{"product_id":"lo-hap-nuong-da-nang-4-khay-pidom-vespucci-wash-pf8904","title":"Lò hấp nướng đa năng 4 khay PiDOM VESPUCCI WASH PF8904","description":"\u003ch1\u003eLò Hấp Nướng Đa Năng 4 Khay PiDOM VESPUCCI WASH PF8904 - Giải Pháp Nướng Hấp Công Nghiệp Hiện Đại Từ Ý\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eTrong môi trường bếp công nghiệp, nhà hàng và tiệm bánh hiện đại, việc tối ưu hóa thiết bị để chế biến đa dạng món ăn mà vẫn duy trì chất lượng chuẩn mực là ưu tiên hàng đầu. Lò hấp nướng đa năng 4 khay PiDOM VESPUCCI WASH PF8904 là dòng thiết bị cao cấp nhập khẩu trực tiếp từ Ý, tích hợp hai phương pháp chế biến nhiệt khô và hấp hơi nước trong cùng một hệ thống. Với tính năng tự động rửa thông minh cùng công nghệ kiểm soát nhiệt - ẩm chính xác, sản phẩm mang lại giải pháp toàn diện giúp nâng tầm chất lượng món ăn và đơn giản hóa quy trình vận hành gian bếp.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eKhái Niệm Lò Hấp Nướng Đa Năng 4 Khay PiDOM VESPUCCI WASH PF8904\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLò hấp nướng đa năng 4 khay PiDOM VESPUCCI WASH PF8904 là thiết bị chế biến thực phẩm công nghiệp cao cấp vận hành bằng điện năng, kết hợp linh hoạt giữa chế độ nướng đối lưu khô và chế độ hấp hơi nước trực tiếp. Dòng lò này cho phép thợ bếp thực hiện nhiều phương pháp chế biến như nướng bánh, quay thịt, hấp hải sản, hầm hay làm nóng thực phẩm. Đặc biệt, ký hiệu WASH đại diện cho hệ thống rửa tự động tích hợp, giúp làm sạch khoang lò nhanh chóng sau quá trình nấu nướng mà không tốn thời gian và công sức lau chùi thủ công.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eĐặc Điểm Nổi Bật\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eKết Cấu Thân Vỏ Inox Cao Cấp\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eToàn bộ phần thân vỏ và khoang lò được chế tạo hoàn toàn từ chất liệu inox cao cấp chịu nhiệt, chống gỉ sét và chống ăn mòn vượt trội, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và giữ độ bền đẹp qua nhiều năm sử dụng.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCửa Kính Cường Lực Cách Nhiệt Hai Lớp\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHệ thống cửa kính cường lực chịu nhiệt hai lớp trong suốt kết hợp cùng đèn chiếu sáng chịu nhiệt bên trong khoang nướng, giúp người dùng dễ dàng quan sát biến đổi của thực phẩm mà không làm thất thoát nhiệt lượng ra ngoài.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTích Hợp Hệ Thống Tự Động Rửa Khoang Lò WASH\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eĐiểm nhấn khác biệt của dòng sản phẩm này là hệ thống rửa tự động tích hợp, giúp đánh bay các vết dầu mỡ, cặn bẩn bám trên thành khoang sau khi chế biến các món thịt quay, chiên nướng phức tạp.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eThiết Kế Chuẩn Ý Sang Trọng Và Tối Ưu Diện Tích\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSản phẩm sở hữu kiểu dáng hiện đại, đường nét hoàn thiện tỉ mỉ, thiết kế 4 khay xếp lớp khoa học giúp tối ưu không gian bếp mà vẫn đảm bảo dung tích chế biến tốt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTính Năng Nổi Bật\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eChế Độ Nướng Kết Hợp Hấp Hơi Nước Đa Năng\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLò cho phép tùy chọn linh hoạt giữa nướng đối lưu thuần túy, hấp thuần túy hoặc kết hợp nướng hấp đồng thời, giúp thực phẩm giữ được độ ẩm tự nhiên, mềm ngọt bên trong và vàng giòn bên ngoài.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCông Nghệ Nướng Đối Lưu Luân Chuyển Khí Nóng\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTích hợp quạt đối lưu công suất cao giúp luồng khí nóng và hơi nước tuần hoàn liên tục đến mọi góc trong khoang nướng, triệt tiêu các điểm nhiệt không đều và giúp thực phẩm trên cả 4 khay chín đồng nhất.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBảng Điều Khiển Thông Minh Dễ Dàng Thao Tác\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGiao diện điều khiển hiển thị rõ ràng, cho phép thợ bếp dễ dàng cài đặt nhiệt độ, thời gian, mức độ phun sương tạo ẩm cũng như kích hoạt chu trình rửa tự động nhanh chóng.