{"product_id":"bep-giu-nong-thuc-an-don-dung-gas-ozti-obg-4070","title":"Bếp giữ nóng thức ăn đơn dùng gas Ozti OBG 4070","description":"\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003e\u003cem\u003e\u003cb data-index-in-node=\"184\" data-path-to-node=\"3\"\u003eBếp giữ nóng thức ăn đơn dùng gas Ozti OBG 4070\u003c\/b\u003e \u003c\/em\u003e– dòng bếp giữ nóng thức ăn (Bain Marie) dùng gas – được thiết kế để duy trì độ ấm hoàn hảo cho các món sốt, súp và thực phẩm chín bằng phương pháp cách thủy. Với tiêu chuẩn chất lượng Thổ Nhĩ Kỳ, thiết bị này là trợ thủ đắc lực giúp các nhà hàng, khách sạn và căn tin cao cấp luôn sẵn sàng phục vụ thực khách những món ăn nóng hổi nhất.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cem\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"6\"\u003eOzti OBG 4070\u003c\/b\u003e \u003c\/em\u003elà thiết bị giữ nóng thực phẩm chuyên dụng sử dụng năng lượng gas, vận hành theo nguyên lý \u003cb data-index-in-node=\"105\" data-path-to-node=\"6\"\u003eBain Marie (nấu cách thủy)\u003c\/b\u003e. Thiết bị sử dụng hệ thống họng đốt để làm nóng nước trong bồn chứa, từ đó nhiệt lượng được truyền gián tiếp qua các khay chứa thực phẩm (khay GN). Phương pháp này giúp thực phẩm được giữ ấm đồng đều ở nhiệt độ vừa phải, ngăn chặn tình trạng cháy khét hoặc làm khô món ăn như khi đun trực tiếp trên lửa.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0878\/1270\/files\/Bep-giu-nong-thuc-an-don-dung-gas-ozti-obg-4070._480x480.jpg?v=1768556745\" alt=\"Bếp giữ nóng thức ăn đơn dùng gas Ozti OBG 4070\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003eBếp giữ nóng thức ăn đơn dùng gas Ozti OBG 4070\u003c\/div\u003e\n\u003ch2 style=\"text-align: left;\"\u003eĐặc điểm nổi bật của\u003cem\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e Bếp giữ nóng thức ăn đơn dùng gas Ozti OBG 4070\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCấu Tạo Inox AISI 304 Thượng Hạng:\u003c\/b\u003e Toàn bộ vỏ máy và khoang chứa nước được chế tác từ thép không gỉ dày dặn, chống ăn mòn tuyệt đối trong môi trường nhiệt ẩm cao và tiếp xúc liên tục với nước.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eKhoang Chứa Khay Tiêu Chuẩn GN:\u003c\/b\u003e Thiết kế lòng bồn tương thích hoàn hảo với các loại khay GN tiêu chuẩn quốc tế (như 1 khay GN 1\/1 hoặc các tổ hợp khay nhỏ hơn), mang lại sự linh hoạt tối đa trong việc bày trí món ăn.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eBồn Chứa Dập Liền Khối:\u003c\/b\u003e Các góc bồn được bo tròn (R-shape), không có mối hàn hở, giúp việc vệ sinh dễ dàng và đảm bảo tiêu chuẩn HACCP khắt khe.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eHệ Thống Xả Nước Tiện Lợi:\u003c\/b\u003e Trang bị van xả nước chắc chắn ở mặt trước, cho phép xả bỏ nước trong bồn một cách nhanh chóng và sạch sẽ sau khi kết thúc ca làm việc.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,4,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eThiết Kế Module 400mm:\u003c\/b\u003e Kích thước gọn gàng thuộc dòng \u003cb data-path-to-node=\"9,4,0\" data-index-in-node=\"54\"\u003e700 Series\u003c\/b\u003e, dễ dàng lắp đặt đồng bộ trên hệ thống tủ kệ hoặc kết hợp với các thiết bị khác trong dây chuyền Ozti.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eTính năng nổi bật của\u003cem\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e Bếp giữ nóng thức ăn đơn dùng gas Ozti OBG 4070\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eHệ Thống Đánh Lửa Piezo:\u003c\/b\u003e Đánh lửa bằng nút nhấn cơ học nhanh chóng, an toàn và hoạt động ổn định trong mọi điều kiện môi trường.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eKiểm Soát Nhiệt Độ Tĩnh Nhiệt (Thermostatic Control):\u003c\/b\u003e Cho phép đầu bếp tinh chỉnh mức nhiệt mong muốn một cách chính xác, đảm bảo thực phẩm luôn ở nhiệt độ an toàn (thường từ 60°C đến 90°C).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eVan An Toàn Thermocouple:\u003c\/b\u003e Cảm biến tự động ngắt gas ngay lập tức nếu ngọn lửa vô tình bị tắt, đảm bảo an toàn cháy nổ mức độ cao nhất cho khu vực bếp.