{"product_id":"lo-nuong-banh-pizza-moretti-forni-neapolis-6","title":"Lò nướng bánh pizza Moretti Forni Neapolis 6","description":"\u003ch1 data-path-to-node=\"4\"\u003eLò nướng bánh pizza Moretti Forni Neapolis 6: Đỉnh cao nghệ thuật Pizza Neapolitan\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003eTrong thế giới ẩm thực Ý, Pizza Neapolitan là một biểu tượng đòi hỏi những tiêu chuẩn khắt khe về nhiệt độ và kỹ thuật nướng. Để đạt được lớp vỏ phồng xốp, có những đốm cháy đặc trưng mà vẫn giữ được độ mềm mướt bên trong, thợ bánh cần một nguồn nhiệt cực lớn và ổn định. Lò nướng Moretti Forni Neapolis 6 chính là lời giải hoàn hảo, kết hợp giữa truyền thống lâu đời và công nghệ điện tử hiện đại, mang lại hiệu suất nướng vượt trội mà không cần dùng đến củi hay gas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"6\"\u003e\n\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cem\u003eLò nướng bánh pizza Moretti Forni Neapolis 6\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e là gì?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003eMoretti Forni Neapolis 6 là dòng lò nướng điện chuyên dụng cao cấp nhất thế giới, được thiết kế riêng để chinh phục dòng bánh Pizza Neapolitan truyền thống. Chữ Neapolis tượng trưng cho cội nguồn của Pizza, trong khi số 6 đại diện cho khả năng nướng đồng thời 6 chiếc bánh trong một mẻ. Thiết bị này sở hữu khả năng gia nhiệt lên đến 510 độ C, mức nhiệt kỷ lục đối với lò nướng điện, giúp nướng chín một chiếc Pizza chuẩn vị chỉ trong vòng 60 đến 90 giây.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0878\/1270\/files\/Lo-nuong-banh-pizza-Moretti-Forni-Neapolis-6._480x480.jpg?v=1777567006\" alt=\"Lò nướng bánh pizza Moretti Forni Neapolis 6\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003eLò nướng bánh pizza Moretti Forni Neapolis 6\u003c\/div\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1bunlme\" data-start=\"231\" data-end=\"251\"\u003eMÔ TẢ HỆ THỐNG \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cem\u003eLò nướng bánh pizza Moretti Forni Neapolis 6\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-start=\"252\" data-end=\"477\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1af2i0l\" data-start=\"252\" data-end=\"317\"\u003eLò nướng pizza chuyên dụng công nghệ cao cho nhà hàng, pizzeria\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"app0yp\" data-start=\"318\" data-end=\"380\"\u003eThiết kế tối ưu nhiệt độ cực cao, phù hợp pizza chuẩn Napoli\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1q3e403\" data-start=\"381\" data-end=\"434\"\u003eHệ thống kiểm soát nhiệt điện tử chính xác, ổn định\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1msad88\" data-start=\"435\" data-end=\"477\"\u003ePhân bổ nhiệt đồng đều trong buồng nướng\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"e2d6q9\" data-start=\"484\" data-end=\"509\"\u003eNGUYÊN LÝ HOẠT ĐỘNG \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cem\u003eLò nướng bánh pizza Moretti Forni Neapolis 6\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-start=\"510\" data-end=\"914\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"197an32\" data-start=\"510\" data-end=\"600\"\u003eGia nhiệt bằng \u003cstrong data-start=\"527\" data-end=\"571\"\u003eđiện trở coil trần (bare-wire resistors)\u003c\/strong\u003e giúp cân bằng nhiệt tối ưu\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"oylqdr\" data-start=\"601\" data-end=\"636\"\u003eNhiệt độ tối đa lên đến \u003cstrong data-start=\"627\" data-end=\"636\"\u003e510°C\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"pj46at\" data-start=\"637\" data-end=\"736\"\u003eTấm phản xạ nhiệt (deflectors) giúp:\n\u003cul data-start=\"678\" data-end=\"736\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1qlu9tr\" data-start=\"678\" data-end=\"703\"\u003eGiảm thất thoát nhiệt\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1312nsm\" data-start=\"706\" data-end=\"736\"\u003eTăng độ đồng đều khi nướng\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"lcg9iw\" data-start=\"737\" data-end=\"810\"\u003eKiểm soát nhiệt độc lập:\n\u003cul data-start=\"766\" data-end=\"810\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1a9dvw9\" data-start=\"766\" data-end=\"788\"\u003eNhiệt