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCảm Biến Nhiệt Độ Và Tự Động Ngắt An Toàn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTrang bị hệ thống rơ-le cảm biến nhiệt độ thông minh tự động ngắt khi đạt mức nhiệt cài đặt hoặc khi phát hiện sự cố quá nhiệt, bảo vệ an toàn cho hệ thống điện và tuổi thọ lò.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLợi Ích Khi Sử Dụng\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eThực Phẩm Giữ Trọn Hương Vị Và Độ Tươi Ngon\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSự kết hợp giữa nhiệt khô và hơi nước giúp món ăn giữ được màu sắc tự nhiên, không bị khô xơ hay hao hụt trọng lượng, mang lại hương vị chuẩn mực cho từng món ăn.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eĐa Dạng Hóa Menu Chỉ Với Một Thiết Bị\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eThay thế nhiều loại thiết bị bếp riêng lẻ như tủ hấp, lò nướng, bếp quay; lò giúp gian bếp linh hoạt chế biến từ bánh mì, pastry, món Âu đến các món hấp truyền thống.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTiết Kiệm Thời Gian Và Sức Lao Động Vệ Sinh\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHệ thống rửa khoang tự động loại bỏ công đoạn chà rửa dầu mỡ vất vả sau ca làm việc, giúp giải phóng sức lao động cho nhân viên và duy trì tiêu chuẩn vệ sinh khắt khe.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTối Ưu Chi Phí Vận Hành\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKhả năng truyền nhiệt nhanh, giữ nhiệt tốt cùng quy trình nấu nướng chuẩn xác giúp tiết kiệm thời gian chế biến, giảm chi phí điện năng và tối ưu chi phí nguyên liệu.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLưu Ý Khi Sử Dụng\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eĐặt lò trên bề mặt bằng phẳng, kiên cố, khô ráo, cách tường và các thiết bị xung quanh tối thiểu 10-15 cm để lò tản nhiệt tốt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eBắt buộc kết nối lò với nguồn cấp nước sạch đã qua hệ thống lọc để tránh đóng cặn vôi trong béc phun sương và hệ thống rửa tự động.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eKhởi động làm nóng lò trước 10-15 phút đến khi đạt nhiệt độ cài đặt trước khi đưa khay thực phẩm vào chế biến.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eSử dụng găng tay cách nhiệt chuyên dụng khi lấy khay thực phẩm ra khỏi lò để tránh bị bỏng do nhiệt độ và hơi nước nóng.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eLấy hết khay thực phẩm và cặn bẩn lớn ra khỏi khoang lò trước khi kích hoạt chương trình rửa tự động WASH.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eVệ sinh lau chùi bề mặt kính ngoài và bảng điều khiển bằng khăn mềm ẩm sau mỗi ngày sử dụng; tuyệt đối không xịt nước trực tiếp vào hệ thống bo mạch và bảng điều khiển.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0878\/1270\/files\/Lo-hap-nuong-da-nang-4-khay-PiDOM-VESPUCCI-WASH-PF8904._480x480.jpg?v=1788820806\" alt=\"Lò hấp nướng đa năng 4 khay PiDOM VESPUCCI WASH PF8904\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003eLò hấp nướng đa năng 4 khay PiDOM VESPUCCI WASH PF8904\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eThông số kỹ thuật của \u003cem\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eLò hấp nướng đa năng 4 khay PiDOM VESPUCCI WASH PF8904\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eModel: PF8904\u003cbr\u003eĐặc tính    Có hệ thống phun rửa tự động, Mở và điều khiển bằng cảm ứng điện tử, Điều chỉnh độ ẩm, Dòng khí đổi chiều, 99 chương trình, 5 chương trình cài sẵn, 3 tốc độ quạt, phục vụ nấu ăn cho 40-80 người\u003cbr\u003eĐiện áp    400V 3N ~\/230V 1N~\u003cbr\u003eCông suất    9,3 kW\u003cbr\u003eDải nhiệt độ    30-270°C\u003cbr\u003eThiết kế    4 khay EN 600X400 o GN 1\/1, khoảng cách khay 75mm\u003cbr\u003eKích thước tổng thể    780 x 850 x 640 (WxDxH)\u003cbr\u003eTrọng lượng    70 kg\u003cbr\u003eXuất xứ    Thương