{"product_id":"lo-nuong-doi-l-uu-10-khay-lotus-tl106-dae","title":"Lò nướng đối lưu 10 khay Lotus TL106-DAE","description":"\u003ch1 data-path-to-node=\"4\"\u003eLò nướng đối lưu 10 khay Lotus TL106-DAE: Sự kết hợp hoàn hảo giữa công nghệ và nghệ thuật nướng bánh\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003eTrong phân khúc thiết bị nhiệt công nghiệp, Lotus luôn khẳng định vị thế dẫn đầu nhờ vào những sản phẩm mang đậm chất kỹ nghệ Ý. Lò nướng đối lưu 10 khay Lotus TL106-DAE là minh chứng rõ nét cho sự tỉ mỉ trong thiết kế và sự mạnh mẽ trong vận hành. Đây là giải pháp nướng bánh đa năng, giúp các đầu bếp chuyên nghiệp làm chủ mọi công thức từ bánh mì Âu vỏ giòn đến các món quay nướng đòi hỏi nhiệt độ khắt khe nhất.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"6\"\u003e\n\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cem\u003eLò nướng đối lưu 10 khay Lotus TL106-DAE\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e là gì?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003eLotus TL106-DAE là dòng lò nướng điện tĩnh sử dụng hệ thống quạt đối lưu cưỡng bức để phân bổ nhiệt lượng. Sản phẩm được thiết kế với sức chứa 10 khay tiêu chuẩn, cho phép nướng chín thực phẩm nhanh chóng và đồng đều trên tất cả các tầng. Khác với các dòng lò nướng thông thường, TL106-DAE tích hợp bảng điều khiển điện tử thông minh DAE, mang lại khả năng kiểm soát chính xác từng thông số kỹ thuật, biến quy trình nấu nướng trở nên khoa học và chuyên nghiệp hơn.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0878\/1270\/files\/Lo-nuong-doi-luu-10-khay-Lotus-TL236-DAE._61801c53-6f6a-4db7-8b0d-7bcc90469472_480x480.jpg?v=1777870258\" alt=\"Lò nướng đối lưu 10 khay Lotus TL106-DAE\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003eLò nướng đối lưu 10 khay Lotus TL106-DAE\u003c\/div\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"8\"\u003eĐặc điểm nổi bật về thiết kế \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cem\u003eLò nướng đối lưu 10 khay Lotus TL106-DAE\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003eLotus luôn biết cách làm hài lòng người dùng thông qua sự tinh tế trong kết cấu và vật liệu:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"10\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eVật liệu thép không gỉ inox 304:\u003c\/b\u003e Toàn bộ thân vỏ và khoang nướng được chế tác từ inox cao cấp, đảm bảo khả năng chịu nhiệt vượt trội, chống gỉ sét và tuyệt đối an toàn vệ sinh thực phẩm.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCửa kính kép cường lực:\u003c\/b\u003e Thiết kế cửa hai lớp kính có khoảng không ở giữa giúp giữ nhiệt tối ưu trong khoang lò, đồng thời mặt ngoài luôn duy trì nhiệt độ an toàn, tránh gây bỏng cho người sử dụng.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eKhoang nướng bo tròn góc:\u003c\/b\u003e Các cạnh bên trong lòng lò được thiết kế dạng bo tròn, giúp luồng khí nóng lưu thông không vật cản và hỗ trợ việc vệ sinh sau khi sử dụng trở nên cực kỳ đơn giản.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTay nắm cửa công thái học:\u003c\/b\u003e Thiết kế chắc chắn, dễ dàng đóng mở bằng một tay và có khả năng cách nhiệt tốt, nâng cao trải nghiệm vận hành cho đầu bếp.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,4,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eHệ thống chiếu sáng chịu nhiệt:\u003c\/b\u003e Đèn halogen bên trong khoang giúp quan sát rõ tình trạng bánh chín ở mọi tầng mà không cần mở cửa gây thất thoát nhiệt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"11\"\u003eTính năng kỹ thuật vượt trội \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cem\u003eLò nướng đối lưu 10 khay Lotus TL106-DAE\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12\"\u003eLotus TL106-DAE hội tụ những tính năng công nghệ hiện đại nhất hiện nay:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"13\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eBảng điều khiển kỹ thuật số DAE:\u003c\/b\u003e Cho phép cài đặt chính xác các thông số về nhiệt độ, thời gian nướng và mức độ phun ẩm, giúp chuẩn hóa mọi quy trình nấu nướng.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eHệ thống quạt đảo chiều tự động:\u003c\/b\u003e Các cánh quạt công suất lớn tự động đảo chiều quay theo chu kỳ, đảm bảo nhiệt lượng lan tỏa đồng nhất tới từng góc nhỏ nhất của 10 tầng khay.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eChức năng phun ẩm linh hoạt:\u003c\/b\u003e Khả năng kiểm soát độ ẩm giúp thực phẩm không bị khô, đặc biệt quan trọng trong việc tạo ra lớp vỏ bánh mì vàng giòn và giữ được độ ẩm bên trong thịt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDải nhiệt độ rộng và chính xác:\u003c\/b\u003e Lò có khả năng gia nhiệt từ nhiệt độ phòng lên đến 270 độ C, đáp ứng linh hoạt nhu cầu từ rã đông, hâm nóng đến nướng thực phẩm nhiệt độ cao.