{"product_id":"lo-hap-nuong-da-nang-dung-dien-alphatech-sye101bs","title":"Lò hấp nướng đa năng dùng điện Alphatech SYE101BS","description":"\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003e\u003cem\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"172\"\u003eLò hấp nướng đa năng Alphatech SYE101BS\u003c\/b\u003e\u003c\/em\u003e là dòng thiết bị cao cấp từ Ý, được thiết kế chuyên biệt cho các nhà hàng, khách sạn và bếp ăn tập thể quy mô vừa và lớn. Với sức chứa 10 khay GN 1\/1, SYE101BS đại diện cho triết lý thiết kế \"Sapiens\": Tập trung vào giá trị sử dụng cốt lõi, sự bền bỉ và hiệu suất nấu nướng tối ưu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cem\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAlphatech SYE101BS\u003c\/b\u003e\u003c\/em\u003e là dòng lò hấp nướng đa năng (Combi Oven) vận hành bằng điện năng, thuộc phân khúc điều khiển cơ - điện tử của thương hiệu Alphatech. Thiết bị tích hợp công nghệ nấu đối lưu nhiệt khô kết hợp với hơi nước tinh khiết, cho phép thực hiện hầu hết các kỹ thuật chế biến: hấp, nướng, quay, rán, hầm và phục hồi thực phẩm. Model này đặc biệt được ưa chuộng nhờ hệ thống điều khiển núm vặn trực quan, giúp đầu bếp làm chủ thiết bị một cách nhanh chóng nhất.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0878\/1270\/files\/Lo-hap-nuong-da-nang-dung-dien-Alphatech-SYE101BS._480x480.jpg?v=1766387959\" alt=\"Lò hấp nướng đa năng dùng điện Alphatech SYE101BS\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003eLò hấp nướng đa năng dùng điện Alphatech SYE101BS\u003c\/div\u003e\n\u003ch2 style=\"text-align: left;\"\u003eĐặc điểm nổi bật của \u003cem\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eLò hấp nướng đa năng dùng điện Alphatech SYE101BS\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eGiao Diện Điều Khiển \"Sapiens\" Bền Bỉ:\u003c\/b\u003e Hệ thống núm xoay Scroller kết hợp cùng màn hình LED hiển thị thông số rõ nét. Thiết kế này giúp lò có độ bền linh kiện cực cao, ít xảy ra lỗi phần mềm và dễ dàng thao tác ngay cả khi tay đang bận rộn.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eKết Cấu Thép AISI 304 Hoàn Hảo:\u003c\/b\u003e Thân máy và khoang nấu được chế tác từ thép không gỉ cao cấp, chịu được sự ăn mòn của hóa chất vệ sinh và nhiệt độ cao, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm tuyệt đối.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eThiết Kế Khoang Lò Công Thái Học:\u003c\/b\u003e Các góc trong khoang lò được bo tròn mềm mại, giúp luồng khí nóng luân chuyển 360 độ không vật cản, đồng thời giúp việc vệ sinh khoang lò sau ca làm việc trở nên cực kỳ đơn giản.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCửa Kính 2 Lớp Cách Nhiệt:\u003c\/b\u003e Hệ thống kính cường lực kép giữ nhiệt lượng ổn định bên trong, trong khi bề mặt ngoài luôn mát (Cool Touch), bảo vệ an toàn cho nhân viên và tiết kiệm năng lượng đáng kể.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eTính năng nổi bật của\u003cem\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e Lò hấp nướng đa năng dùng điện Alphatech SYE101BS\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCông Nghệ Autoclima®:\u003c\/b\u003e Hệ thống tự động kiểm soát và duy trì tỷ lệ độ ẩm lý tưởng trong khoang nấu. Giúp các món thịt quay giữ được độ mọng nước bên trong và giảm tối đa hao hụt trọng lượng.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eHệ Thống Fast-Dry®:\u003c\/b\u003e Tính năng tách ẩm chủ động nhanh chóng, loại bỏ hơi nước dư thừa để tạo độ giòn rụm hoàn hảo cho lớp vỏ của món quay hoặc các loại bánh nướng.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eQuạt Đối Lưu Đảo Chiều Đa Tốc Độ:\u003c\/b\u003e Hệ thống quạt công suất lớn tự động đảo chiều quay linh hoạt, đảm bảo nhiệt lượng và hơi nước phân bổ đồng đều tuyệt đối trên cả 10 tầng khay.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLưu Trữ 99 Chương Trình Nấu:\u003c\/b\u003e Cho phép thiết lập và lưu trữ các công thức nấu ăn đa bước (Multi-step), giúp đồng nhất chất lượng món ăn tại mọi thời điểm mà không phụ thuộc vào tay nghề của người đứng bếp.