hiệu PiDOM, sản xuất tại Italy\u003cbr\u003eBảo hành    12 tháng\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNgoài\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e Lò hấp nướng đa năng 4 khay PiDOM VESPUCCI WASH PF8904\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e, Phương Bình Group hiện cũng đang cung cấp \u003ca title=\"Tủ trưng bày\" href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/tu-trung-bay-banh\"\u003etủ trưng bày bánh\u003c\/a\u003e, \u003ca title=\"máy pha cà phê\" href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/may-pha-ca-phe\"\u003emáy pha cà phê\u003c\/a\u003e, máy pha cà phê tự động,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/may-lam-da\" title=\"Máy làm đá\"\u003emáy làm đá\u003c\/a\u003e,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca title=\"Máy xay vitamix\" href=\"https:\/\/vitamixvietnam.com.vn\/\"\u003emáy xay\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem class=\"Highlight\"\u003ecô\u003c\/em\u003eng nghiệp\u003c\/a\u003e,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca title=\"MÁy ép trái cây\" href=\"https:\/\/huromvietnam.vn\/\"\u003emáy ép trái cây\u003c\/a\u003e, các thiết bị tủ mát, tủ đông dành cho các quán cafe, tủ trưng bày cho các tiệm bánh và các nhà hàng khách sạn. Liên hệ hotline 0287 3038 123 để được tư vấn về thiết bị phục vụ cho ngành F\u0026amp;B có trên trang web của Phương Bình nhé.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKhách hàng có thể tham khảo các thiết bị khác ở link sau:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/thiet-bi-bep-cong-nghiep\" title=\"thiết bị bếp công nghiệp\"\u003eThiết bị bếp\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem class=\"Highlight\"\u003ecô\u003c\/em\u003eng nghiệp\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eXem thêm các dòng máy làm đá thương hiệu Hoshizaki tại: \u003cstrong\u003e\u003ca title=\"Máy làm đá Hoshizaki\" href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/may-lam-da-hoshizaki\"\u003eMáy làm đá Hoshizaki\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eXem thêm các sản phẩm máy làm bingsu tại: \u003ca href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/may-lam-bingsu\" title=\"Máy làm Bingsu\"\u003e\u003cstrong\u003eMáy làm Bingsu\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKhách hàng có thể tham khảo máy làm đá ở link sau: \u003ca href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/may-lam-da\" title=\"máy làm đá\"\u003e\u003cstrong\u003eMáy làm đá\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eKhách hàng có thể tham khảo các thiết bị bếp dành cho setup nhà hàng , khách sạn ở link sau: \u003ca title=\"Bếp nhà hàng\" href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/thiet-bi-bep-nha-hang\"\u003e\u003cstrong\u003eBếp nhà hàng\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eKhách hàng có thể xem thêm thông tin chi tiết một số sản phẩm bếp nhà hàng khách sạn nhập khẩu tại:\u003cstrong\u003e \u003ca title=\"Thiết bị bếp nhà hàng\" href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/blogs\/news\/top-5-bo-thiet-bi-khong-the-thieu-trong-khu-bep-nha-hang\"\u003eThiết bị bếp nhà hàng\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/thiet-bi-bep-nha-hang\" title=\"Thiết bị bếp nhà hàng\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003ci\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0878\/1270\/files\/images_160x160.jpg?v=1723568036\" alt=\"Bếp nhà hàng\"\u003e\u003c\/i\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"PiDOM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51838869766377,"sku":"VESPUCCI WASH PF8904","price":0.0,"currency_code":"VND","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0878\/1270\/files\/Lo-hap-nuong-da-nang-4-khay-PiDOM-VESPUCCI-WASH-PF8904.jpg?v=1788820870","url":"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/products\/lo-hap-nuong-da-nang-4-khay-pidom-vespucci-wash-pf8904","provider":"Phương Bình Group","version":"1.0","type":"link"}