giúp nhiệt độ phân bổ đồng đều, giúp bánh chín đều màu từ trong ra ngoài.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eChế độ phun sương tạo ẩm tự động:\u003c\/b\u003e Hệ thống phun sương điện tử giúp tạo độ ẩm chuẩn xác trong khoang nướng, đảm bảo vỏ bánh mì giòn tan, vàng bóng và nở phồng tối đa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTủ ủ bột 16 khay năng suất cao:\u003c\/b\u003e Phần tủ ủ phía dưới có sức chứa lên đến 16 khay, sử dụng hệ thống thanh nhiệt và cấp nước tạo ẩm thông minh, giúp bột lên men nhanh, đều và ổn định.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eBảng điều khiển điện tử độc lập:\u003c\/b\u003e Hai bộ phận lò nướng và tủ ủ được điều khiển bởi hai bảng điện tử riêng biệt, cho phép thực hiện đồng thời quy trình ủ bột số lượng lớn và nướng bánh liên tục.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,4,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eKhả năng giữ nhiệt bảo ôn xuất sắc:\u003c\/b\u003e Lớp cách nhiệt bằng bông thủy tinh mật độ cao giúp thiết bị gia nhiệt nhanh, giữ nhiệt lâu và tiết kiệm điện năng đáng kể.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"14\"\u003eLợi ích khi sử dụng \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cem\u003eLò nướng đối lưu Homar N-705E+716\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15\"\u003eVì sao model tích hợp 5 khay nướng và 16 khay ủ này lại được ưa chuộng?\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"16,0,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"16,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eBứt phá năng suất sản xuất:\u003c\/b\u003e Với khả năng ủ cùng lúc 16 khay bột, bạn luôn có sẵn nguyên liệu để nướng liên tục, đáp ứng tốt các đơn hàng sỉ và giờ cao điểm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"16,1,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"16,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eChất lượng bánh hoàn hảo:\u003c\/b\u003e Quy trình ủ và nướng được kiểm soát chặt chẽ về nhiệt độ và độ ẩm, giúp thành phẩm ra lò có độ đồng nhất cao về cả kích thước lẫn hương vị.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"16,2,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"16,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTối ưu hóa quy trình làm việc:\u003c\/b\u003e Nhân viên có thể dễ dàng chuyển các khay bột đã ủ từ phía dưới lên lò nướng phía trên chỉ trong vài giây, giảm bớt thời gian chờ đợi và công sức di chuyển.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"16,3,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"16,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eĐầu tư hiệu quả:\u003c\/b\u003e Thay vì mua lẻ hai thiết bị, việc đầu tư bộ combo N-705E+716 giúp tiết kiệm chi phí mua sắm ban đầu và chi phí lắp đặt hệ thống điện, nước.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"17\"\u003eLưu ý quan trọng khi sử dụng để máy luôn bền đẹp\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"18\"\u003eĐể thiết bị Homar N-705E+716 phục vụ Thái bền bỉ trong hàng chục năm, hãy chú ý các quy tắc sau:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"19\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"19,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"19,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eĐảm bảo nguồn nước cấp sạch:\u003c\/b\u003e Hệ thống phun sương của lò và tạo ẩm của tủ ủ rất nhạy cảm với cặn vôi. Nên sử dụng nước đã qua lọc để bảo vệ thanh nhiệt và vòi phun.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"19,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"19,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLắp đặt nguồn điện đúng tiêu chuẩn:\u003c\/b\u003e Do là thiết bị tích hợp công suất lớn, cần sử dụng dây dẫn đủ tải và Aptomat CB riêng biệt để đảm bảo an toàn cho các bảng mạch điện tử.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"19,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"19,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eVệ sinh định kỳ hàng ngày:\u003c\/b\u003e Lau sạch nước đọng trong tủ ủ và vụn bánh trong lò nướng sau mỗi ca làm việc để tránh nấm mốc và mùi hôi ảnh hưởng đến chất lượng bánh.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"19,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"19,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eBảo trì quạt đối lưu:\u003c\/b\u003e Kiểm tra và vệ sinh cánh quạt định kỳ để đảm bảo lưu lượng gió thổi luôn mạnh mẽ và không gây tiếng ồn lớn khi vận hành.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"19,4,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"19,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSắp xếp khay bánh khoa học:\u003c\/b\u003e Không nên xếp bánh quá sát nhau trên khay để luồng khí nóng và độ ẩm có không gian lưu thông, giúp bánh nở và chín đều đẹp nhất.