{"product_id":"chao-nghieng-tay-quay-fagor-sbe9-10l","title":"Chảo nghiêng tay quay Fagor SBE9-10L","description":"\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e\u003cem\u003e\u003cb data-index-in-node=\"81\" data-path-to-node=\"1\"\u003eFagor SBE9-10L\u003c\/b\u003e\u003c\/em\u003e (thuộc dòng 900 Series của Fagor - Tây Ban Nha) là thiết bị không thể thiếu. Đây là dòng chảo nghiêng dùng điện (Bratt Pan) được thiết kế để thực hiện đa dạng các chế biến như: xào, chiên, hầm, nấu canh, thậm chí là nấu cơm với khối lượng cực lớn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003e\u003cem\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"4\"\u003eFagor SBE9-10L\u003c\/b\u003e\u003c\/em\u003e là loại chảo nấu công nghiệp có lòng chảo rộng và sâu, tích hợp hệ thống \u003cb data-index-in-node=\"88\" data-path-to-node=\"4\"\u003etay quay\u003c\/b\u003e giúp nghiêng lòng chảo lên đến \u003cb data-index-in-node=\"128\" data-path-to-node=\"4\"\u003e90°\u003c\/b\u003e. Thiết kế này cho phép trút thực phẩm và nước dùng ra ngoài một cách dễ dàng và an toàn sau khi nấu xong.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003eVới dung tích khoảng \u003cb data-index-in-node=\"21\" data-path-to-node=\"5\"\u003e80 - 100 lít\u003c\/b\u003e, thiết bị này thay thế cho nhiều loại nồi chảo nhỏ, giúp tiết kiệm không gian và tối ưu hóa quy trình nấu nướng cho hàng trăm suất ăn mỗi mẻ.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"Chảo nghiêng tay quay Fagor SBE9-10L\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0878\/1270\/files\/Chao-nghieng-tay-quay-fagor-sbe9-10l._480x480.jpg?v=1773129861\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003eChảo nghiêng tay quay Fagor SBE9-10L \u003c\/div\u003e\n\u003ch2 style=\"text-align: left;\"\u003eĐặc điểm nổi bật của\u003cem\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e Chảo nghiêng tay quay Fagor SBE9-10L \u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,0,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"8,0,0\"\u003eLòng chảo Inox cao cấp:\u003c\/b\u003e Được chế tạo từ thép không gỉ dày, đáy chảo thường được gia cố thêm lớp vật liệu dẫn nhiệt tốt để đảm bảo nhiệt lượng phân bổ đều, chống cong vênh khi gặp nhiệt độ cao.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,1,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"8,1,0\"\u003eHệ thống tay quay cơ học:\u003c\/b\u003e Tay quay được thiết kế trợ lực, vận hành êm ái, giúp người đầu bếp kiểm soát góc nghiêng của chảo một cách chính xác khi đổ thức ăn hoặc khi vệ sinh.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,2,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"8,2,0\"\u003eNắp đậy đối trọng:\u003c\/b\u003e Nắp chảo có hệ thống bản lề lò xo giúp việc đóng mở rất nhẹ nhàng. Thiết kế nắp khít giúp giữ nhiệt và độ ẩm, rút ngắn thời gian nấu hầm.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,3,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"8,3,0\"\u003eVòi cấp nước tích hợp:\u003c\/b\u003e Máy được trang bị vòi nước gắn trực tiếp lên thân máy, giúp việc thêm nước nấu hoặc xịt rửa lòng chảo trở nên cực kỳ tiện lợi.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eTính năng nổi bật của\u003cem\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e Chảo nghiêng tay quay Fagor SBE9-10L \u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,0,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"11,0,0\"\u003eKiểm soát nhiệt độ chính xác:\u003c\/b\u003e Hệ thống điều khiển bằng núm vặn cho phép tùy chỉnh nhiệt độ từ \u003cb data-index-in-node=\"94\" data-path-to-node=\"11,0,0\"\u003e\u003cspan data-index-in-node=\"94\" data-math=\"50^{\\circ}C\" class=\"math-inline\"\u003e50\u003cstrong data-end=\"946\" data-start=\"930\"\u003e°C\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e đến \u003cspan data-index-in-node=\"110\" data-math=\"300^{\\circ}C\" class=\"math-inline\"\u003e300\u003cstrong data-end=\"946\" data-start=\"930\"\u003e°C\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e. Bộ ổn nhiệt (Thermostat) giúp duy trì nhiệt độ ổn định, ngăn chặn tình trạng cháy khét thực phẩm.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,1,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"11,1,0\"\u003eCông nghệ gia nhiệt nhanh:\u003c\/b\u003e Hệ thống điện trở nhiệt (heating elements) công suất lớn được bố trí dưới đáy chảo, giúp làm nóng lòng chảo nhanh chóng ngay cả khi đầy tải.