{"product_id":"lo-hap-nuong-da-nang-dung-gas-alphatech-syg202bs","title":"Lò hấp nướng đa năng dùng gas Alphatech SYG202BS","description":"\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003e\u003cem\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"202\"\u003eLò hấp nướng đa năng Alphatech SYG202BS\u003c\/b\u003e\u003c\/em\u003e (phiên bản chạy bằng Gas) chính là lời giải hoàn hảo. Với thiết kế tủ đứng khổ khay đôi GN 2\/1 và công nghệ đốt gas hiệu suất cao, thiết bị này mang lại sản lượng thực phẩm cực đại cùng mức chi phí vận hành thấp nhất.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cem\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAlphatech SYG202BS\u003c\/b\u003e \u003c\/em\u003elà thiết bị hấp nướng đa năng (Combi Oven) vận hành bằng \u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"76\"\u003enhiên liệu Gas\u003c\/b\u003e, thiết kế dạng \u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"106\"\u003etủ đứng (Floor model)\u003c\/b\u003e. Thiết bị sở hữu sức chứa khổng lồ với \u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"167\"\u003e20 khay GN 2\/1\u003c\/b\u003e (hoặc tương đương \u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"200\"\u003e40 khay GN 1\/1\u003c\/b\u003e). Thuộc dòng \u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"228\"\u003eSapiens\u003c\/b\u003e bền bỉ từ Ý, SYG202BS kết hợp hệ thống xe đẩy khay (Trolley) rời, cho phép thực hiện đồng thời các kỹ thuật hấp, nướng đối lưu và nấu kết hợp nhiệt-ẩm, đáp ứng hoàn hảo cho các bếp ăn phục vụ số lượng lớn thực khách.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0878\/1270\/files\/Lo-hap-nuong-da-nang-dung-gas-Alphatech-SYG202BS._480x480.jpg?v=1766472549\" alt=\"Lò hấp nướng đa năng dùng gas Alphatech SYG202BS\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003eLò hấp nướng đa năng dùng gas Alphatech SYG202BS\u003c\/div\u003e\n\u003ch2 style=\"text-align: left;\"\u003eĐặc điểm nổi bật của\u003cem\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e Lò hấp nướng đa năng dùng gas Alphatech SYG202BS\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eThiết Kế Khổ Rộng Double Size:\u003c\/b\u003e Khả năng sử dụng khay lớn GN 2\/1 (\u003cspan class=\"math-inline\" data-math=\"650 \\times 530\" data-index-in-node=\"65\"\u003e650x 530\u003c\/span\u003e mm) giúp đầu bếp chế biến lượng thực phẩm gấp đôi trong mỗi chu kỳ nấu so với các dòng lò đứng thông thường, cực kỳ hiệu quả cho các món nướng tảng hoặc hấp số lượng lớn.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eHệ Thống Đốt Gas Hiệu Suất Cao:\u003c\/b\u003e Bộ trao đổi nhiệt thế hệ mới giúp chuyển hóa tối đa năng lượng gas thành nhiệt năng, gia nhiệt tức thì và duy trì nhiệt độ ổn định tuyệt đối, giúp tiết kiệm chi phí nhiên liệu hàng tháng đáng kể.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eHệ Thống Xe Đẩy Khay (Trolley) Công Nghiệp:\u003c\/b\u003e Đi kèm xe đẩy khay chịu lực tốt với bánh xe chịu nhiệt. Nhân viên có thể nạp\/dỡ toàn bộ 20 tầng thực phẩm chỉ trong vài giây, bảo toàn nhiệt lượng lò và giảm sức lao động.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eGiao Diện Điều Khiển Sapiens Thực Dụng:\u003c\/b\u003e Sử dụng núm xoay điện tử trực quan kết hợp màn hình LED. Thiết kế này có độ bền linh kiện cực cao, phù hợp với môi trường bếp có cường độ hoạt động khắc nghiệt 24\/7.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,4,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eKết Cấu Inox AISI 304 Siêu Bền:\u003c\/b\u003e Thân vỏ và khoang nấu được chế tác hoàn toàn từ thép không gỉ cao cấp, chịu được sự ăn mòn hóa chất và nhiệt độ cao liên tục.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eTính năng nổi bật của\u003cem\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e Lò hấp nướng đa năng dùng gas Alphatech SYG202BS\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCông Nghệ Autoclima®:\u003c\/b\u003e Hệ thống tự động kiểm soát và điều tiết độ ẩm chính xác trong khoang lò. Giúp thực phẩm giữ được độ mọng nước, bảo toàn vitamin và dưỡng chất, đồng thời giảm tỷ lệ hao hụt trọng lượng.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTách Ẩm Chủ Động Fast-Dry®:\u003c\/b\u003e Giải phóng hơi ẩm dư thừa trong khoang nấu nhanh chóng, tạo lớp vỏ vàng giòn hoàn hảo cho các món quay da giòn (heo quay, vịt quay) quy mô lớn.