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eGia Nhiệt Gián Tiếp Hiệu Quả:\u003c\/b\u003e Hệ thống họng đốt công suất lớn truyền nhiệt qua đáy bồn chứa nước một cách tối ưu, giúp nước sôi nhanh và duy trì độ nóng lâu dài.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,4,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eNgọn Lửa Pilot (Lửa Mồi):\u003c\/b\u003e Giúp bếp luôn sẵn sàng hoạt động mà không cần thực hiện lại thao tác đánh lửa nhiều lần trong suốt quá trình phục vụ.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eLợi ích khi sử dụng\u003cem\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e Bếp giữ nóng thức ăn đơn dùng gas Ozti OBG 4070\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eBảo Toàn Chất Lượng Thực Phẩm:\u003c\/b\u003e Giữ ấm thực phẩm mà không làm thay đổi cấu trúc, màu sắc hay làm khô món ăn, giữ cho món sốt luôn mịn màng và món súp luôn nóng hổi.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTối Ưu Hóa Quy Trình Phục Vụ:\u003c\/b\u003e Giúp bếp chuẩn bị trước thực phẩm với số lượng lớn trong giờ thấp điểm và phục vụ tức thì khi khách hàng yêu cầu, giảm áp lực cho đầu bếp chính.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eĐảm Bảo An Toàn Vệ Sinh:\u003c\/b\u003e Nhiệt độ ổn định giúp ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn, đáp ứng các tiêu chuẩn khắt khe nhất về an toàn thực phẩm.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTiết Kiệm Nhiên Liệu:\u003c\/b\u003e Phương pháp cách thủy giúp giữ nhiệt lâu, giảm thiểu lượng gas tiêu thụ so với việc đun nấu lại món ăn nhiều lần.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eLưu ý khi sử dụng\u003cem\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e Bếp giữ nóng thức ăn đơn dùng gas Ozti OBG 4070\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"21\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"21,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"21,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCấp Nước Trước Khi Bật Bếp:\u003c\/b\u003e Tuyệt đối không bật họng đốt khi bồn chưa có nước. Việc \"đun khô\" sẽ làm cháy bồn inox và hỏng hệ thống gia nhiệt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"21,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"21,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMức Nước Quy Định:\u003c\/b\u003e Đảm bảo lượng nước ngập trên đáy khay thực phẩm khoảng 2-3 cm để nhiệt lượng truyền qua khay tốt nhất.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"21,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"21,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eVệ Sinh Hằng Ngày:\u003c\/b\u003e Xả bỏ nước và lau chùi bồn chứa nước sau mỗi ca làm việc để tránh đóng cặn canxi và mùi hôi.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"21,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"21,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSử Dụng Khay GN Chuẩn:\u003c\/b\u003e Sử dụng khay inox 304 tiêu chuẩn để đảm bảo an toàn thực phẩm và truyền nhiệt hiệu quả nhất.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"21,4,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"21,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eKiểm Tra Hệ Thống Gas:\u003c\/b\u003e Thường xuyên kiểm tra van gas và các đầu nối để đảm bảo không rò rỉ.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eThông số kỹ thuật của\u003cem\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e Bếp giữ nóng thức ăn đơn dùng gas Ozti OBG 4070\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"37\" data-end=\"54\"\u003eModel: OBG 4070\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"56\" data-end=\"76\"\u003eThương hiệu : OZTI\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"78\" data-end=\"130\"\u003eSản xuất và nhập khẩu nguyên chiếc từ : Thổ Nhĩ Kỳ\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"132\" data-end=\"156\"\u003eCode: 7854.N1.40703.13\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"158\" data-end=\"190\"\u003eKích thước: 400 x 700 x 280 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"192\" data-end=\"214\"\u003eTổng công suất: 2 