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,4,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eBộ nhớ chương trình nấu đa dạng:\u003c\/b\u003e Cho phép lưu trữ hàng chục công thức nấu nướng khác nhau, giúp nhân viên bếp thao tác nhanh chóng chỉ với một nút bấm.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"14\"\u003eLợi ích khi sử dụng \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cem\u003eLò nướng đối lưu 10 khay Lotus TL106-DAE\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15\"\u003eTại sao bạn nên đầu tư mẫu lò 10 khay Lotus TL106-DAE cho gian bếp của mình?\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"16,0,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"16,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eNăng suất phục vụ ấn tượng:\u003c\/b\u003e Sức chứa 10 khay giúp nhà bếp xử lý lượng lớn thực phẩm chỉ trong một mẻ nướng, tiết kiệm đáng kể thời gian và nhân lực.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"16,1,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"16,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eChất lượng thực phẩm đồng nhất 100 phần trăm:\u003c\/b\u003e Sự chính xác của nhiệt đối lưu giúp mọi chiếc bánh ra lò đều có màu sắc rực rỡ và cấu trúc hoàn hảo như nhau.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"16,2,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"16,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTiết kiệm điện năng vượt trội:\u003c\/b\u003e Công nghệ giữ nhiệt siêu việt và khả năng nấu nướng nhanh giúp lò tiêu thụ năng lượng hiệu quả, giảm thiểu chi phí vận hành hàng tháng.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"16,3,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"16,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSự đa năng tuyệt vời trong vận hành:\u003c\/b\u003e Thiết bị có thể đảm nhận vai trò của lò nướng bánh, lò quay thịt, lò hâm nóng thực phẩm, mang lại sự linh hoạt tối đa cho thực đơn nhà hàng.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"16,4,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"16,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eNâng tầm đẳng cấp gian bếp:\u003c\/b\u003e Một thiết bị Lotus chính hãng từ Italy không chỉ là công cụ mà còn là biểu tượng của sự chuyên nghiệp và uy tín cho doanh nghiệp F\u0026amp;B của bạn.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"17\"\u003eLưu ý quan trọng khi sử dụng để máy luôn bền đẹp\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"18\"\u003eĐể thiết bị Lotus TL106-DAE vận hành lì lợm và bền bỉ, Thái hãy lưu ý các quy tắc bảo trì sau:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"19\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"19,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"19,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSử dụng nguồn điện 3 pha ổn định:\u003c\/b\u003e Cần kết nối lò với hệ thống điện đạt chuẩn công suất theo khuyến cáo của nhà sản xuất để bảo vệ bo mạch điện tử.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"19,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"19,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eKhởi động lò trước khi nướng:\u003c\/b\u003e Luôn bật lò cho nhiệt độ đạt mức cài đặt khoảng 15 phút trước khi nạp thực phẩm để mẻ nướng đầu tiên đạt chất lượng tốt nhất.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"19,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"19,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eVệ sinh khoang lò hàng ngày:\u003c\/b\u003e Sau mỗi ca làm việc, hãy vệ sinh sạch sẽ các vụn thức ăn và dầu mỡ trong khoang nướng bằng khăn mềm và chất tẩy rửa chuyên dụng dành cho inox.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"19,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"19,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSử dụng nước sạch cho hệ thống phun ẩm:\u003c\/b\u003e Nên sử dụng nguồn nước đã qua xử lý lọc để tránh tình trạng đóng cặn canxi làm tắc nghẽn hệ thống phun hơi nước.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"19,4,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"19,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eBảo dưỡng định kỳ 6 tháng một lần:\u003c\/b\u003e Nên có lịch kiểm tra kỹ thuật định kỳ cho hệ thống quạt, cảm biến và thanh nhiệt để đảm bảo lò luôn hoạt động ở trạng thái hiệu suất cao nhất.