{"product_id":"lo-hap-nuong-da-nang-dung-dien-alphatech-sye102bs","title":"Lò hấp nướng đa năng dùng điện Alphatech SYE102BS","description":"\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003e\u003cem\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"130\"\u003eLò hấp nướng đa năng Alphatech SYE102BS\u003c\/b\u003e\u003c\/em\u003e thuộc dòng Sapiens là câu trả lời hoàn hảo. Với thiết kế khổ khay đôi GN 2\/1 và sức chứa lên đến 20 khay GN 1\/1, thiết bị này mang đến sức mạnh chế biến khổng lồ cùng độ bền bỉ vượt thời gian, giúp chuẩn hóa chất lượng ẩm thực cho các trung tâm tiệc cưới, khách sạn và bếp ăn khu công nghiệp.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cem\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAlphatech SYE102BS\u003c\/b\u003e\u003c\/em\u003e là dòng lò hấp nướng đa năng (Combi Oven) vận hành bằng điện năng, được nhập khẩu nguyên chiếc từ Ý. Thiết bị sở hữu cấu hình \"Double Size\" đặc trưng, cho phép sử dụng khay khổ lớn GN 2\/1 hoặc đặt song song hai khay GN 1\/1 trên mỗi tầng. Thuộc dòng \u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"268\"\u003eSapiens\u003c\/b\u003e, lò tập trung vào sự bền bỉ của hệ thống điều khiển cơ - điện tử, giúp đầu bếp làm chủ các chế độ hấp, nướng và nấu kết hợp một cách trực quan và ổn định nhất.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0878\/1270\/files\/Lo-hap-nuong-da-nang-dung-dien-Alphatech-SYE102BS._480x480.jpg?v=1766391617\" alt=\"Lò hấp nướng đa năng dùng điện Alphatech SYE102BS\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003eLò hấp nướng đa năng dùng điện Alphatech SYE102BS \u003c\/div\u003e\n\u003ch2 style=\"text-align: left;\"\u003eĐặc điểm nổi bật của\u003cem\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e Lò hấp nướng đa năng dùng điện Alphatech SYE102BS \u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"9\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eThiết Kế Khổ Rộng \"Double Capacity\":\u003c\/b\u003e Khoang lò rộng rãi được thiết kế chuyên dụng cho 10 khay GN 2\/1 hoặc 20 khay GN 1\/1. Điều này giúp đẩy nhanh tốc độ phục vụ lên gấp đôi so với các dòng lò tiêu chuẩn trong cùng một chu kỳ nấu.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eGiao Diện Điều Khiển Sapiens Bền Bỉ:\u003c\/b\u003e Hệ thống núm xoay Scroller kết hợp màn hình LED hiển thị thông số rõ ràng. Thiết kế này hạn chế tối đa các lỗi phần mềm phức tạp, phù hợp với môi trường bếp có cường độ hoạt động cao.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eKết Cấu Thép AISI 304 Cao Cấp:\u003c\/b\u003e Thân máy và khoang lò chế tác hoàn toàn từ thép không gỉ 304, đảm bảo khả năng chống ăn mòn, chịu nhiệt cực tốt và đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm quốc tế.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCửa Kính Cách Nhiệt Kép:\u003c\/b\u003e Hệ thống kính cường lực 2 lớp giữ nhiệt lượng ổn định bên trong khoang lò, giúp bề mặt ngoài luôn mát (\u003cb data-path-to-node=\"9,3,0\" data-index-in-node=\"128\"\u003eCool Touch\u003c\/b\u003e), đảm bảo an toàn tuyệt đối cho nhân viên bếp.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eTính năng nổi bật của\u003cem\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e Lò hấp nướng đa năng dùng điện Alphatech SYE102BS \u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCông Nghệ Autoclima®:\u003c\/b\u003e Hệ thống tự động kiểm soát và duy trì độ ẩm lý tưởng trong khoang nấu. Giúp thực phẩm giữ được độ mọng nước, màu sắc tươi ngon và giảm thiểu tối đa việc hao hụt trọng lượng.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTách Ẩm Fast-Dry®:\u003c\/b\u003e Tính năng giải phóng hơi nước dư thừa tức thì, hỗ trợ tạo độ giòn rụm hoàn hảo cho các món quay (heo quay, vịt quay) và các loại bánh nướng da giòn.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eQuạt Đối Lưu Đảo Chiều Đa Tốc Độ:\u003c\/b\u003e Hệ thống quạt công suất mạnh tự động đảo chiều quay liên tục, đảm bảo nhiệt lượng và hơi nước len lỏi đến từng góc nhỏ của cả 10 tầng khay khổ rộng.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePhun Hơi Nước Trực Tiếp:\u003c\/b\u003e Công nghệ tạo hơi nước tinh khiết ngay lập tức, bảo toàn trọn vẹn vitamin và dưỡng chất trong rau củ, hải sản.