KW\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"216\" data-end=\"233\"\u003eNhiệt độ: 30–90oC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBảo hành: 12 tháng \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eNgoài\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e Bếp giữ nóng thức ăn đơn dùng gas Ozti OBG 4070,\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e Phương Bình Group hiện cũng đang cung cấp \u003ca href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/tu-trung-bay-banh\" title=\"Tủ trưng bày\"\u003etủ trưng bày bánh\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/may-pha-ca-phe\" title=\"máy pha cà phê\"\u003emáy pha cà phê\u003c\/a\u003e, máy pha cà phê tự động,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca title=\"Máy làm đá\" href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/may-lam-da\"\u003emáy làm đá\u003c\/a\u003e,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/vitamixvietnam.com.vn\/\" title=\"Máy xay vitamix\"\u003emáy xay\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem class=\"Highlight\"\u003ecô\u003c\/em\u003eng nghiệp\u003c\/a\u003e,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/huromvietnam.vn\/\" title=\"MÁy ép trái cây\"\u003emáy ép trái cây\u003c\/a\u003e, các thiết bị tủ mát, tủ đông dành cho các quán cafe, tủ trưng bày cho các tiệm bánh và các nhà hàng khách sạn. Liên hệ hotline 0287 3038 123 để được tư vấn về thiết bị phục vụ cho ngành F\u0026amp;B có trên trang web của Phương Bình nhé.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKhách hàng có thể tham khảo các thiết bị khác ở link sau:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca title=\"thiết bị bếp công nghiệp\" href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/thiet-bi-bep-cong-nghiep\"\u003eThiết bị bếp\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem class=\"Highlight\"\u003ecô\u003c\/em\u003eng nghiệp\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eXem thêm các dòng máy làm đá thương hiệu Hoshizaki tại: \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/may-lam-da-hoshizaki\" title=\"Máy làm đá Hoshizaki\"\u003eMáy làm đá Hoshizaki\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eXem thêm các sản phẩm máy làm bingsu tại: \u003ca title=\"Máy làm Bingsu\" href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/may-lam-bingsu\"\u003e\u003cstrong\u003eMáy làm Bingsu\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKhách hàng có thể tham khảo máy làm đá ở link sau: \u003ca title=\"máy làm đá\" href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/may-lam-da\"\u003e\u003cstrong\u003eMáy làm đá\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eKhách hàng có thể tham khảo các thiết bị bếp dành cho setup nhà hàng , khách sạn ở link sau: \u003ca href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/thiet-bi-bep-nha-hang\" title=\"Bếp nhà hàng\"\u003e\u003cstrong\u003eBếp nhà hàng\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eKhách hàng có thể xem thêm thông tin chi tiết một số sản phẩm bếp nhà hàng khách sạn nhập khẩu tại:\u003cstrong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/blogs\/news\/top-5-bo-thiet-bi-khong-the-thieu-trong-khu-bep-nha-hang\" title=\"Thiết bị bếp nhà hàng\"\u003eThiết bị bếp nhà hàng\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca title=\"Thiết bị bếp nhà hàng\" href=\"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/collections\/thiet-bi-bep-nha-hang\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003ci\u003e\u003cimg alt=\"Bếp nhà hàng\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0878\/1270\/files\/images_160x160.jpg?v=1723568036\"\u003e\u003c\/i\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Ozti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50024801272041,"sku":"OBG 4070","price":0.0,"currency_code":"VND","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0878\/1270\/files\/Bep-giu-nong-thuc-an-don-dung-gas-ozti-obg-4070.jpg?v=1768556882","url":"https:\/\/www.phuongbinhgroup.com.vn\/products\/bep-giu-nong-thuc-an-don-dung-gas-ozti-obg-4070","provider":"Phương Bình Group","version":"1.0","type":"link"}