{"product_id":"lo-hap-nuong-da-nang-dung-gas-alphatech-syg062bs","title":"Lò hấp nướng đa năng dùng gas Alphatech SYG062BS","description":"\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003e\u003cem\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"156\"\u003eLò hấp nướng đa năng dùng Gas Alphatech SYG062BS\u003c\/b\u003e\u003c\/em\u003e chính là giải pháp chiến lược. Với thiết kế khổ khay đôi GN 2\/1 và công nghệ đốt gas tiên tiến từ Ý, thiết bị này cho phép các bếp ăn khách sạn, trung tâm tiệc cưới và khu công nghiệp vận hành với công suất cực đại mà vẫn đảm bảo tính kinh tế cao nhất.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cem\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAlphatech SYG062BS\u003c\/b\u003e\u003c\/em\u003e là dòng lò hấp nướng đa năng (Combi Oven) vận hành bằng \u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"75\"\u003enhiên liệu Gas\u003c\/b\u003e, thuộc series \u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"104\"\u003eSapiens\u003c\/b\u003e danh tiếng của Alphatech (Ý). Điểm đặc trưng của model này là cấu hình khổ rộng (Double Size), sở hữu sức chứa \u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"223\"\u003e6 khay GN 2\/1\u003c\/b\u003e (tương đương 12 khay GN 1\/1). Thiết bị tích hợp 3 phương pháp chế biến cốt lõi: Nướng đối lưu nhiệt khô, Hấp hơi nước tinh khiết và chế độ Kết hợp (Combi), mang lại khả năng xử lý thực phẩm quy mô lớn trong thời gian ngắn nhất.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0878\/1270\/files\/Lo-hap-nuong-da-nang-dung-gas-Alphatech-SYG062BS._480x480.jpg?v=1766391303\" alt=\"Lò hấp nướng đa năng dùng gas Alphatech SYG062BS\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003eLò hấp nướng đa năng dùng gas Alphatech SYG062BS\u003c\/div\u003e\n\u003ch2 style=\"text-align: left;\"\u003eĐặc điểm nổi bật của\u003cem\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e Lò hấp nướng đa năng dùng gas Alphatech SYG062BS\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eThiết Kế Khổ Rộng Double Size:\u003c\/b\u003e Khoang lò rộng rãi được thiết kế chuyên dụng cho khay lớn GN 2\/1 (\u003cspan class=\"math-inline\" data-math=\"650 \\times 530\" data-index-in-node=\"97\"\u003e650x530\u003c\/span\u003e mm). Ưu thế này giúp đầu bếp có thể nướng nguyên con thực phẩm kích thước lớn hoặc phục vụ lượng khách gấp đôi trong cùng một mẻ nấu.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eHệ Thống Đốt Gas Hiệu Suất Cao:\u003c\/b\u003e Bộ trao đổi nhiệt thế hệ mới giúp tận dụng tối đa nhiệt lượng từ gas, gia nhiệt nhanh và duy trì nhiệt độ ổn định tuyệt đối, giảm thiểu khí thải và tiết kiệm gas đáng kể.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eGiao Diện Điều Khiển Sapiens Bền Bỉ:\u003c\/b\u003e Sử dụng hệ thống núm xoay điện tử trực quan kết hợp màn hình hiển thị LED. Thiết kế này giúp lò vận hành ổn định trong môi trường bận rộn, ít hỏng vặt và cực kỳ dễ thao tác.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eKết Cấu Inox AISI 304 Toàn Diện:\u003c\/b\u003e Thân lò và khoang nấu chế tác từ thép không gỉ cao cấp, chịu được sự mài mòn hóa chất và nhiệt độ cao, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,4,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCửa Kính Cách Nhiệt 2 Lớp:\u003c\/b\u003e Hệ thống kính cường lực kép với khe thông gió giúp mặt ngoài lò luôn mát (\u003cb data-path-to-node=\"9,4,0\" data-index-in-node=\"101\"\u003eCool Touch\u003c\/b\u003e), bảo vệ nhân viên và giảm bức xạ nhiệt ra môi trường.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eTính năng nổi bật của\u003cem\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e Lò hấp nướng đa năng dùng gas Alphatech SYG062BS\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCông Nghệ Autoclima®:\u003c\/b\u003e Hệ thống tự động kiểm soát và duy trì độ ẩm lý tưởng trong khoang nấu, giúp thực phẩm luôn mọng nước, giữ trọn màu sắc và hương vị tự nhiên.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTách Ẩm Fast-Dry®:\u003c\/b\u003e Tính năng giải phóng hơi nước dư thừa tức thì, giúp tạo lớp vỏ vàng giòn hoàn hảo cho các món quay (vịt, heo, gà) và các loại bánh nướng sắc nét.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eQuạt Đối Lưu Đảo Chiều Đa Tốc Độ:\u003c\/b\u003e Hệ thống quạt công suất mạnh tự động đảo chiều quay liên tục, đảm bảo luồng nhiệt và hơi nước phân bổ đồng đều tuyệt đối trên cả 6 tầng khay khổ rộng.