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,4,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eBộ Nhớ 99 Chương Trình:\u003c\/b\u003e Hỗ trợ lưu trữ các công thức nấu nướng đa giai đoạn, giúp chuẩn hóa chất lượng món ăn đồng nhất mà không phụ thuộc quá nhiều vào tay nghề của người đứng bếp.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eLợi ích khi sử dụng\u003cem\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e Lò hấp nướng đa năng dùng điện Alphatech SYE102BS \u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eNăng Suất Phục Vụ Vượt Trội:\u003c\/b\u003e Khả năng xử lý cùng lúc lượng thực phẩm lớn (phục vụ 150 - 300 suất ăn\/lần), giúp rút ngắn thời gian chuẩn bị tiệc.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTiết Kiệm Chi Phí Toàn Diện:\u003c\/b\u003e Giảm hao hụt thực phẩm sau nấu lên đến \u003cb data-path-to-node=\"15,1,0\" data-index-in-node=\"68\"\u003e20%\u003c\/b\u003e, tiết kiệm điện và nước nhờ công nghệ kiểm soát nhiệt - ẩm thông minh.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eĐộ Bền Và Tính Ổn Định Cao:\u003c\/b\u003e Linh kiện tiêu chuẩn Châu Âu cùng hệ thống điều khiển cơ giúp lò vận hành bền bỉ, chi phí bảo trì thấp, mang lại giá trị đầu tư dài hạn.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTối Ưu Không Gian Bếp:\u003c\/b\u003e Một chiếc lò SYE102BS có thể thay thế cho hệ thống lò nướng tầng và nồi hấp cồng kềnh, giúp gian bếp thông thoáng và chuyên nghiệp hơn.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eLưu ý khi sử dụng\u003cem\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e Lò hấp nướng đa năng dùng điện Alphatech SYE102BS \u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"21,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"21,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLắp Đặt Bộ Lọc Nước:\u003c\/b\u003e Bắt buộc sử dụng hệ thống lọc làm mềm nước để loại bỏ cặn Canxi, bảo vệ hệ thống phun sương và thanh nhiệt khỏi hư hại do đóng cặn.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"21,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"21,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eVệ Sinh Gioăng Cửa:\u003c\/b\u003e Sau mỗi ngày làm việc, cần lau sạch gioăng cao su bằng khăn mềm ẩm để đảm bảo độ kín khít, tránh thất thoát nhiệt gây lãng phí năng lượng.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"21,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"21,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eHóa Chất Vệ Sinh Chính Hãng:\u003c\/b\u003e Chỉ sử dụng dung dịch tẩy rửa chuyên dụng cho lò Combi để bảo vệ lớp men bảo vệ của Inox bên trong khoang lò.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"21,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"21,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eNguồn Điện Công Suất Lớn:\u003c\/b\u003e Do công suất tiêu thụ đạt 27.5 kW, cần đảm bảo hệ thống dây dẫn và Aptomat bảo vệ đạt tiêu chuẩn kỹ thuật để vận hành an toàn.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eThông số kỹ thuật của\u003cem\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e Lò hấp nướng đa năng dùng điện Alphatech SYE102BS \u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eModel: SYE102BS \u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2393\" data-end=\"2416\"\u003eNguồn gia nhiệt: Điện\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2419\" data-end=\"2472\"\u003eSức chứa buồng GN: 10 x 2\/1 GN hoặc 20 x 1\/1 GN\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2475\" data-end=\"2504\"\u003eKhoảng cách khay: 70 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2507\" data-end=\"2534\"\u003eSố suất ăn: 150 \/ 300\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2537\" data-end=\"2564\"\u003eCông suất điện: 31 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2567\" data-end=\"2599\"\u003eCông suất nhiệt gas: – \/ –\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2602\" data-end=\"2627\"\u003eDòng tiêu thụ: 46 A\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2630\" data-end=\"2680\"\u003eKích thước (R x S x C): 1072 x 907 x 1055 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2683\" data-end=\"2717\"\u003eĐiện áp: 3N