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,4,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePhun Hơi Nước Trực Tiếp:\u003c\/b\u003e Công nghệ tạo hơi nước tức thì ngay khi cần thiết, lý tưởng cho các món hấp hải sản, rau củ cần giữ màu sắc tươi và dưỡng chất.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eLợi ích khi sử dụng\u003cem\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e Lò hấp nướng đa năng dùng điện Alphatech SYE101BS\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eNăng Suất Phục Vụ Cao:\u003c\/b\u003e Với 10 khay GN 1\/1, lò có thể phục vụ từ 80 - 150 suất ăn trong một lần nấu, đáp ứng hoàn hảo nhu cầu của các bếp ăn chuyên nghiệp.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTiết Kiệm Chi Phí Toàn Diện:\u003c\/b\u003e Giảm tiêu thụ điện năng, lượng nước và đặc biệt là giảm hao hụt trọng lượng thực phẩm sau khi nấu lên đến \u003cb data-path-to-node=\"15,1,0\" data-index-in-node=\"135\"\u003e20%\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eVận Hành Ổn Định \u0026amp; Kinh Tế:\u003c\/b\u003e Dòng điều khiển cơ có độ tin cậy cực cao, chi phí bảo trì thấp và tuổi thọ linh kiện dài lâu, mang lại giá trị đầu tư bền vững cho doanh nghiệp.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eĐa Năng Vạn Biến:\u003c\/b\u003e Một thiết bị duy nhất thay thế cho lò nướng, nồi hấp, chảo chiên, giúp tối ưu hóa diện tích gian bếp và quy trình vận hành.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eLưu ý khi sử dụng\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cem\u003e Lò hấp nướng đa năng dùng điện Alphatech SYE101BS\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"21,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"21,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eXử Lý Nguồn Nước:\u003c\/b\u003e Đây là yêu cầu bắt buộc để đảm bảo độ bền thiết bị. Cần lắp đặt bộ lọc làm mềm nước chuyên dụng để loại bỏ Canxi, tránh đóng cặn thanh nhiệt và làm tắc hệ thống phun sương.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"21,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"21,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eVệ Sinh Gioăng Cửa:\u003c\/b\u003e Sau mỗi ca làm việc, hãy lau sạch gioăng cao su bằng khăn mềm ẩm để đảm bảo độ kín khít, tránh thất thoát nhiệt gây lãng phí năng lượng.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"21,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"21,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eHóa Chất Vệ Sinh Chính Hãng:\u003c\/b\u003e Chỉ sử dụng dung dịch tẩy rửa chuyên dụng để bảo vệ lớp men Inox bên trong khoang lò. Tránh dùng các hóa chất có tính acid mạnh hoặc vật sắc nhọn để chà rửa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"21,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"21,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eKiểm Tra Định Kỳ:\u003c\/b\u003e Nên bảo trì hệ thống quạt và điện 6 tháng một lần để lò luôn vận hành ở trạng thái hiệu suất cao nhất.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eThông số kỹ thuật của\u003cem\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e Lò hấp nướng đa năng dùng điện Alphatech SYE101BS\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eModel: SYE101BS\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"3062\" data-end=\"3081\"\u003eKhay: 10 x GN 1\/1\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"3084\" data-end=\"3107\"\u003eCông suất điện: 16 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"3110\" data-end=\"3127\"\u003eDòng điện: 24 A\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"3130\" data-end=\"3163\"\u003eKích thước: 852 × 795 × 1055 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThương hiệu: Alphatech\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eXuất xứ: Italy\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBảo hành: 12 tháng \u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eNgoài\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e Lò hấp nướng đa năng dùng điện Alphatech SYE101BS , \u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003ePhương Bình Group hiện cũng đang cung cấp\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca title=\"Tủ trưng bày\" href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/tu-trung-bay-banh\"\u003etủ trưng bày bánh\u003c\/a\u003e, máy pha cà phê tự động,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca title=\"Máy xay vitamix\" href=\"https:\/\/vitamixvietnam.com.vn\/\"\u003emáy xay\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem class=\"Highlight\"\u003ecô\u003c\/em\u003eng nghiệp\u003c\/a\u003e,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca title=\"MÁy ép trái cây\" href=\"https:\/\/huromvietnam.vn\/\"\u003emáy ép trái cây\u003c\/a\u003e, các thiết bị tủ mát, tủ đông dành cho các quán cafe, tủ trưng bày cho các tiệm bánh và các nhà hàng khách sạn. Liên hệ hotline 0287 3038 123 để được tư vấn về thiết bị phục vụ cho ngành F\u0026amp;B có trên trang web của Phương Bình nhé.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKhách hàng có thể tham khảo các dòng máy pha cà phê khác ở link sau:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/may-pha-ca-phe\" title=\"máy pha cà phê\"\u003e\u003cstrong\u003eMáy pha cà phê\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKhách hàng có thể tham khảo các thiết bị khác ở link sau:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/thiet-bi-bep-cong-nghiep\" title=\"thiết bị bếp công nghiệp\"\u003eThiết bị bếp\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem class=\"Highlight\"\u003ecô\u003c\/em\u003eng nghiệp\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eXem thêm các dòng máy làm đá thương hiệu Hoshizaki tại: \u003cstrong\u003e\u003ca title=\"Máy làm đá Hoshizaki\" href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/may-lam-da-hoshizaki\"\u003eMáy làm đá Hoshizaki\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eXem thêm các sản phẩm máy làm bingsu tại: \u003ca href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/may-lam-bingsu\" title=\"Máy làm Bingsu\"\u003e\u003cstrong\u003eMáy làm Bingsu\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKhách hàng có thể tham khảo máy làm đá ở link sau: \u003ca href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/may-lam-da\" title=\"máy làm đá\"\u003e\u003cstrong\u003eMáy làm đá\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eKhách hàng có thể tham khảo các thiết bị bếp dành cho setup nhà hàng , khách sạn ở link sau: \u003ca title=\"Bếp nhà hàng\" href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/thiet-bi-bep-nha-hang\"\u003e\u003cstrong\u003eBếp nhà hàng\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eKhách hàng có thể xem thêm thông tin chi tiết một số sản phẩm bếp nhà hàng khách sạn nhập khẩu tại:\u003cstrong\u003e \u003ca title=\"Thiết bị bếp nhà hàng\" href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/blogs\/news\/top-5-bo-thiet-bi-khong-the-thieu-trong-khu-bep-nha-hang\"\u003eThiết bị bếp nhà hàng\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/thiet-bi-bep-nha-hang\" title=\"Thiết bị bếp nhà hàng\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003ci\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0878\/1270\/files\/images_160x160.jpg?v=1723568036\" alt=\"Bếp nhà hàng\"\u003e\u003c\/i\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Alphatech","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49953980252393,"sku":"SYE101BS","price":0.0,"currency_code":"VND","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0878\/1270\/files\/Lo-hap-nuong-da-nang-dung-dien-Alphatech-SYE101BS.jpg?v=1766388141","url":"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/products\/lo-hap-nuong-da-nang-dung-dien-alphatech-sye101bs","provider":"Phương Bình Group","version":"1.0","type":"link"}