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eBộ Nhớ 99 Chương Trình:\u003c\/b\u003e Cho phép lưu trữ hàng chục công thức nấu nướng đa giai đoạn (Multi-step), giúp chuẩn hóa chất lượng món ăn đồng nhất mà không phụ thuộc vào tay nghề người đứng bếp.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,4,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePhun Hơi Nước Trực Tiếp:\u003c\/b\u003e Công nghệ tạo hơi nước tinh khiết ngay lập tức, lý tưởng cho các món hấp hải sản và rau củ cần bảo toàn dưỡng chất.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eLợi ích khi sử dụng\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cem\u003e Lò hấp nướng đa năng dùng gas Alphatech SYG062BS\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"15\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTối Ưu Chi Phí Vận Hành:\u003c\/b\u003e Sử dụng Gas giúp giảm đáng kể chi phí nhiên liệu hàng tháng so với các dòng lò điện công suất tương đương, đặc biệt hiệu quả cho các bếp ăn quy mô lớn.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eNăng Suất Chế Biến Cực Đại:\u003c\/b\u003e Khả năng chứa 12 khay GN 1\/1 giúp đẩy nhanh tốc độ phục vụ tại các nhà hàng tiệc cưới và trung tâm sự kiện đông người.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eGiảm Hao Hụt Trọng Lượng:\u003c\/b\u003e Chế độ nấu Combi giúp giảm tỷ lệ hao hụt thực phẩm sau khi nấu lên đến \u003cb data-path-to-node=\"15,2,0\" data-index-in-node=\"97\"\u003e20%\u003c\/b\u003e, gia tăng trực tiếp lợi nhuận trên từng kg nguyên liệu.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eGiá Trị Đầu Tư Bền Vững:\u003c\/b\u003e Linh kiện hệ thống gas tiêu chuẩn Châu Âu cùng bảng điều khiển cơ - điện tử mang lại độ tin cậy cao, chi phí bảo trì thấp và tuổi thọ thiết bị dài lâu.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eLưu ý khi sử dụng\u003cem\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e Lò hấp nướng đa năng dùng gas Alphatech SYG062BS\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"21,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"21,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eHệ Thống Hút Mùi \u0026amp; Thông Gió:\u003c\/b\u003e Do vận hành bằng Gas công suất lớn, lò bắt buộc phải đặt dưới tum hút mùi công nghiệp đạt chuẩn để xả khí thải an toàn.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"21,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"21,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLọc Nước Chuyên Dụng:\u003c\/b\u003e Phải lắp bộ làm mềm nước để ngăn chặn cặn canxi bám vào hệ thống phun sương và thanh đốt, đảm bảo tuổi thọ máy.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"21,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"21,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAn Toàn Hệ Thống Gas:\u003c\/b\u003e Cần định kỳ kiểm tra van Gas, đường dẫn và các cảm biến đánh lửa để đảm bảo an toàn phòng chống cháy nổ tuyệt đối.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"21,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"21,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eVệ Sinh Khoang Lò:\u003c\/b\u003e Sau mỗi ngày làm việc, hãy vệ sinh khoang lò bằng hóa chất chuyên dụng cho lò Combi. Tránh xịt nước trực tiếp vào bảng điều khiển và bộ phận điện tử.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eThông số kỹ thuật của\u003cem\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e Lò hấp nướng đa năng dùng gas Alphatech SYG062BS\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eModel: SYG062BS\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2024\" data-end=\"2046\"\u003eNguồn gia nhiệt: Gas\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2049\" data-end=\"2101\"\u003eSức chứa buồng GN: 6 x 2\/1 GN hoặc 12 x 1\/1 GN\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2104\" data-end=\"2133\"\u003eKhoảng cách khay: 70 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2136\" data-end=\"2162\"\u003eSố suất ăn: 60 \/ 160\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2165\" data-end=\"2193\"\u003eCông suất điện: 0,8 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2196\" data-end=\"2242\"\u003eCông suất nhiệt gas: 26 kW \/ 22.360 kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2245\" data-end=\"2271\"\u003eDòng tiêu thụ: 3,5 A\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2274\" data-end=\"2323\"\u003eKích