AC 400V – 50\/60 Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThương hiệu: Alphatech\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eXuất xứ: Italy\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBảo hành: 12 tháng \u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eNgoài\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e Lò hấp nướng đa năng dùng điện Alphatech SYE102BS , \u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003ePhương Bình Group hiện cũng đang cung cấp\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca title=\"Tủ trưng bày\" href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/tu-trung-bay-banh\"\u003etủ trưng bày bánh\u003c\/a\u003e, máy pha cà phê tự động,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca title=\"Máy xay vitamix\" href=\"https:\/\/vitamixvietnam.com.vn\/\"\u003emáy xay\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem class=\"Highlight\"\u003ecô\u003c\/em\u003eng nghiệp\u003c\/a\u003e,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca title=\"MÁy ép trái cây\" href=\"https:\/\/huromvietnam.vn\/\"\u003emáy ép trái cây\u003c\/a\u003e, các thiết bị tủ mát, tủ đông dành cho các quán cafe, tủ trưng bày cho các tiệm bánh và các nhà hàng khách sạn. Liên hệ hotline 0287 3038 123 để được tư vấn về thiết bị phục vụ cho ngành F\u0026amp;B có trên trang web của Phương Bình nhé.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKhách hàng có thể tham khảo các dòng máy pha cà phê khác ở link sau:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/may-pha-ca-phe\" title=\"máy pha cà phê\"\u003e\u003cstrong\u003eMáy pha cà phê\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKhách hàng có thể tham khảo các thiết bị khác ở link sau:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/thiet-bi-bep-cong-nghiep\" title=\"thiết bị bếp công nghiệp\"\u003eThiết bị bếp\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem class=\"Highlight\"\u003ecô\u003c\/em\u003eng nghiệp\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eXem thêm các dòng máy làm đá thương hiệu Hoshizaki tại: \u003cstrong\u003e\u003ca title=\"Máy làm đá Hoshizaki\" href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/may-lam-da-hoshizaki\"\u003eMáy làm đá Hoshizaki\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eXem thêm các sản phẩm máy làm bingsu tại: \u003ca href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/may-lam-bingsu\" title=\"Máy làm Bingsu\"\u003e\u003cstrong\u003eMáy làm Bingsu\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKhách hàng có thể tham khảo máy làm đá ở link sau: \u003ca href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/may-lam-da\" title=\"máy làm đá\"\u003e\u003cstrong\u003eMáy làm đá\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eKhách hàng có thể tham khảo các thiết bị bếp dành cho setup nhà hàng , khách sạn ở link sau: \u003ca title=\"Bếp nhà hàng\" href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/thiet-bi-bep-nha-hang\"\u003e\u003cstrong\u003eBếp nhà hàng\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eKhách hàng có thể xem thêm thông tin chi tiết một số sản phẩm bếp nhà hàng khách sạn nhập khẩu tại:\u003cstrong\u003e \u003ca title=\"Thiết bị bếp nhà hàng\" href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/blogs\/news\/top-5-bo-thiet-bi-khong-the-thieu-trong-khu-bep-nha-hang\"\u003eThiết bị bếp nhà hàng\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/thiet-bi-bep-nha-hang\" title=\"Thiết bị bếp nhà hàng\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003ci\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0878\/1270\/files\/images_160x160.jpg?v=1723568036\" alt=\"Bếp nhà hàng\"\u003e\u003c\/i\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Alphatech","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49954140225769,"sku":"SYE102BS","price":0.0,"currency_code":"VND","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0878\/1270\/files\/Lo-hap-nuong-da-nang-dung-dien-Alphatech-SYE102BS.jpg?v=1766391769","url":"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/products\/lo-hap-nuong-da-nang-dung-dien-alphatech-sye102bs","provider":"Phương Bình Group","version":"1.0","type":"link"}