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eThông số kỹ thuật của \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cem\u003eLò nướng đối lưu 10 khay Lotus TL106-DAE\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eModel: TL106-DAE\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLoại: Lò nướng điện tầng (deck oven)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKích thước (DxRxC): 840 x 550 x 825 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTrọng lượng: 95 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCông suất: 7.8 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNguồn điện: 400V – 3 pha (3N)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTần số: 50 \/ 60 Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKích thước đóng gói: 650 x 1000 x 1000 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTrọng lượng đóng gói: 95 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThể tích: 0.65 m³\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThương hiệu: Lotus\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eXuất xứ : Ý \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBảo hành: 12 tháng \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eNgoài\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e Lò nướng đối lưu 10 khay Lotus TL106-DAE,\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e Phương Bình Group hiện cũng đang cung cấp \u003ca title=\"Tủ trưng bày\" href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/tu-trung-bay-banh\"\u003etủ trưng bày bánh\u003c\/a\u003e, \u003ca title=\"máy pha cà phê\" href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/may-pha-ca-phe\"\u003emáy pha cà phê\u003c\/a\u003e, máy pha cà phê tự động,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/may-lam-da\" title=\"Máy làm đá\"\u003emáy làm đá\u003c\/a\u003e,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca title=\"Máy xay vitamix\" href=\"https:\/\/vitamixvietnam.com.vn\/\"\u003emáy xay\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem class=\"Highlight\"\u003ecô\u003c\/em\u003eng nghiệp\u003c\/a\u003e,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca title=\"MÁy ép trái cây\" href=\"https:\/\/huromvietnam.vn\/\"\u003emáy ép trái cây\u003c\/a\u003e, các thiết bị tủ mát, tủ đông dành cho các quán cafe, tủ trưng bày cho các tiệm bánh và các nhà hàng khách sạn. Liên hệ hotline 0287 3038 123 để được tư vấn về thiết bị phục vụ cho ngành F\u0026amp;B có trên trang web của Phương Bình nhé.\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cli\u003eKhách hàng có thể tham khảo các thiết bị khác ở link sau:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/thiet-bi-bep-cong-nghiep\" title=\"thiết bị bếp công nghiệp\"\u003eThiết bị bếp\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem class=\"Highlight\"\u003ecô\u003c\/em\u003eng nghiệp\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eXem thêm các dòng máy làm đá thương hiệu Hoshizaki tại: \u003cstrong\u003e\u003ca title=\"Máy làm đá Hoshizaki\" href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/may-lam-da-hoshizaki\"\u003eMáy làm đá Hoshizaki\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eXem thêm các sản phẩm máy làm bingsu tại: \u003ca href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/may-lam-bingsu\" title=\"Máy làm Bingsu\"\u003e\u003cstrong\u003eMáy làm Bingsu\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKhách hàng có thể tham khảo máy làm đá ở link sau: \u003ca href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/may-lam-da\" title=\"máy làm đá\"\u003e\u003cstrong\u003eMáy làm đá\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eKhách hàng có thể tham khảo các thiết bị bếp dành cho setup nhà hàng , khách sạn ở link sau: \u003ca title=\"Bếp nhà hàng\" href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/thiet-bi-bep-nha-hang\"\u003e\u003cstrong\u003eBếp nhà hàng\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eKhách hàng có thể xem thêm thông tin chi tiết một số sản phẩm bếp nhà hàng khách sạn nhập khẩu tại:\u003cstrong\u003e \u003ca title=\"Thiết bị bếp nhà hàng\" href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/blogs\/news\/top-5-bo-thiet-bi-khong-the-thieu-trong-khu-bep-nha-hang\"\u003eThiết bị bếp nhà hàng\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/thiet-bi-bep-nha-hang\" title=\"Thiết bị bếp nhà hàng\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003ci\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0878\/1270\/files\/images_160x160.jpg?v=1723568036\" alt=\"Bếp nhà hàng\"\u003e\u003c\/i\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"lotus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50966403940585,"sku":"TL106-DAE","price":0.0,"currency_code":"VND","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0878\/1270\/files\/Lo-nuong-doi-luu-10-khay-Lotus-TL106-DAE.jpg?v=1777870403","url":"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/products\/lo-nuong-doi-l-uu-10-khay-lotus-tl106-dae","provider":"Phương Bình Group","version":"1.0","type":"link"}