thước (R x S x C): 1072 x 907 x 775 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2326\" data-end=\"2357\"\u003eĐiện áp: AC 230V – 50\/60 Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThương hiệu: Alphatech\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eXuất xứ: Italy\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBảo hành: 12 tháng \u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eNgoài\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e Lò hấp nướng đa năng dùng gas Alphatech SYG062BS, \u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003ePhương Bình Group hiện cũng đang cung cấp\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca title=\"Tủ trưng bày\" href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/tu-trung-bay-banh\"\u003etủ trưng bày bánh\u003c\/a\u003e, máy pha cà phê tự động,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca title=\"Máy xay vitamix\" href=\"https:\/\/vitamixvietnam.com.vn\/\"\u003emáy xay\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem class=\"Highlight\"\u003ecô\u003c\/em\u003eng nghiệp\u003c\/a\u003e,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca title=\"MÁy ép trái cây\" href=\"https:\/\/huromvietnam.vn\/\"\u003emáy ép trái cây\u003c\/a\u003e, các thiết bị tủ mát, tủ đông dành cho các quán cafe, tủ trưng bày cho các tiệm bánh và các nhà hàng khách sạn. Liên hệ hotline 0287 3038 123 để được tư vấn về thiết bị phục vụ cho ngành F\u0026amp;B có trên trang web của Phương Bình nhé.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKhách hàng có thể tham khảo các dòng máy pha cà phê khác ở link sau:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/may-pha-ca-phe\" title=\"máy pha cà phê\"\u003e\u003cstrong\u003eMáy pha cà phê\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKhách hàng có thể tham khảo các thiết bị khác ở link sau:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/thiet-bi-bep-cong-nghiep\" title=\"thiết bị bếp công nghiệp\"\u003eThiết bị bếp\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem class=\"Highlight\"\u003ecô\u003c\/em\u003eng nghiệp\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eXem thêm các dòng máy làm đá thương hiệu Hoshizaki tại: \u003cstrong\u003e\u003ca title=\"Máy làm đá Hoshizaki\" href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/may-lam-da-hoshizaki\"\u003eMáy làm đá Hoshizaki\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eXem thêm các sản phẩm máy làm bingsu tại: \u003ca href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/may-lam-bingsu\" title=\"Máy làm Bingsu\"\u003e\u003cstrong\u003eMáy làm Bingsu\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKhách hàng có thể tham khảo máy làm đá ở link sau: \u003ca href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/may-lam-da\" title=\"máy làm đá\"\u003e\u003cstrong\u003eMáy làm đá\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eKhách hàng có thể tham khảo các thiết bị bếp dành cho setup nhà hàng , khách sạn ở link sau: \u003ca title=\"Bếp nhà hàng\" href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/thiet-bi-bep-nha-hang\"\u003e\u003cstrong\u003eBếp nhà hàng\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eKhách hàng có thể xem thêm thông tin chi tiết một số sản phẩm bếp nhà hàng khách sạn nhập khẩu tại:\u003cstrong\u003e \u003ca title=\"Thiết bị bếp nhà hàng\" href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/blogs\/news\/top-5-bo-thiet-bi-khong-the-thieu-trong-khu-bep-nha-hang\"\u003eThiết bị bếp nhà hàng\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/thiet-bi-bep-nha-hang\" title=\"Thiết bị bếp nhà hàng\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003ci\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0878\/1270\/files\/images_160x160.jpg?v=1723568036\" alt=\"Bếp nhà hàng\"\u003e\u003c\/i\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Alphatech","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49954130952425,"sku":"SYG062BS","price":0.0,"currency_code":"VND","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0878\/1270\/files\/Lo-hap-nuong-da-nang-dung-gas-Alphatech-SYG062BS.jpg?v=1766391459","url":"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/products\/lo-hap-nuong-da-nang-dung-gas-alphatech-syg062bs","provider":"Phương Bình Group","version":"1.0","type":"link"}