trần (ceiling)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"v3diog\" data-start=\"791\" data-end=\"810\"\u003eNhiệt sàn (floor)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"17qohw2\" data-start=\"811\" data-end=\"874\"\u003eGiám sát nhiệt độ liên tục bằng cảm biến nhiệt (thermocouple)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"g2aa2p\" data-start=\"875\" data-end=\"914\"\u003eĐiều chỉnh hơi nước bằng van thủ công\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"tfzo07\" data-start=\"921\" data-end=\"941\"\u003eCẤU TẠO NGOÀI \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cem\u003eLò nướng bánh pizza Moretti Forni Neapolis 6\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-start=\"942\" data-end=\"1254\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"lbj5et\" data-start=\"942\" data-end=\"990\"\u003eThân lò bằng thép phủ sơn epoxy chịu nhiệt cao\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"14b7x1i\" data-start=\"991\" data-end=\"1035\"\u003eHoàn thiện bề mặt dạng công nghiệp cao cấp\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"16oudrc\" data-start=\"1036\" data-end=\"1073\"\u003eMặt trước inox phong cách “Vintage”\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"ooi27v\" data-start=\"1074\" data-end=\"1105\"\u003eĐế đá granite chống sốc nhiệt\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"18r2hbz\" data-start=\"1106\" data-end=\"1138\"\u003eCửa lò dạng gang đúc chắc chắn\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"16qwhuo\" data-start=\"1139\" data-end=\"1172\"\u003eChụp hút khói thiết kế Neapolis\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1124r1b\" data-start=\"1173\" data-end=\"1205\"\u003eỐng khói inox hình trụ sơn đen\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1h48o6a\" data-start=\"1206\" data-end=\"1254\"\u003eBảng điều khiển điện tử phía trước + nắp trượt\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"43csb4\" data-start=\"1261\" data-end=\"1284\"\u003eCẤU TẠO BÊN TRONG \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cem\u003eLò nướng bánh pizza Moretti Forni Neapolis 6\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-start=\"1285\" data-end=\"1593\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1heobvj\" data-start=\"1285\" data-end=\"1324\"\u003eBuồng nướng vật liệu chịu lửa cao cấp\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"tlw99\" data-start=\"1325\" data-end=\"1423\"\u003eSàn nướng:\n\u003cul data-start=\"1340\" data-end=\"1423\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1arf25v\" data-start=\"1340\" data-end=\"1380\"\u003eĐá chịu nhiệt dày 6 cm (patented slab)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"ctlcu5\" data-start=\"1383\" data-end=\"1423\"\u003eCó thể thay đổi bề mặt nướng “Biscuit”\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"ske0k2\" data-start=\"1424\" data-end=\"1460\"\u003eHệ thống điện trở đặt ở trần \u0026amp; sàn\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1017y9y\" data-start=\"1461\" data-end=\"1510\"\u003eCách nhiệt mật độ cao (high-density insulation)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1kla59l\" data-start=\"1511\" data-end=\"1549\"\u003eCông nghệ cách nhiệt \u003cstrong data-start=\"1534\" data-end=\"1549\"\u003eCOOL AROUND\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"nea9f4\" data-start=\"1550\" data-end=\"1593\"\u003eHạn chế thất thoát nhiệt – tiết kiệm điện\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"vjz9jr\" data-start=\"1600\" data-end=\"1625\"\u003eTRANG BỊ TIÊU CHUẨN\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-start=\"1626\" data-end=\"2058\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1uzjhxl\" data-start=\"1626\" data-end=\"1664\"\u003eCửa lò inox tháo rời, cách nhiệt cao\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"babwmq\" data-start=\"1665\" data-end=\"1687\"\u003eGiá đỡ cửa bằng inox\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1n4q28u\" data-start=\"1688\" data-end=\"1720\"\u003eĐèn chiếu sáng buồng nướng kép\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"f1zdgs\" data-start=\"1721\" data-end=\"1739\"\u003eKhóa