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eThông số kỹ thuật của \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cem\u003eLò nướng đối lưu Homar N-705E+716\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eModel: N-705E + 716\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eĐiện áp: 380V\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCông suất: 10.8 kW\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKích thước máy: 780 x 1235 x 1770 mm\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTrọng lượng: 239 kg\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNăng suất: 5 khay nướng + 16 khay ủ bột\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThương hiệu: Homar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eXuất xứ: Trung Quốc \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBảo hành: 12 tháng \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eNgoài\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e  Lò nướng đối lưu Homar N-705E+716,\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e Phương Bình Group hiện cũng đang cung cấp \u003ca href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/tu-trung-bay-banh\" title=\"Tủ trưng bày\"\u003etủ trưng bày bánh\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/may-pha-ca-phe\" title=\"máy pha cà phê\"\u003emáy pha cà phê\u003c\/a\u003e, máy pha cà phê tự động,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca title=\"Máy làm đá\" href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/may-lam-da\"\u003emáy làm đá\u003c\/a\u003e,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/vitamixvietnam.com.vn\/\" title=\"Máy xay vitamix\"\u003emáy xay\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem class=\"Highlight\"\u003ecô\u003c\/em\u003eng nghiệp\u003c\/a\u003e,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/huromvietnam.vn\/\" title=\"MÁy ép trái cây\"\u003emáy ép trái cây\u003c\/a\u003e, các thiết bị tủ mát, tủ đông dành cho các quán cafe, tủ trưng bày cho các tiệm bánh và các nhà hàng khách sạn. Liên hệ hotline 0287 3038 123 để được tư vấn về thiết bị phục vụ cho ngành F\u0026amp;B có trên trang web của Phương Bình nhé.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKhách hàng có thể tham khảo các thiết bị khác ở link sau:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca title=\"thiết bị bếp công nghiệp\" href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/thiet-bi-bep-cong-nghiep\"\u003eThiết bị bếp\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem class=\"Highlight\"\u003ecô\u003c\/em\u003eng nghiệp\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eXem thêm các dòng máy làm đá thương hiệu Hoshizaki tại: \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/may-lam-da-hoshizaki\" title=\"Máy làm đá Hoshizaki\"\u003eMáy làm đá Hoshizaki\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eXem thêm các sản phẩm máy làm bingsu tại: \u003ca title=\"Máy làm Bingsu\" href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/may-lam-bingsu\"\u003e\u003cstrong\u003eMáy làm Bingsu\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKhách hàng có thể tham khảo máy làm đá ở link sau: \u003ca title=\"máy làm đá\" href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/may-lam-da\"\u003e\u003cstrong\u003eMáy làm đá\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eKhách hàng có thể tham khảo các thiết bị bếp dành cho setup nhà hàng , khách sạn ở link sau: \u003ca href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/thiet-bi-bep-nha-hang\" title=\"Bếp nhà hàng\"\u003e\u003cstrong\u003eBếp nhà hàng\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eKhách hàng có thể xem thêm thông tin chi tiết một số sản phẩm bếp nhà hàng khách sạn nhập khẩu tại:\u003cstrong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/blogs\/news\/top-5-bo-thiet-bi-khong-the-thieu-trong-khu-bep-nha-hang\" title=\"Thiết bị bếp nhà hàng\"\u003eThiết bị bếp nhà hàng\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca title=\"Thiết bị bếp nhà hàng\" href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/thiet-bi-bep-nha-hang\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003ci\u003e\u003cimg alt=\"Bếp nhà hàng\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0878\/1270\/files\/images_160x160.jpg?v=1723568036\"\u003e\u003c\/i\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Homar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50827230249193,"sku":"N-705E+716","price":0.0,"currency_code":"VND","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0878\/1270\/files\/Lo-nuong-doi-luu-Homar-N-705E_716.jpg?v=1776051254","url":"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/products\/lo-nuong-doi-luu-homar-n-705e-716","provider":"Phương Bình Group","version":"1.0","type":"link"}