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,2,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"11,2,0\"\u003eCơ chế ngắt an toàn:\u003c\/b\u003e Máy tự động ngắt nguồn nhiệt khi chảo được nghiêng lên, đảm bảo an toàn tuyệt đối cho người sử dụng và tránh làm hỏng thiết bị.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,3,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"11,3,0\"\u003eĐèn báo trạng thái:\u003c\/b\u003e Hệ thống đèn LED hiển thị trạng thái nguồn và trạng thái hoạt động của bộ gia nhiệt, giúp đầu bếp dễ dàng theo dõi từ xa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eLợi ích khi sử dụng\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cem\u003e Chảo nghiêng tay quay Fagor SBE9-10L \u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,0,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"14,0,0\"\u003eĐa năng tuyệt đối:\u003c\/b\u003e Một thiết bị có thể đảm nhận vai trò của chảo xào, nồi hầm, nồi luộc và bếp chiên phẳng.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,1,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"14,1,0\"\u003eTiết kiệm sức lao động:\u003c\/b\u003e Việc trút bỏ hàng chục lít thực phẩm bằng tay quay thay vì múc thủ công giúp giảm đáng kể thời gian và công sức cho nhân viên bếp.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,2,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"14,2,0\"\u003eĐảm bảo vệ sinh:\u003c\/b\u003e Thiết kế inox hoàn toàn và khả năng nghiêng chảo giúp việc cọ rửa lòng chảo diễn ra nhanh chóng, nước thải được xả trực tiếp vào rãnh thoát sàn.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,3,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"14,3,0\"\u003eChất lượng món ăn đồng nhất:\u003c\/b\u003e Diện tích bề mặt lớn và nhiệt độ ổn định giúp thực phẩm chín đều, không bị nát hay chín không đồng nhất.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eLưu ý khi sử dụng\u003cem\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e Chảo nghiêng tay quay Fagor SBE9-10L \u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17,0,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"17,0,0\"\u003eKiểm tra tay quay:\u003c\/b\u003e Trước khi nấu, đảm bảo chảo đã được quay về vị trí nằm ngang hoàn toàn và khóa chốt (nếu có).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17,1,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"17,1,0\"\u003eSử dụng dụng cụ phù hợp:\u003c\/b\u003e Mặc dù lòng chảo rất bền, nhưng nên sử dụng các dụng cụ bằng gỗ hoặc nhựa chịu nhiệt công nghiệp để bảo vệ bề mặt inox lâu dài.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17,2,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"17,2,0\"\u003eVệ sinh sau mỗi lần nấu:\u003c\/b\u003e Tránh để thực phẩm bám khô lâu ngày trên lòng chảo. Sử dụng vòi nước tích hợp để rửa sạch ngay khi chảo còn hơi ấm.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17,3,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"17,3,0\"\u003eBảo dưỡng hệ thống quay:\u003c\/b\u003e Cần tra dầu mỡ định kỳ vào hệ thống bánh răng và trục vít của tay quay để đảm bảo vận hành nhẹ nhàng, không bị kẹt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eThông số kỹ thuật của \u003cem\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eChảo nghiêng tay quay Fagor SBE9-10L \u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eModel: SBE9-10L \u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1107\" data-start=\"1084\"\u003eChiều dài: 850 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1133\" data-start=\"1110\"\u003eChiều sâu: 900 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1159\" data-start=\"1136\"\u003eChiều cao: 850 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1193\" data-start=\"1163\"\u003eTrọng lượng tịnh: 172 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1230\" data-start=\"1196\"\u003eTrọng lượng đóng gói: 195 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1265\" data-start=\"1233\"\u003eThể tích đóng gói: 1.05 m³\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1319\" data-start=\"1292\"\u003eCông suất điện: 12 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNguồn điện hỗ trợ:\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1365\" data-start=\"1343\"\u003e230V – 1 pha + N\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-end=\"1387\" data-start=\"1370\"\u003e2x10 + T – 63 A\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1409\" data-start=\"1391\"\u003e230V – 3 pha\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-end=\"1430\" data-start=\"1414\"\u003e3x6 + T – 40 A\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1456\" data-start=\"1434\"\u003e400V – 3 pha + N\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-end=\"1479\" data-start=\"1461\"\u003e4x2.5 + T – 20 A\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThương hiệu: Fagor\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eXuất xứ: Tây Ban Nha\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBảo hành: 12 tháng \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eNgoài\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e Chảo nghiêng tay quay Fagor SBE9-10L ,\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e Phương Bình Group hiện cũng đang cung cấp \u003ca title=\"Tủ trưng bày\" href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/tu-trung-bay-banh\"\u003etủ trưng bày bánh\u003c\/a\u003e, \u003ca title=\"máy pha cà phê\" href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/may-pha-ca-phe\"\u003emáy pha cà phê\u003c\/a\u003e, máy pha cà phê tự động,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/may-lam-da\" title=\"Máy làm đá\"\u003emáy làm đá\u003c\/a\u003e,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca title=\"Máy xay vitamix\" href=\"https:\/\/vitamixvietnam.com.vn\/\"\u003emáy xay\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem class=\"Highlight\"\u003ecô\u003c\/em\u003eng nghiệp\u003c\/a\u003e,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca title=\"MÁy ép trái cây\" href=\"https:\/\/huromvietnam.vn\/\"\u003emáy ép trái cây\u003c\/a\u003e, các thiết bị tủ mát, tủ đông dành cho các quán cafe, tủ trưng bày cho các tiệm bánh và các nhà hàng khách sạn. Liên hệ hotline 0287 3038 123 để được tư vấn về thiết bị phục vụ cho ngành F\u0026amp;B có trên trang web của Phương Bình nhé.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKhách hàng có thể tham khảo các thiết bị khác ở link sau:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/thiet-bi-bep-cong-nghiep\" title=\"thiết bị bếp công nghiệp\"\u003eThiết bị bếp\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem class=\"Highlight\"\u003ecô\u003c\/em\u003eng nghiệp\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eXem thêm các dòng máy làm đá thương hiệu Hoshizaki tại: \u003cstrong\u003e\u003ca title=\"Máy làm đá Hoshizaki\" href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/may-lam-da-hoshizaki\"\u003eMáy làm đá Hoshizaki\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eXem thêm các sản phẩm máy làm bingsu tại: \u003ca href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/may-lam-bingsu\" title=\"Máy làm Bingsu\"\u003e\u003cstrong\u003eMáy làm Bingsu\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKhách hàng có thể tham khảo máy làm đá ở link sau: \u003ca href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/may-lam-da\" title=\"máy làm đá\"\u003e\u003cstrong\u003eMáy làm đá\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eKhách hàng có thể tham khảo các thiết bị bếp dành cho setup nhà hàng , khách sạn ở link sau: \u003ca title=\"Bếp nhà hàng\" href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/thiet-bi-bep-nha-hang\"\u003e\u003cstrong\u003eBếp nhà hàng\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eKhách hàng có thể xem thêm thông tin chi tiết một số sản phẩm bếp nhà hàng khách sạn nhập khẩu tại:\u003cstrong\u003e \u003ca title=\"Thiết bị bếp nhà hàng\" href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/blogs\/news\/top-5-bo-thiet-bi-khong-the-thieu-trong-khu-bep-nha-hang\"\u003eThiết bị bếp nhà hàng\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/thiet-bi-bep-nha-hang\" title=\"Thiết bị bếp nhà hàng\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003ci\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0878\/1270\/files\/images_160x160.jpg?v=1723568036\" alt=\"Bếp nhà hàng\"\u003e\u003c\/i\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Fagor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50616849498345,"sku":"SBE9-10L","price":0.0,"currency_code":"VND","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0878\/1270\/files\/Chao-nghieng-tay-quay-fagor-sbe9-10l.jpg?v=1773130152","url":"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/products\/chao-nghieng-tay-quay-fagor-sbe9-10l","provider":"Phương Bình Group","version":"1.0","type":"link"}