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eQuạt Đối Lưu Đảo Chiều Tự Động:\u003c\/b\u003e Hệ thống quạt công suất cực lớn tự động đổi chiều quay liên tục, đảm bảo luồng nhiệt và hơi nước phân bổ đồng đều tuyệt đối trên toàn bộ 20 tầng khay khổ lớn.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePhun Hơi Nước Trực Tiếp:\u003c\/b\u003e Công nghệ tạo hơi nước tinh khiết ngay lập tức, lý tưởng cho các món hấp hải sản, rau củ cần giữ màu tươi mới và độ ngọt tự nhiên.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,4,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eBộ Nhớ 99 Chương Trình:\u003c\/b\u003e Hỗ trợ lưu trữ hàng loạt công thức nấu nướng đa giai đoạn (Multi-step), giúp chuẩn hóa chất lượng món ăn đồng nhất mà không phụ thuộc quá nhiều vào tay nghề đầu bếp.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eLợi ích khi sử dụng\u003cem\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e Lò hấp nướng đa năng dùng gas Alphatech SYG202BS\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTối Ưu Chi Phí Năng Lượng:\u003c\/b\u003e Sử dụng Gas giúp giảm áp lực lên hệ thống điện và tiết kiệm chi phí nhiên liệu vận hành đáng kể so với các dòng lò điện công suất cực lớn (thường trên 50kW).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eNăng Suất Phục Vụ Cực Đại:\u003c\/b\u003e Khả năng phục vụ từ 500 – 800 suất ăn trong một chu kỳ nấu, đáp ứng kịp thời nhu cầu của các trung tâm tiệc cưới và suất ăn công nghiệp.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eGia Tăng Lợi Nhuận:\u003c\/b\u003e Công nghệ Combi giúp giảm tỷ lệ hao hụt thực phẩm sau nấu (shrinkage) lên đến \u003cb data-path-to-node=\"15,2,0\" data-index-in-node=\"98\"\u003e20%\u003c\/b\u003e, trực tiếp gia tăng lợi nhuận trên từng kg nguyên liệu đầu vào.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eBền Bỉ \u0026amp; Tin Cậy:\u003c\/b\u003e Dòng Sapiens nổi tiếng với sự bền bỉ cơ khí, ít hỏng vặt và chi phí bảo trì thấp, mang lại giá trị đầu tư lâu dài cho doanh nghiệp.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eLưu ý khi sử dụng\u003cem\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e Lò hấp nướng đa năng dùng gas Alphatech SYG202BS\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"21\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"21,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"21,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eHệ Thống Thông Gió:\u003c\/b\u003e Bắt buộc lắp đặt lò dưới tum hút mùi công nghiệp đạt chuẩn để xả khí thải Gas và nhiệt dư an toàn ra môi trường ngoài.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"21,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"21,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eXử Lý Nguồn Nước:\u003c\/b\u003e Phải sử dụng bộ lọc làm mềm nước chuyên dụng để ngăn chặn cặn canxi bám vào bộ đánh lửa gas và hệ thống phun sương, bảo vệ tuổi thọ linh kiện.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"21,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"21,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAn Toàn Gas:\u003c\/b\u003e Định kỳ kiểm tra van gas, đường ống dẫn và hệ thống cảm biến đánh lửa. Đảm bảo khu vực lắp đặt thông thoáng theo quy chuẩn an toàn cháy nổ.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"21,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"21,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eVệ Sinh Định Kỳ:\u003c\/b\u003e Sau mỗi ca làm việc, hãy vệ sinh khoang lò và xe đẩy bằng hóa chất chuyên dụng. Tránh xịt nước trực tiếp vào bảng điều khiển và bộ phận đốt gas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eThông số kỹ thuật của\u003cem\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e Lò hấp nướng đa năng dùng gas Alphatech SYG202BS\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eModel: SYG202BS\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1894\" data-end=\"1917\"\u003eDạng cấp nhiệt: Gas\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1920\" data-end=\"1963\"\u003eDung tích buồng GN: 20 x 2\/1 + 40 x 1\/1\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1966\" data-end=\"1993\"\u003eKhoảng cách khay: 63 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1996\" data-end=\"2021\"\u003eSố suất ăn: 300 \/ 500\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2024\" data-end=\"2050\"\u003eCông suất điện: 1,4 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2053\" data-end=\"2097\"\u003eCông suất nhiệt gas: 80 kW \/ 68.800 kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2100\" data-end=\"2124\"\u003eDòng