cửa an toàn\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"49rqx1\" data-start=\"1740\" data-end=\"1762\"\u003eĐồng hồ hẹn giờ ngày\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1r8xnsg\" data-start=\"1763\" data-end=\"1799\"\u003eChế độ ECO tiết kiệm điện khi nghỉ\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"puw93d\" data-start=\"1800\" data-end=\"1833\"\u003e20 chương trình nướng tùy chỉnh\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1pvibfw\" data-start=\"1834\" data-end=\"1872\"\u003eCài đặt nhiệt tự động theo chu trình\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"11yrlsx\" data-start=\"1873\" data-end=\"1908\"\u003eHệ thống cảnh báo nhiệt độ tối đa\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"t6cs2k\" data-start=\"1909\" data-end=\"1929\"\u003eKhung nâng cố định\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1ewdnye\" data-start=\"1930\" data-end=\"1967\"\u003eBuồng ủ bột tích hợp (tuỳ cấu hình)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"gh1ut4\" data-start=\"1968\" data-end=\"1996\"\u003eBánh xe chịu nhiệt có khóa\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"13vnshf\" data-start=\"1997\" data-end=\"2025\"\u003eApp điều khiển SmartBaking\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"c74bni\" data-start=\"2026\" data-end=\"2058\"\u003eKết nối Wifi cập nhật phần mềm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"137wswt\" data-start=\"2065\" data-end=\"2086\"\u003eTÙY CHỌN MỞ RỘNG\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-start=\"2087\" data-end=\"2314\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1lu02lv\" data-start=\"2087\" data-end=\"2113\"\u003eGiá đỡ khay cho tủ ủ bột\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"2p8byq\" data-start=\"2114\" data-end=\"2138\"\u003eMotor hút khói 250m³\/h\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"3blypi\" data-start=\"2139\" data-end=\"2176\"\u003eBộ bảo vệ buồng nướng chịu tải nặng\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"fpn04j\" data-start=\"2177\" data-end=\"2217\"\u003eCửa kính chịu nhiệt cao (tuổi thọ dài)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"it9riq\" data-start=\"2218\" data-end=\"2251\"\u003eXẻng pizza chuyên dụng Neapolis\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"kqknz5\" data-start=\"2252\" data-end=\"2267\"\u003eGiá treo xẻng\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"99sf51\" data-start=\"2268\" data-end=\"2314\"\u003eCông nghệ điều khiển từ xa \u003cstrong data-start=\"2297\" data-end=\"2314\"\u003eRemote Master\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eThông số kỹ thuật của \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cem\u003eLò nướng bánh pizza Moretti Forni Neapolis 6\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eModel: Neapolis 6\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"6ox1j1\" data-start=\"2361\" data-end=\"2389\"\u003eNhiệt độ tối đa: \u003cstrong data-start=\"2380\" data-end=\"2389\"\u003e510°C\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1v3jbbm\" data-start=\"2390\" data-end=\"2436\"\u003eKiểm soát nhiệt: Điện tử độc lập (trên\/dưới)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"142px85\" data-start=\"2437\" data-end=\"2482\"\u003eCông nghệ: Deck oven – đá nướng chuyên dụng\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"lfspol\" data-start=\"2483\" data-end=\"2523\"\u003eHệ thống nhiệt: Điện trở hiệu suất cao\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"xgv8r7\" data-start=\"2524\" data-end=\"2559\"\u003eCách nhiệt: Công nghệ COOL AROUND\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"p7wmmq\" data-start=\"2560\" data-end=\"2594\"\u003eĐiều khiển: Digital + App + Wifi\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"uq1d89\" data-start=\"2595\" data-end=\"2634\"\u003eỨng dụng: Pizza Napoli, pizza cao cấp\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThương hiệu : Moretti Forni\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eXuất xứ : Ý\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBảo hành: 12 tháng \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eNgoài \u003cem\u003e\u003cstrong\u003eLò nướng bánh pizza Moretti Forni Neapolis 6\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e, Phương Bình Group hiện cũng đang cung cấp\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003emáy rửa chén,\u003c\/span\u003e \u003ca href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/bep-gas-cong-nghiep\"\u003e\u003cspan\u003ebếp gas công nghiệp\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/tu-com-cong-nghiep\"\u003etủ cơm công nghiệp\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/may-pha-ca-phe\"\u003emáy pha cà phê\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/may-pha-ca-phe-tu-dong\"\u003emáy pha cà phê tự động\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/may-lam-da\"\u003emáy làm đá\u003c\/a\u003e\u003cstrong\u003e,\u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/may-pha-ca-phe-tu-dong\"\u003e \u003c\/a\u003emáy ép trái cây\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003edành cho các quán cafe, các tiệm bánh và các nhà hàng khách sạn. \u003cstrong\u003eLiên hệ hotline 0287 3038 123\u003c\/strong\u003e để được tư vấn về máy làm đá\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e,\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e tủ trưng bày bánh hay các loại thiết bị khác phục vụ cho ngành F\u0026amp;B có trên trang web của Phương Bình nhé. \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eXem thêm các dòng máy làm đá thương hiệu Scotsman tại:\u003ca href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/may-lam-da-scotsman\" title=\"Máy làm đá scotsman\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eMáy làm đá Scotsman\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eKhách hàng có thể tham khảo các thiết bị bếp khác ở link sau: \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/thiet-bi-bep-cong-nghiep\" title=\"thiết bị bếp công nghiệp\"\u003eThiết bị bếp\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem class=\"Highlight\"\u003ecô\u003c\/em\u003eng nghiệp\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eXem thêm các dòng máy làm đá thương hiệu Hoshizaki tại: \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/may-lam-da-hoshizaki\" title=\"Máy làm đá Hoshizaki\"\u003eMáy làm đá Hoshizaki\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eXem thêm các sản phẩm máy làm bingsu tại: \u003ca title=\"Máy làm Bingsu\" href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/may-lam-bingsu\"\u003e\u003cstrong\u003eMáy làm Bingsu\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKhách hàng có thể tham khảo máy làm đá ở link sau: \u003ca href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/may-lam-da\" title=\"máy làm đá\"\u003e\u003cstrong\u003eMáy làm đá\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eKhách hàng có thể tham khảo các thiết bị bếp dành cho setup nhà hàng , khách sạn ở link sau: \u003ca title=\"Bếp nhà hàng\" href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/blogs\/news\/top-5-bo-thiet-bi-khong-the-thieu-trong-khu-bep-nha-hang\"\u003e\u003cstrong\u003eBếp nhà hàng\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eKhách hàng có thể xem thêm thông tin chi tiết một số sản phẩm bếp nhà hàng khách sạn nhập khẩu tại:\u003cstrong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/thiet-bi-bep-nha-hang\" title=\"Thiết bị bếp nhà hàng\"\u003eThiết bị bếp nhà hàng\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/thiet-bi-bep-nha-hang\" title=\"Thiết bị bếp nhà hàng\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003ci\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0878\/1270\/files\/images_160x160.jpg?v=1723568036\" alt=\"Bếp nhà hàng\"\u003e\u003c\/i\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Moretti Forni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50956899123433,"sku":"Neapolis 6","price":0.0,"currency_code":"VND","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0878\/1270\/files\/Lo-nuong-banh-pizza-Moretti-Forni-Neapolis-6.jpg?v=1777566984","url":"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/products\/lo-nuong-banh-pizza-moretti-forni-neapolis-6","provider":"Phương Bình Group","version":"1.0","type":"link"}