tiêu thụ: 6,1 A\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2127\" data-end=\"2163\"\u003eKích thước: 1102 x 932 x 1812 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2166\" data-end=\"2197\"\u003eĐiện áp: AC 230V – 50\/60 Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThương hiệu: Alphatech\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eXuất xứ: Italy\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBảo hành: 12 tháng \u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eNgoài\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e Lò hấp nướng đa năng dùng gas Alphatech SYG202BS , \u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003ePhương Bình Group hiện cũng đang cung cấp\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca title=\"Tủ trưng bày\" href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/tu-trung-bay-banh\"\u003etủ trưng bày bánh\u003c\/a\u003e, máy pha cà phê tự động,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca title=\"Máy xay vitamix\" href=\"https:\/\/vitamixvietnam.com.vn\/\"\u003emáy xay\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem class=\"Highlight\"\u003ecô\u003c\/em\u003eng nghiệp\u003c\/a\u003e,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca title=\"MÁy ép trái cây\" href=\"https:\/\/huromvietnam.vn\/\"\u003emáy ép trái cây\u003c\/a\u003e, các thiết bị tủ mát, tủ đông dành cho các quán cafe, tủ trưng bày cho các tiệm bánh và các nhà hàng khách sạn. Liên hệ hotline 0287 3038 123 để được tư vấn về thiết bị phục vụ cho ngành F\u0026amp;B có trên trang web của Phương Bình nhé.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKhách hàng có thể tham khảo các dòng máy pha cà phê khác ở link sau:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/may-pha-ca-phe\" title=\"máy pha cà phê\"\u003e\u003cstrong\u003eMáy pha cà phê\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKhách hàng có thể tham khảo các thiết bị khác ở link sau:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/thiet-bi-bep-cong-nghiep\" title=\"thiết bị bếp công nghiệp\"\u003eThiết bị bếp\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem class=\"Highlight\"\u003ecô\u003c\/em\u003eng nghiệp\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eXem thêm các dòng máy làm đá thương hiệu Hoshizaki tại: \u003cstrong\u003e\u003ca title=\"Máy làm đá Hoshizaki\" href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/may-lam-da-hoshizaki\"\u003eMáy làm đá Hoshizaki\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eXem thêm các sản phẩm máy làm bingsu tại: \u003ca href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/may-lam-bingsu\" title=\"Máy làm Bingsu\"\u003e\u003cstrong\u003eMáy làm Bingsu\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKhách hàng có thể tham khảo máy làm đá ở link sau: \u003ca href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/may-lam-da\" title=\"máy làm đá\"\u003e\u003cstrong\u003eMáy làm đá\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eKhách hàng có thể tham khảo các thiết bị bếp dành cho setup nhà hàng , khách sạn ở link sau: \u003ca title=\"Bếp nhà hàng\" href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/thiet-bi-bep-nha-hang\"\u003e\u003cstrong\u003eBếp nhà hàng\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eKhách hàng có thể xem thêm thông tin chi tiết một số sản phẩm bếp nhà hàng khách sạn nhập khẩu tại:\u003cstrong\u003e \u003ca title=\"Thiết bị bếp nhà hàng\" href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/blogs\/news\/top-5-bo-thiet-bi-khong-the-thieu-trong-khu-bep-nha-hang\"\u003eThiết bị bếp nhà hàng\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/thiet-bi-bep-nha-hang\" title=\"Thiết bị bếp nhà hàng\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003ci\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0878\/1270\/files\/images_160x160.jpg?v=1723568036\" alt=\"Bếp nhà hàng\"\u003e\u003c\/i\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Alphatech","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49957386453225,"sku":"SYG202BS","price":0.0,"currency_code":"VND","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0878\/1270\/files\/Lo-hap-nuong-da-nang-dung-gas-Alphatech-SYG202BS.jpg?v=1766472747","url":"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/products\/lo-hap-nuong-da-nang-dung-gas-alphatech-syg202bs","provider":"Phương Bình Group","version":"1.0","type":"link"}